TOPハウツー・学習旅行・地域藤本智士の「リスカバー ニッポン」日本初の当たり付きアイスはなーんだ?18:33 2024年5月8日 257再生 問題を報告する 再生する シェアする 協同乳業のあのアイスって初めてづくしなんですよという話。僕の本業、編集につながる話です。AI目次日本初!当たり付きアイス誕生秘話戦後アイス業界の隆盛と変遷ホームランバーの意外な成功要因共同乳業の革新的な挑戦ロングセラー商品開発のヒントAI文字起こし(β版) # 初めのあいさつ 藤本聡氏のディスカバー日本 地方を旅する編集者藤本聡氏が旅の良いところをだし惜しみなくシェアするラジオです。 昨日ふっとですねアイスクリームの話をさせてもらいました。 というのもレディボーデーの話題をきっかけに 調べてたんですけどいろいろするとね 一般社団法人日本アイスクリーム協会というところが なんか創立50周年を機にアイスクリームの歩みっていう本をね まあ出していてそれをね 図書室図書館でねあの見つけたんですよ うちのね事務所は神戸のキートっていう場所ね k ii to キートというところにあるんですけどうちのこの事務所の中にですね 神戸市の図書館が今入ってるんですよ なのでちょっとね超便利 でそこでちょっといろいろね調べてたらアイスクリームの歩みという本があり これが面白いんですよ でまぁそこでね見つけた a トピックを今日も少し皆さんにシェアしたいなと思います # 日本初の当たり付きアイスとは? 昨日はねアイスクリームの定番のバニラのフレーバーがいつ登場したのかみたいな話をさせてもらいました。 チョコ、いちご、バニラというねこのもう王道3つ。 この3つが一番最初実はバニラじゃなくてレモンだったみたいな話をねさせてもらいましたが、 今日はねあの これ多分みんなご存知のアイスだと思うんですけどこのアイスって こんなに古いんだとか あの こういう日本初みたいなものを抱えた商品だったんだというようなことにちょっと驚いたのでその ことを少し喋りたいと思うんですけど あのそもそもですね、戦前はだから明治と雪印が今も続くね このアイスメーカーとして残っているものだと思うんですけども 戦後はですね結構いろんなものが出てくるんですよ 昭和20年1945年に双葉食品 双葉食品って パッと皆さんわかりますかね あのねー サクレとかうちの娘好きだったなぁ スライスレモンが入ったやつあるじゃないですか あれとか作ってるのがあの双葉食品ですね でその後 昭和22年 うちの親父が生まれたぐらいですねうちの両親が昭和22年生まれですから 1947年 これがですね皆さんご存知 森永乳業 森永といえばピノでしょうねー 大好き ピノのアーモンド味マニアの人いません?僕も大好き うちの娘はあのチョコなんですよ 要はアスフォートタイプのやつあるじゃないですか バニラとチョコとまさに アーモンド の3種類のね ピノが箱に入ったやつね コホウソウのやつがいっぱい入ってるやつ あれいいですよね で あのまあ一番スタンダードなやつがまあねもちろん好きなんですけどうちの娘中もチョコアイスのやつが好きなんですよ だからそっから減ってくるんですよね でなので割とねー あのー 僕の印象的にはもうあのアーモンド味が 結構取り合いになるんじゃないかと思うんだけど割とねちゃんとねうちの藤本家では残ってるんですよ なので そういう意味では喧嘩せずに食べれるんでうちはねよくアスフォートのやつ買ったりします その森永乳業 ピノでねおなじみの森永乳業が 昭和22年 ちなみに あの あれじゃないかな エスキモーとか エスキモーってわかります ちょっとコメントでもねあの話題になったんですけど ビエネッタ ビエネッタあるじゃないですかそのケーキみたいだね チョコレートの層がこうなってる まさに僕昨日ブリックアイスというね バター型の えっとアイスを昔売ってたんだよという話をしましたけれども えっとまぁその流れの中でコメントいただいたビエネッタね あれやっぱ子供の頃憧れだったじゃないですか で マックスコメントにも書いたんですけどでもあの憧れとかそのなんてハードルが上がりすぎて 意外食べるとこんなもんかみたいな感じがするんで あのそんなにねもう知ってしまった大人になって今はそんな欲しいと思わなくなっ ちゃったんですけど あれね森永乳業が昭和54年に当時も世界最大の食品メーカーだったユニリーバ社と 技術提携契約を結んでですよ もう世界レベルでね品質を高いアイスクリームを作ろうって言って立ち上げたのがエスキモー というブランドなんです でそっから あの出てきたのが ビエネッタ このアイスケーキというね概念をね 