# 初めのあいさつ 藤本聡氏のディスカバー日本。 地方を旅する編集者藤本聡氏が旅の良いところを脱少しみなくシェアするラジオです。 今日からですね、福島におります。 福島県。 今現在は僕は稲葉城にいるんですけれども、 この取り戻す旅という新著が出たということで、 そのトークイベントなんかもさせてもらって、また日中はいろんなところに案内してもらったんですけども、 密な1日でした。本当に。 今はイベントの打ち上げでですね、稲葉城の綿屋という居酒屋でね、 まあいっぱいお酒飲ましてもらって、今は宿泊先に帰ってきたところでございます。 相変わらずね、またお酒飲んでるので、 うまく喋れるかわかりませんが、 もう旅先に行ったらこいつはいつも酒飲んでるしなぁというふうに、ちょっとまぁ若干諦めてもらいつつ、 いかにも飲んでないような感じでね、 今日もお届けしようと思いますので、 ぜひ福島の今日の1日、ちょっと喋りたいと思いますので聞いてください。 # 経木って知ってる？ 今日僕福島空港に初めて降り立ちまして 福島空港本当初めてだったんですよ。いつもだいたい車で来るか もしくは 福島市内とかね、あの辺だったらやっぱりこう 仙台から電車に乗ってとかそういうパターンも多いので ガチで福島空港初めて降りました。 痛みからあのアナノプロペラ機でね今回は来たんですけども いやー 福島空港遠いな本当にちょっと謎の場所にありますね福島空港 なんかこうどこからも遠い まあなんか空港ってそういうもんかな まあだからなかなかこの福島空港をなんか自分的にこれまで使ってこなかった理由を 若干再認識した感じはあるんですけれども まあでもやっぱり初めてっていうのは楽しいもんで 福島空港降り立つとですねめちゃくちゃウルトラマンがいるんですよ あのつぶら屋さんのつぶら屋プロのつぶら屋さんの つぶら屋さんの えー ふるさとなのかな福島がね まあそういうことも知りました その土地に行ってねこの人のふるさとだったのかみたいなことを知るってがよくある ことですけれども まさかねウルトラマンね 生み出した つぶら屋英二さん のふるさとだったのはなかなかちょっとテンションが上がりましたね ということで福島空港拠点にですね そこにね 友人に迎えに来てもらってその友人というのがですね 一人は福島市内で ブックカフェコトというね本屋さんをやっている小島くんという 友人とそして今日のね僕のトークイベントの会場でもあったんですけれども 稲葉城の 始まりの美術館という ところで学芸員というかスタッフをやっている 僕が小畑と呼んでいるですね 小林くんという友人この2人が空港まで迎えに来てくれて いろいろとね案内してもらったんですけど これねあの 地理がわかる人にとっては そこまで行ったのって思われるかもしれないんですけれども ただみっていうねあの街まで行ったんですよ ただみ ただみ町 まあだから合図なんですけどまぁ一応住所的には南合図郡ただみ町かな めちゃくちゃ遠いただみ あのただみ町は もはや ほぼほぼ新潟だねみたいなぐらい かなり日本海側に寄っていくぐらいのね 街でしたでなんでこのただみの方にね連れてってくれたかっていうとですね そうだなぁまぁ今日ただみでちょっといろんな経験しちゃってるんだけど まあいろいろ全部喋るとまたこれね長くなるから一つやっぱり言うとですね あの 奥合図競技製作所っていう 会社というかねあるんですよ工房というかね この南合図じゃない奥合図競技製作所 このね奥合図はもちろんね地名なんですけど 地名というかまあそういう地方のことだと思うんですけれども 競技ってわかりますかねぇ 経済の経に機ね で競技 この競技を作っている製作しているところだから製作所なんですけど このね競技皆さんわかんないと思うパッとこの音声だけで聞いても ただ競技っていうもの自体に皆さん何かしらやっぱ触れたことはあるかと思います この競技っていうのはねまぁつまりは薄く削られた木なんですけど この競技 関西人の僕として一番わかりやすいのは あの豚まんの下に敷いてある薄い木の板みたいなやつあるでしょ わかります 551の法来とかねああいうのも下に あるのが競技です あとはこれまた関西人ネタみたいな感じになって申し訳ないですけど たこ焼きの船わかりますかねぇ 昔はよくねこの競技を使ったね船でたこ焼き入れてくれたもんですけども まあまさにたこ焼きなんか一番わかりやすいかもしれないけど その競技を昔扱ってたけどそれがもう発泡スチロールの器とかにどんどんとって 変わられたわけです なので まあ近年競技を見るシーンっていうのはせいぜい まさに豚まんの下に敷いてあるやつみたいな 感じ あのこうほら 