柳原さん、おはようございます。
「あさイチ」拝見しました。おじいさまが書かれた短冊がすごく素敵でした。
素麺を茹でる時に入れるビックリ水で質問です。
今回ビックリ水を合計１カップ入れられていましたが、素麺の量によって、もしくは鍋の大きさによって水の量も変わるのでしょうか？
沸騰を目安にゆで時間を計るとなると、きっと水を入れる量によっても影響するのではと思いました。

昨日の七夕には、素麺を作ることができませんでしたが、暑い夏には欠かせない料理の１つですね☺️