TOPライフスタイル料理・グルメ耳から美味しいフードウェルネス☆302: 妊婦さんと糖質制限・糖尿病予防に…ならない?10:00 2022年12月21日 435再生 問題を報告する 再生する シェアする #妊婦 #妊娠 #糖質制限 #糖尿病 #DOHaD学説 耳から美味しいフードウェルネス耳から美味しいフードウェルネス10:001.特に後期にかけてエネルギー・たんぱく質が多く必要で、妊娠糖尿病のリスクのある妊婦さん。糖質制限は効果的と思いきや、むしろ低糖質食がリスク増加の傾向がある?(ニッチ回ですみません、一般の方についてはまた忘れた頃にでも…)※参考文献は画像をご参照下さい。https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24717341/コメント感想・質問・応援メッセージを書こう もみじ2022年12月28日人気の糖質制限に、いろんなリスクが言われていることを、もっと声を大にしていいタイトル思います。糖尿病学会誌からも脳血管疾患などのリスクが高まることも注意喚起がされていますが、妊娠糖尿病も。糖質制限している方の中に、動物性たんぱく質や脂質の摂取が多くなることはよくありますからね。プロテインも乳たんぱく寄りが気になります。貴重な放送、ありがとうございます🍁2返信 耳から美味しいフードウェルネス2022年12月29日過度な糖質制限の健康面への影響を指摘する研究も少なくないようですね。単に糖質摂取量が減ることだけでなく、代わりに何を摂取するかの観点も大事そうですし、動物性たんぱく質や脂質の摂取量が増えることも少なくない気がします。仰る通り人によっては、プロテインも乳たんぱくの摂取源になっているのかもしれません。通常ではない形態でたんぱく質を摂るという側面も気になりますが…😅1
研究者の視点で読み解く「ニワトリの卵から考えるアニマルウェルフェア」 20分・昨日・ 121再生AI目次科学で探る卵の常識と非常識意外な美味しさ、平飼い卵の秘密栄養素は飼育環境でどう変わる?共喰い発生!理想と現実の狭間ロボット母鳥が解くニワトリの心
何気なく参加したキャリアイベントに、Voicy緒方社長が降臨!(#2018年の私)本放送は追ってさせていただきます!🙇♂️ 9分・一昨日・ 116再生AI目次Voicy緒方社長が与えた強烈な衝撃魅力的な経営者もサービスは知らずオーストラリア留学で日本語情報難民異国の地でVoicyとの再会、その訳はキャリアを繋ぐ偶然の出会いの不思議
☆576:「ケージフリー」の卵って、味もおいしいの? 10分・10月21日・ 177再生AI目次ケージ飼いとケージフリー卵 味の違い卵の味の決め手 脂質とアミノ酸の差活動量と代謝 卵の味を左右する鍵動物の福祉が食体験に繋がるOne Welfare味と価格 消費者はどちらの卵を選ぶべき?
☆575-3:世界のパーム油をめぐる状況、日本にどう影響しそう? 10分・10月19日・ 169再生AI目次身近な食品に潜むパーム油の実態世界の8割超!パーム油生産の集中バイオ燃料化加速!その背景とは熱帯雨林に迫るパーム油拡大の影日本食を支えるパーム油の未来は?
「茶色い宝石」に価値が生まれる?腸内細菌研究スタートアップ社長さんの"熱便" 13分・10月18日・ 232再生AI目次腸内細菌研究スタートアップの熱意青学ランナーの速さの秘訣パーソナル腸活の真実とは難病「潰瘍性大腸炎」治療最前線「茶色い宝石」に価値が生まれる?
☆575-2:インドネシアの無償給食、予算も問題も桁違い!?🇮🇩 10分・10月15日・ 167再生AI目次インドネシア無償給食 桁違いの規模栄養改善と大統領の戦略的意図2万人超が被害、食中毒集団発生不十分な衛生管理とインフラ不足日本式給食の優位性と今後の行方
食品ロスを商品化~アップサイクル事業に挑む女性起業家さん<小話回> 10分・10月12日・ 175再生AI目次統計外「隠れフードロス」の正体吉野家が直面した廃棄コストの壁大胆な提案で解決へ導く新スキーム風味135倍!驚きの玉ねぎ粉末活用東京バル:栄養と美味しさの両立
#2016年の私 南米クスコ〜ウシュアイアを陸路で縦断…今はさすがにできません! ←トークテーマに乗っからせていただきました🙏 25分・10月11日・ 295再生AI目次南米縦断陸路3週間の旅 クスコ〜ウシュアイアマチュピチュへ過酷な徒歩ルート 貧乏旅の真髄最長33時間!南米バス移動の衝撃と国境越えウユニ塩湖、パイネ国立公園…絶景旅の意外な結末「やれるうちにやる」旅人の言葉が書籍に採用?
☆575:「ゴレン」とパーム油からみるインドネシア🇮🇩 10分・10月6日・ 166再生AI目次インドネシアの食文化「ゴレン」の秘密世界一のパーム油生産国が抱える現実パーム油の飽和脂肪酸と健康リスク増加する肥満率と食生活の変化の関連日本も無関係ではないパーム油の真実
<食と関係ない回>『成長の地図』出版イベントに行ってきたので本の話です⤴ 20分・10月4日・ 248再生AI目次荒木博行著「成長の地図」の魅力成長の初期戦略:単純化の光と影変数を体積化する複雑な成長過程「地図の限界」と生態化の知恵成長の壁を越える「デザインとドリフト」
単に糖質摂取量が減ることだけでなく、代わりに何を摂取するかの観点も大事そうですし、動物性たんぱく質や脂質の摂取量が増えることも少なくない気がします。
仰る通り人によっては、プロテインも乳たんぱくの摂取源になっているのかもしれません。通常ではない形態でたんぱく質を摂るという側面も気になりますが…😅