無視たやつをね その競技を剥がそうとしたら割とその豚まんの皮がくっついてくるアレあるじゃないですか コンビニの豚まんとかは 紙のやつがついてますけど もうちょっといい豚まんというかねまさに551の法来的な豚まんは 競技がついてます で僕はあの神戸に住んでいるので神戸は551の法来ではなく あの一貫楼というね 神戸さんの宮にある一貫楼の豚まんというのがやっぱり神戸の豚まんの代表格って 感じがあるんですけど まあそれもそうだしあと老少期っていうね あの 5粒のね 割と小籠包みたいなサイズの 豚まんがもうとにかくいつも長蛇の列になっている 神戸の中華街にあるんですけどまぁそこの豚まんなんかも 競技に包まれてたかと思います まあほぼほぼそういう使い方しかされてない感じではあるんですけれども 僕はねやっぱこう近年 すごいゴミのことに関心があるので やっぱこう編集者として 未来のことを考えていった時に やっぱ 自分がやるべき仕事は何かなぁと思って やっぱゴミのことやんなきゃなぁってすごい思うんですよね僕 だってもうただただ未来に負荷かけていくじゃないですかこの大量のゴミを出していくこの 大量生産大量消費社会の中で まあだから僕はそれこそもう 20年 以上経つのかなぁまあ マイボトルって言葉を作ったんですけどまぁそういう時のモチベーションもそうでした ペットボトルをねバッカバカこんな水筒みたいな豪華なものをね ゴミ箱にみんな気軽に捨てていくようなそんな所作身についたらやべえなと思って あのマイボトルという言葉をね必死に作ったりもしたんですけど そう思えばね20年ぐらいずっとゴミについて考え続けてるんですよね でそうなった時にもうやっぱり今のこのプラスチックゴミ まあもうその安いし ねぇやっぱもう本当にこう 安いからどんどんどんどんそのとって変わられていったわけですけど 当時はやっぱりね ゴミのことなんてみんな余計考えてないから 本当に安けりゃいいっていうことで競技っていうのがどんどん使われなくなっていったんですけど なんかやっぱねー 全競技の方がいい当たり前だけど自然のものが 木をね 削ってるわけですから 基本ね赤松の木らしいです あの 普通ねなんかこう家具でも何でもそうですけど建築材とかでもそうだけど やっぱりその切って乾燥させなきゃ歪むからとか まずこう乾燥させる期間みたいなのがとても大事だと思うんですけど この競技の場合はねいわゆる生木というか乾燥させなくて水分を結構含んでいる状態でないと あの 削れないんですよ薄く らしいですでなのであの削りたての音 競技0.18ミリとか言ってたかなぁ 相当薄い音競技がまあ出てくるんですけどあれね 今できたてな奴みたいな触るとめちゃくちゃしっとりしている ウェットティッシュつったり言い過ぎだけどもうなんかでも若干いい水じゃないかもっていう ぐらい水分を含んでいるんですよ それを あのよう削ってから カーカスんですよね競技っていうのはだからねそういう工程がねよくわかりました もう少ししゃべります # 経木は未来のパッケージ 本当に競技の現場を見ると機械がめちゃくちゃかっこいいんですよ。 構造としてはシンプルなわけです。言ってみればカンナわかりますか?カンナ。 かつお節削るみたいなやつですよね。 でっかいカンナ、機械式のカンナみたいなもので構造としてはとてもシンプルなんですけど カンナとかでもやっぱり刃の角度とか出し具合みたいなのとか相当調整が難しいと思うんですけど この機械も相当多分難しいんだろうなぁと思いました。 それを何年かかけて もう使いこなしてらっしゃるという感じなんですけど 2年前に一応この会社は立ち上げたと おくあいず競技製作所として始めたんですけど その前やっぱり2年間ぐらい色々機械調整したり慣れていったりとかね そういう期間があったそうです。それぐらい実際当然難しいと思う技術がいると思う でまぁそうやってできた競技を今ねやっぱりそういうのを求めたいという 日本中のねいろんな方から声をかけられて でまぁ結構な注文が入っているそうです それこそさっき話したような某豚まん屋さんも このおくあいず競技製作所さんからもその競技を購入していると ある程度まとまった数できたらちゃんと売ってねみたいなことになっているそうです そうなのかと 関西があの豚まんのあの下に敷かれているのもこのおくあいずでね作られているやつかもしれないんだなと ただ大量なんで豚まん 当然このおくあいずの競技製作所以外の競技も使われているというかね とにかくまあ日本中で目星ところというかもう実際そんなないからこの競技作っているところなんて なのでまぁあのいろんなところに声をかけているといううちの一つだとは思うんですけれども