# 初めのあいさつ 藤本聡氏のリスカバー日本 地方の旅を続ける編集者藤本聡氏が旅のいいところを脱少しみなくしやするラジオです。 今日は昨日お約束した通り仙台のおすすめのお店をいくつかご紹介しようと思います。聞いてください。 # Echoes はいでは昨日ね紹介すると言いながら 仙台の街がまあどういう街なのかみたいなことだけで 10分終わってしまったので今日こそはおすすめの音を店を紹介しようと思います そもそもまあ仙台市ってとてもね大きな街なので人口は 100万人以上110万人ぐらいいるんじゃないでしょうか であのね意外とその仙台駅周辺だけではなくて あの面積も広いので仙台市という括りにしちゃうといろいろ広がりすぎるんですね 今回ご紹介するお店は基本的には仙台駅から 歩いていける距離のところ まあ歩くにはちょっと遠いかなとか まあタクシーの方がねさっと行きやすいけどっていうのはあると思いますがまあでもこう 観光しながらとかねいろいろふらふら買い物しながらとかって歩いていれば まあ全然あの徒歩で行けちゃうような距離の お店を紹介しようと思います で僕がですねとにかくあのもう仙台に行けばほぼほぼ何か別のね 打ち合わせがあってそういうところのお付き合いで 予約していただいたようなお店に行くとかね あの僕がコントロールできないというかね あのお任せするような時は別として 基本的にねなんか自分が 今夜どこ行こうとかね 例えば2泊とか3泊とかする時に1日はやっぱ必ずここに行こうとかって思っている お店みたいなのが 基本的にやっぱり2,3軒はまずベースであるんですよ でその辺からねちょっとご紹介しようと思うんですけどまぁまずはやっぱり もう本当にすでにご紹介するのももうなんか ねちょっとどうしようかなってもう迷うぐらい あのっていうのもあの本当にね 人気になってきました そのお店の名前はコウメさん ひらがなでコウメです コウメさんはあの昨日とついで話しました仙台のせり鍋 で僕はよくせり鍋もコウメさんに食べに行きますし あの地元のサイトで紹介させてもらって せり鍋をねいただいている風景の写真がいっぱい出てますけども それは全部コウメさんで撮っています もうねほんと好きなんですコウメさん佐々木さんってねご夫婦がやられてるんですけど あのもうとにかく料理が美味しい で 美味しいお酒ね東北のお酒があって でアルフィオーレっていうねワイン宮城のね 今やもう結構有名なナチュラルワインのワイナリーがあるんですけど ちょうどあのブルータスのナチュラルワイン特集で 表紙をね佐々木臨さん 秋田県出身のね 佐々木臨さんがワイングラスを片手にみたいな結構ね アップの写真が表紙になってた特集があるんですけどその時に佐々木臨さんがまあ 持っているワインっていうのがまさにアルフィオーレ まあそのアルフィオーレのワインなんかももうほぼほぼ常時飲めます なのでまあ僕すごいお酒好きなのでやっぱり料理がうまい でも居心地がいいんですよねもうすごい色々よくわかってくださっているというか なので僕はもう数々友人を紹介していろんな友達をね 連れて行ってたりするんですけど まあやっぱり香梅さんはおすすめかなと思います今はもうね基本コースとかで あの やってらっしゃるんじゃないかなと思います もうねなんせお二人だけでやってるのであんまりこうね アラカルトでどんどん頼んじゃうと大変だから基本コースで できるだけ 無駄なくスマートに美味しく楽しんでいただけるようにっていう風になっていると思います まあこのね香梅さんはね僕の中でちょっと格別 あの思い入れのあるというか常にお世話になっているお店です でなのでまぁこの香梅さんはね僕のちょっと結構ホームみたいなところがあるんですけど 皆さんね今日ちょっとお勧めしたいのはエコーズっていうねお店 ねここもね本来地下鉄ちょっと乗るとかあの タクシー乗るとかした方が まあいいぐらいの距離かなと思うんですけど僕はいつもあの歩いて散歩がてら歩いて 行ってます このエコーズというのはカフェなんですよね基本的にはカフェなんだけどあの レストラン的なというかねちょっとワイン結構昼間から飲めたり なにせここ食事がうまいんですよ で朝ごはん的なものもねいいですし ランチ美味しいですし あんまり遅くまでやってるわけではないんですけどでもねやっぱり夕暮れ時に ワインと何かちょっと当て的なね食事をっていうのにも最高なお店 で実はあの 昨日とついに話したのかなその山口ゆかちゃんとこのボイシーのコラボをしたとき 実はこのエコーズにね 一緒に朝ごはん朝ごはんというかランチと朝ごはんの兼用みたいな まあそういうね早いランチというか遅めのモーニングというかっていうのをね 食べに行ったんですけど あの そこでちょっとお食事をいただいた流れでエコーズねあの表にちょっと縁側っぽいベンチがある 通りに面したところに そこのね場所をちょっとお借りして ボイシーねお互いのコラボのラジオを撮らせてもらったのも実はそのエコーズというお店でした もうねここばっかりはねもうどう説明していいかわからない 本当あの 例えば なんだろうなスープみたいなものもね もう にっかく味わい深くて美味しくて