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田崎氏の指摘、鋭いですね！
それと同時に、ウエルネスさんの考察がすごくハイレベルだと思いました！
その上その内容を、十二分な速さでスラスラと話されていて、
感心するばかりです‼️
五感で味わう、大切な事だと
思うのと同時に、
私は今トレーニング中なので、
自然にできている方、
どの位いらっしゃるのかな？と
思いました。
いえいえ、収録では止めたり戻したりしながら話していますので、実際のところスラスラとは遥か程遠いです😅
忙しない現代人にとっては、最初は意識を向けること自体がトレーニングなのかもしれないですね。。にこさんのトレーニング(そして大会)も陰ながら応援しております📣
臭くない＝安心してたべれる。
獣肉は臭いの先入観があるので、仕方ないとおもいます。
自分が獣肉を表現するなら、全身の細胞が沸騰する味！！
と答えます^_^🤣
でもその時の美味しいを超えた、(僕自身も含め)食べたみなさんの先入観を覆す体験となっているはずです^ ^
もはや五感を超えた全感！秀逸な表現ですね🤣
日本にはオノマトペを使って美味しさを表現することが多い気がします
食事は五感をフル回転に使っているということがよくわかりますね
美味しいだけでは伝わらない・・・
フルに働いてくれている五感にも意識を向けながら食事を味わいたいですね🍽