世の中に知らしめたのがこのビエネッタ31とかでね 誕生日ケーキはアイスでみたいなのね まあでもねあの裕福な家庭ではできるんだろうなぁと思いますけども未だに僕はもう ああいうのできないけどね うちもあのカップのやつを何個かいつもより多めに買うぐらいですけども まあまあそういうねアイスケーキみたいな概念を打ち出した まあエスキモーはそういう流れなんですよねその森永乳業 でえっとそれがまあ昭和22年そっからですね6年後 に江崎栗子ですよ 江崎栗子といえばやっぱりジャイアントコーンじゃないでしょうか ジャイアントコーンはなんか最初なんだっけなぁ なんかジャイアントコーンじゃなかったんだよね なんか栗子コーンだったのかなぁ まあ我々はねもうジャイアントコーンでお馴染みだと思いますけど あとやっぱりパピコですねパピコ あの2つに割るやつ パピコもずっとね進化してありますよねまあそういう あの 本当にこう長く続いているロングセラーアイスを作り続けているこの江崎栗子が昭和28年 でですね ここでね今日話したかったのでこのさらに2年後昭和30年に共同乳業っていうのがね あの 参入するわけです でこのね共同乳業というのはですね当時まあアイスキャンデーってねまあやっぱり バーに刺さってるわけじゃないですか これ日本で初めてアイスバーの自動充填製ケーキを 当時ねもう楽の大国だったもう先進国だったデンマークから あの それをね入れて 本当に一番最初にそのねアイスバー自動充填製ケーキを導入して 一気にそのアイスバーをね作れるようにしたわけですよ でそうやって 出したアイスクリームバー これがねあの すごく売れるんですけど これ実は最初から売れたわけじゃないみたいで あのネーミングをね 変えたそうなんですよね最初なんて名前で売ってたのかはちょっとね なんか見当たらなかったんですけど なんせ昭和30年にこの共同乳業がね参入してですよ で昭和35年にこのアイスバーのね商品の名前を変えました その名前がですね ホームランバー 皆さんご存知じゃないでしょうかホームランバー でこのホームランバーっていうとね これなんか最近もねコンビニとかで久しぶりに見ましたけど 未だにねあの当たりつき ねホームランとかヒットとかね なんか当時満塁ホームランっていうのもあって今もあるのかな 満塁ホームランの時はなんか野球版とかそういうのがもらえたらしいですよ 豪華商品がもらえてホームランの場合はあの店でホームランバー1本と変えてくれる みたいこういうね当たりつきって昔いっぱいあったよねガリガリ君今はもう当たり ないのかなぁ なんかやっぱああいうのもねすごいこう 懐かしいというか子供の頃思い出すなぁと思うんですけど なんとこの日本初のアイスクリームの当たりつきキャンペーンをやったのもこのホームランバーらしい んですよね だから意外とねこの共同乳業 共同乳業とあんまり正直この会社名としてね あんまり認識できてなかったから申し訳ないなぁってなんか思うんですけど なんせこのホームランバーをね出した共同乳業が割とそういう意味ではちょっと革新的な ことをね 当時やってると いうことらしいんですよ でもう少しそのね背景みたいなこと言うとその共同乳業とかまあそういうその 落脳のね 組合みたいなものかなそういうところからできた会社だと思うんですけどその 余った牛乳でこう練乳を作ったりとかしてたんだけども それがねもうねさばけないぐらいどんどんどんどんやっぱ 増えて練乳の生産がもう増加しすぎて でも一方でねなんかちょっとしなんかビスケット業者が買ってくれるとかもうそういう 感じでぶっちゃけ練乳がね余りまくってたらしいんです そこでこの大量の練乳を消費するためにアイスクリームの製造をしようということで 始めたのが最初らしいんですよ もうちょっとだけしゃべります # 協同乳業すごい。 さっき当たり付きの検証付きのアイスとして日本初だって話しましたけど、よくよく読んでみると そもそも国内初のアイスクリームバーとして生まれた商品がこのホームランバーの前身の1本、当時10円らしいんですけど そこそこ高いんじゃないかな当時の10円ってね、わかんないけど。まあただこれは本当に一気に 大衆の心をつかんでですね、売れたらしいんですよ。ホームランバーの前身のアイスクリームバーの時もね なんだけどやっぱりね2年ぐらい経つと急に売上が落ち着いてきて、っていうのもやっぱり新しく参入してきたね 他社商品が出てきて、当然そこからちょっとこう茨の道になっていくという風になるんですけどところが 当時ね、スティックのところね、要はそのバーの部分ですよね、木のね、あそこに社名を焼印して、ちょっとこう宣伝を 宣伝効果を出している。