やっぱ美味しいっていうのはあの たまにね僕自分で原稿書くときにその気持ちを込めて あの 美しいに味と書いて美味 ね美味にまあしいと 送り仮名をつけて美味しいと読むじゃないですか 僕やっぱり猫とてもね美しい料理だなと思ったときはそっちの美味しいを使うん ですよ 美味しんぼの美味しいんですよね美味ね 本当に美しい1個1個が本当美しいしもうワインもね あの家は合わせてくれるし で結構ねあの 何かしらちょっとこう一品頼むと 一人で少しちょっとワイン飲んでとかっていう感じだったら あの割としっかりボリュームもあって だからね結構満足できるしあの駅がねー 大町西公園駅っていうのかなぁ だからあのほんと近くにね公園もあったりしてまぁまぁ気持ちいいところがそもそも ねぇ もうとにかくおしゃれなので実はねここの店 あの僕があの 仙台のお仕事をねいろいろたまにさせてもらうんですけどそのお仕事するときに お世話になってた 某代理店の 担当の年女性がいるんですけど あの そのね彼女のね弟さんがオーナーだっていうことがね分かったりとかして 僕そもそもねこのお店好きだからそれも随分びっくりしたんですけどねまぁそういう その関係もあったりとかして余計にねあの通うようになりました カフェ使いもできるしちょっと何か食べたいなぁ結構歩いたし ちょっと小腹空いたなぁみたいな時に何かぜひ頼んでみてほしい もうその時々何があるかわからないもう本当に季節に合わせてその時のなんかいい 素材手に入るものであの ても美しくて美味しいまさに美味と書いての美味しい料理を出してくれるエコーズ ここはね僕割とね頻繁に行ってるかも まあ仙台にね行くこと自体がまあ年に数回なのでその中ではまあ結構2回に1回ませめて 3回に1回ぐらいは あの言ってるんじゃないかなというのがこのエコーズんですね いやー本当にねあのちょっとだけ距離離れるんですけどここはね僕めちゃくちゃ進めてる んです本当にみんなでみんな納得してくれる まあ何よりねカフェ使いできるので行きやすい店だと思いますもうちょっとしゃべります # のんびり酒場ニコル ちょっとね僕あの最近こう地方回ってると本当に地方地方のワイナリーがあるから 特にねこういうあの最近のナチュラルワインも多いので どうもちょっとねワインが飲めるとこが結構好き だからその辺にちょっと偏りがちかもしれない でそういう中で言うとエコーズはノンアルコールなカフェ使いもできるので あのそこだったらちょっとね自分はお酒苦手だからっていう人も 利用してもらえるんじゃないかなというふうに思います そうですねあとやっぱり僕 そういうナチュラルワインが飲めてあと美味しいお酒が飲める 日本酒ね自酒が飲めるっていうことで言うとですね 小梅さんはねもう本当に土定番と僕の中で言ってますけど それで結構ね近いぐらい行ってるのがねのんびり酒場ニコルというお店です このんびり酒場ニコル僕も結構10年以上通ってるんですけど 本当好きなんですよね 伏谷さんっていうね男性がもうここにおいてはもうワンオペで回していらっしゃいます で あのねニコルさんは アジフライが有名なんですね このね仙台実はねいくつかあるんですけど フライなんだけれどもレアなんですよ あのもう要はアジの刺身みたいな 周りだけが熱が入って真ん中の方はねちょっとこう刺身的になっているような アジフライがあってこれねニコルさんのアジフライめちゃくちゃ美味しいです もうとにかくねニコルさんも間違いない 基本的にもうねおすすめのものをねもらっていけばもう全部うまいです 本当に なのでこのねニコルさんもそういう意味ではねとても僕の中ではおすすめなお店です でもこのニコルさんね最近ね ブルータスの酒場特集かなんかにね 名前入ってたんですよね うーんニコルさん僕好きだからねー これでまた より有名になっちゃうなぁと いうふうに思いましたもうね自分で僕編集とかライターの仕事しといてね 皆さんに広めるのがある意味仕事だから この事例もあるんですよ僕大好きなお店がだんだんちょっとね 人気になっていきづらくなるとかっていうのはね まあなんか僕らの職業にはつきもんなんですけど まあでもねー 人気になるのはいいことですから本当にちゃんとね評価してくださる人が 本当に美味しいものを美味しくね食べていただける人が行ってほしいお店ですね コウメさん エコーズそしてのんびり酒場ニコル 今日はこの3軒にそこかな ちょっとね明日はまた違う 方向で ノンアルコールな方で お店を紹介しようかなと思います # 終わりのあいさつ 今日はエコーズさんがカフェ使いできる感じではあるんですけど、 お茶できるところとかスイーツ系みたいなところで、少しおすすめを明日は紹介してみようかなと思います。 もうね、仙台はね、またキリないんですよね。 だからできるだけ脱少しみなく、一日一軒というよりは、 2、3軒ご紹介して、仙台行く時の旅の良きガイドになるように、 そういう感じでうまくアーカイブできるような放送になるように、ちょっと心がけてみたいなと思います。 では皆さん、チャンネルのフォロー、コメント、よろしければSNSでのシェアもお願いします。 藤本聡氏のディスカバー日本でした。