まあそんなことで今やまあ引く手余ったというかねいろいろ あのいらっしゃるものの顧客は ただ やっぱりねまだまだ競技安すぎるっていうのはやっぱりその発泡スチロールとかが出てきた時に そこに対しての価格競争みたいなことになっちゃったんですよね当時 だからそのやっぱり値段をかなり下げられた でまぁそれがある程度残ってるからまたからこそそんなのね未来がないじゃないですか 安いのを一生懸命作って まあそういうので後継者不足になり結局こういう機会が余ってしまうとか 競技作る会社自体はもうなくなっちゃうとかね みたいなことになって言ってるんですけど しかし ここの目黒さん このねえ 奥合図競技製作所の代表の 目黒さん わー やっぱねここにちゃんと未来感じてるんですよね競技に僕もめちゃくちゃ未来感じました だってこれからの器これのほうが絶対いいもん あの やっぱその発泡スロールみたいなものとかねそういうプラゴミになるようなものが良かった 時代っていうのももちろんわかりますよ 本当に まあ安いのは言わば正義だしねそらみんな食いつくのは当たり前だし だけどやっぱりこれだけ未来に負荷を残さないちゃんと ゴミ出さない自然にねちゃんとこう自然で循環していくものっていうかね まあそういう素材の戻って考えた時に競技は最高です しかもおにぎりとかね豚バンガーそうなのもまあそういう理由というか やっぱほどよくこう水分を吸ってくれたり出してくれたりとかするっていう とにかくだからおにぎりとかも最高ですよ絶対 なので a この競技っていうのはね僕はこれから その過去に戻るんじゃなくてあの頃は競技で巻いててよかったよねじゃなく これからの新しいねある種 パッケージ素材としての競技っていうのはどんどんどんどん 需要が高まっていくんじゃないかなというふうに僕はすごい思ってますそのためにも だからもうちょっと値段上げていいんだろうなぁっていうふうに 思いました いやーこれね競技なかなかみんなイメージできないかもしれないから まああの当然ちょっとここのね オクアイズ競技制作場の写真はね あのせようかなと思いますはい機械もめちゃめちゃかっこいいんで いやーだから僕はそういう意味で競技に興味がありまして でさらにヤマトワっていうね長野県の日田長野 あれ岐阜日田でなんせその 競技をね作って競技のノート作ったりとか競技を製品化している 友人がいるんですよまた奥田君というね面白い友人がいてめちゃくちゃリスペクトしてるん ですけど まあ彼 の話を聞いたり彼の製品とかも見てるのでより一層競技に対する興味とか あと僕は三宮の一貫路のね あの ジョームの人というかね社長が双子のお兄さんなのかなその弟さんになるんですけど その安藤さんですかその安藤さん僕同い年でよくしてもらって一緒にねご飯行ったりとか 美味しい店紹介してもらったりとか なので余計にあの豚まんの下の競技気になってたんですよね まあそんなこともあって僕はこう競技に興味があったからこそまあ連れてってもらった わけですけども まあそれがね結構な主目的でこのただ見というね とてもある意味こう遠い街でしたけども 連れてってもらったという話でした 他にもねちょっとただみいろいろ楽しかったんです 学び深すぎてインプット型状態ではあるんですけど めちゃくちゃ いいところがあってそこの話もしたいんだよなぁ うーん焼酎の話なんですけどちょっとお酒の話になるからなぁ 米焼酎をねこのただ身で作ってる 人がいましてというかね会社があって その話もしたい だからちょっとまた話そうかな明日 ただこればっかりはね明日は明日でまた話したいインプットが出てくるからね まあ微妙なとこですけれども とにかくこのただ見という街めちゃくちゃ良かったです そこで競技をね作っている製作所にお邪魔しましたよというお話でした # 終わりのあいさつ はい、ということで競技なかなか聞かないアイテムだと思うんですけども ちょっとこのラジオ機に競技気にしてもらえたらいいなぁと思います なんかね僕だから競技買って帰ってきたんですけど なんかね本当にねめっちゃ使える。ちょっとしたお皿代わりに使えるので なんかねやっぱアウトドア好きの人とかめっちゃいいと思う 使い捨ての紙皿とかよりより良いと思う まあ なのでねちょっといろんな人がこの競技をね今の目線で見たら こんなものにも使えるかもとか新しい発想が絶対出てくると思うんで そういう意味でね競技気にしてもらって触れてみてもらえたら嬉しいなと思っております ということで チャンネルのフォローコメントをよろしければ SNSでのシェアなどもよろしくお願いします 藤本聡のリスカバー日本でした