# なぜ管理栄養士の僕が、急にコントみたいな動画を始めたのか おはようございます。管理栄養士の丸尾和樹です。 今日はですね、最近インスタとかTikTok、YouTubeでアップしている ショート動画について、ちょっと自分の思いを 語ってみようかなと思っております。 以前Voicyでもちょっと触れた気がするんですけれども、 最近ですねショート動画をアップし始めまして 内容がですね、 なんかすごく役立つ情報とかね、情報価値が詰まった内容ではなくて、 栄養士あるあるとかね、 なんかちょっとこう一人コント風の動画だったりとかして、これまで 発信してきた動画とはね、結構経路の違う動画を上げてるんですね。 そうすると周りからね、「どうしたの?」と、「急にどうしたの?」と、「キャラ編ですか?」 「丸尾さん一体何を目指してるんですか?」みたいな、 そういう声をオンラインオフライン含めてよく最近いただいております。 今回はですね、なんでこういう動画を最近上げてるのかっていうですね、 ちょっと僕の思いを話してみようかなと思います。 結論から言うと、主に2つの課題意識から来ていますというところで、 まず一つ目がですね、 世の中に栄養士のことがあまり知られていないっていう 問題なんですよ。 これは僕が管理栄養士として仕事をし始めて、 独立をしてフリーランスになってからもずっと、 当初から感じていた課題意識なんですけども、 とにかく世の中に栄養士の実態が知られていないと。 管理栄養士じゃなくて栄養管理士って言われたり、 資格の名前すら知られていなかったりとか。 あと栄養士をしているって言うと、「いったいどんな仕事なんですか?」と 「給食の仕事とかこんだけ考えたりですか?」みたいな。 それもそうだけど、みたいなね。 そういう中、従来の栄養士のイメージっていうのが先行していて、 あんまり本質が知られていない。 馴染みが持たれていないということなんですよね。 フリーランスで独立してから、なんとか世の中に栄養士のことを知ってもらおうと思って、 小さな活動ではあるんですけども、月に1回ですね 栄養士が主催のイベントをやってたんですよね。 結構何十回と。 数年にわたって毎月開催をしていて、そこで栄養士と一般の人が気軽に交流できるみたいな。 そういうものもやっていたんですけど、 とにかく 栄養士が知られていない。 これ、似たようなというかね。 同じヘルスケアの資格でいうと、トレーナーさん。 ジムとかにいるトレーナーさん。 トレーナーさんのイメージってすごく変わったと思うんですよ。 ここ20年とかね。 本当に、パーソナルトレーナーとかね。 かっこいいじゃないですか。 効率よく筋肉つけようと思ったら、自分で頑張るよりもトレーナーさんに頼ろう。 トレーナーさんと契約するみたいな。 そういう文化ができたりとか。 一流の芸能人とかアスリートもトレーナーさん当然つけていると。 結構高収入のトレーナーなんかもいたりしてね。 そういうトレーナーに憧れて、さらに自分もそういうトレーナーを目指そうっていうすごく盛り上がっている。 に比べて栄養士ってどうなのかなというところがあるわけです。 僕は自分が栄養士だからいうわけじゃないですけれども、やっぱり栄養士って、特に管理栄養士は大学で4年間 栄養学を叩き込まれ、そこからもさらに日清月歩の栄養学を勉強し続けている。 非常に専門性の高い職業、職種だと思うんですよね。 なので、一般の方が体調で困っていたり、食生活どうしたら良くなるんだろうなっていう時に、大いに頼ってほしいな、活用してほしいな という思いがありまして、もっと栄養士を身近に感じてほしい、知ってほしいっていう目的ですね。これがまず一つ目です。 2つ目は、また全然違う課題意識なんですけれども、 不安を煽る表面的な情報が溢れすぎている。 これは、要は何かこれを食べちゃいけないとかね。 癌になる食べ物5000とかね。 僕も以前はそういう動画を上げちゃったりしてたんですけれども、 特定の食べ物を毒扱いするような、これさえ食べなければ病気なんてならないんだ、みたいなね。 かなり極端な情報が散見される。 それがさらに最近ではショート動画化して、よりコンパクト 短時間でインパクトのある情報を伝えたものがち、みたいな感じになっている。 そういった極端な情報を鵜呑みにしてしまったり、信じてしまって、食生活が偏ってしまう。 そうすると、すごく食生活が貧しくなるというか、豊かさが失われてしまったりとか、 もっと言うと、逆に健康を損なってしまうこともあるわけですよ。 良かれと思ってやっていることが、栄養バランスを偏らせる結果になってしまって、 体調を崩してしまう。そういった方も、僕、 栄養指導、栄養相談、食理相談で何人も見てきました。 こういった歪みを是正したいという思いがあります。 そんな極端なことないよと。 なので、栄養学の専門家である管理栄養士だって、普段こんな食生活してるんですよと。でも大丈夫なんです。 専門家で知識を持っているけれど、こんな食生活してますと。 つまり、それって別にダメなことじゃないんですよと。 そういう適度な緩さという、 そういった部分を見せたいというのがあります。 あともっと言うと、これはボイシーでもたびたびお話ししていることですけども、 栄養学、栄養の本質っていうのは、もっと深いところにあるんですよと。 そんな何かを食べればどうとか、何かを食べなければどうとか、そんな浅いものではなくて、 歴史の中で、いろんな研究者が研究をし、データを積み上げ、 人体の仕組み、ことわり、栄養学の研究、発見、様々な知見を元に、いろんなことが少しずつ分かってきている。 しかし、現時点においても、それはまだ氷山の一角というか、一部分である。 まだまだ人間の理解が及ばないところ、 知らないことで発見されていない事実なんて山のようにあるわけです。 だからこそ、 僕は栄養学に対してもっと謙虚であるべきだと。 栄養学及び人体について、生命というものに対してもっと 謙虚な姿勢で臨むべきだと。 その方が、 結果的にも、体を健やかに保つ、長生きする、 人生が豊かになるというところにつながるというふうに思っています。 もちろん、そんなことはショート動画では伝えられないんですけれども、 そういったメッセージを 因に要にと伝えて、本当に学びたいなと、 栄養学に興味を持っていただいた方には、オンラインサロンですとか、 有料のセミナーですとか、そういったところでしっかり学んでいただくと。 結局、SNSで深い知識を学ぶなんてのは不可能なことだと思うんですね。 あくまでもそこは自分の興味関心を広げたりとか、 興味を持つきっかけにすると。 本当に学びたい時は、またそういうしっかり時間をとって、 基礎から学んでいく。 それが大事なんじゃないかなぁなんていうふうに思っております。 はい、ということで、なんとなく表面的に見ると、なんかふざけ始めたのかなとか、 ローさんなんか大丈夫ですか? 栄養学飽きたのかな?みたいなね。 そんなふうに思っている方もいるかもしれませんが、実はそうではないよというお話でございました。 おかげさまでショート動画本当にたくさんの方に見ていただいていますのでね。 しばらくはこの路線でいろいろ試行錯誤しながら動画を上げてみたいと思っております。 よろしければボイシーのリスナーさんもぜひ インスタ、TikTok、YouTubeをご覧いただければ嬉しいです。 ということで今日は最近のショート動画に対する思いについてお話しさせていただきました。 また次回の放送でお会いしましょう。ごきげんよう。