VIVAN体験に行く前に、野球カステラのお話をしておきます!
AI目次
大人気ドラマVIVANT体験イベント潜入記
VIVANT瓦せんべいが教えてくれること
瓦せんべい店が辿り着いた新境地
淡路島「ピンス焼き」の知られざる歴史
神戸で出会った絶品!野球カステラ
AI文字起こし(β版)
平山友美の聴くだけで幸せごはん~料理の先生は卒業しました!
平山友美(料理をするより売場を作っているフードコーディネーター) 
  1. 04:23
    1.

    VIVANの体験に瓦せんべい

  2. 04:45
    2.

    野球カステラおすすめ

コメント

avator
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ふじたか
9月17日
友美さんこんにちは!VIVANT妻と娘がめっちゃハマってイマすよ〜瓦せんべいもベビーカステラも美味しいですよね〜野球カステラもカープカステラもいいですね😊
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平山友美(料理をするより売場を作っているフードコーディネーター) 公式アカウント
9月17日
別班まんじゅう買いました😅

平山友美の聴くだけで幸せごはん~料理の先生は卒業しました!

平山友美(料理をするより売場を作っているフードコーディネーター) 

「フードコーディネーター」と名乗っていますが、料理だけが仕事ではありません。
小さな会社の商品づくりや販路提案をする仕事を多くやっています。

でも・・・世間一般では、「レシピを作る人」「料理の先生」と思われています。
このギャップを埋めたいと画策してみたのですが、そんなことに時間を費やすのはやめて、
台所、料理、ご当地スーパー、お出かけ先で見つけたお土産など、日常に密着したできごとを通じて
感じたことをお話します。


「オト」をきっかけに料理の楽しさを知って欲しいと思い始めました。そのうち、無しの回を作ってみたり、皆さんがよく知っている料理の謂れや歴史を語ってみたり。仕事では、撮影用の料理を作ることや、商品開発の試作として作ることが多いので、Voicyでは家のごはんや旅先で出会ったご当地ごはんのことを中心にお話します。

へぇ~と、思ってもらえることがあったなら、うれしいです。






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