まあそういうのもあったんですけど、まあそうやって社名入れるだけじゃ面白くないなと いうことで当たりが出たらもう一本食べれるっていうアイディアがここで採用されたわけですよ。 で、しかもね、この当時世間的にね、プロ野球に 大スターがデビューしたんです。それが、加野永島茂雄さん。 このね、デビュー直後から大活躍でもう大人気だった永島茂雄さんをキャンペーンのポスターに起用して で、当たりをね、ホームランヒットだったらどうみたいな感じにして、こう野球のイメージに近づけて このホームランボーヤーというらしいですよ、このキャラクター。 このホームランボーヤーをメインに据えた ホームランバーを出したらもうこれが偶然の大ヒットだったと いうことらしいですよ。面白いですね、こういうのね。 まあなんかこれだけロングライフなものっていうのはね、やっぱり本当に 何かやっぱりトピックがあるもんですね。その転換点みたいなものがね。かつやっぱりこう アイディアですね。これも編集だなぁと思う。 僕はやっぱりね基本編集者なので やっぱ新しいものを作るというよりも既存のものの良さとか、そこにどんなアイディアを掛け算することで 新たな価値を見出していくかみたいなことにとても興味があるんですよ。 だから01をね、生み出すような仕事のように思われがちなんだけど 結構ね、やっぱりそうじゃないというかね。 既にあるものの本来輝くべき輝いているけれどもなんかちょっと何かの影に隠れているとか そういうものの光を感じて、ちょっとこう世の中にその光を出していくみたいなことが仕事なので こういう話聞いたらなんかワクワクするんだよなぁ 共同乳業はやっぱ面白いなぁ 面白いです本当に。 なんかそう考えると 他にこの共同乳業のなんかヒット商品ってないのかなぁ。 ホームグランバー以外に あーなんか今見てるけど イマイチちょっとよくわかんないなぁ グランカカオっていうなんかチョコのアイスとか ホームグランバー ホームグランバーをなかなか 抜け出せないんだね こういうのもねあるだろうなぁ そう考えたら大塚製薬とかすごいねやっぱオロナミンCね野球の巨人で思い出しましたけど オロナミンCすごいけどポカリとかなんかねカロリーメイトとかいろいろあるもんね すごいもんだなやっぱロングライフな商品を出していくっていうのはねすごいことだなぁ ちょっとねこれすごい面白いアイスアイス面白いのでなんか もうちょっと喋りたくなったなぁ みんなねどんなアイスが好きなんだろうやっぱ明治とか だとね他にも スーパーカップとかねあるし まあまあでも アイスについて喋りすぎてもと思いますけどまぁちょっと考えますが とりあえず今日はねこのホームランバーってすごいねっていう話をしたかったので そんなお話でございました # 終わりのあいさつ はいいかがでしたでしょうか このアイスクリームの歩みって本ねすごいこれ多分なんか業界の記念誌だからあんまりこう 世の中で流通してないと思うんですけどね こういうやっぱアーカイブしていくっていうのはやっぱり大事っすね まさに編集の仕事 創立50周年記念かいつ出たんだろうなぁこれ 僕ね最近も普通にお仕事でねあの 僕はもう今一番編集者として注目している産業廃棄物の会社 サンパイさんって言われるんですけどやっぱ僕ら この近年消費することばっかりでねやっぱゴミのことについて考えてなさすぎというかね もうゴミ箱に入れてしまえばもうしたこっちゃないみたいになっちゃってるけど やっぱそうじゃダメなんで そういう中でねサンパイさんとかっていうのは素晴らしく大切なお仕事だなぁと思ってたりして それでねあのちょうど50周年を迎える会社のね 会社案内を編集させてもらったんですよめちゃくちゃかっこいいやつできて まあそういうねお仕事もたまにねさせてもらったりもしていたりするので この50周年記念のね日本アイスクリーム協会のまあそういう協会があるっていうのもね 山もあるんでしょうけど初めてでもね認識しました良い本だなぁと思います 図書館でねだったら見つけられると思うのでぜひお近くの図書館でね検索してみて ください っていうことでアイスのお話でしたでは皆さん チャンネルのフォローコメント よろしければ sns でのシェアもお願いします藤本さとしのリスカバー日本でした もっと見る #アイスクリーム #協同乳業 藤本智士の「リスカバー ニッポン」藤本智士(日本を旅する編集者/Re:S)01:201.初めのあいさつ10:002.日本初の当たり付きアイスとは?05:253.協同乳業すごい。01:484.終わりのあいさつコメント感想・質問・応援メッセージを書こう yukarich2024年5月8日わたしも昨日スーパーのアイスコーナーへ行っちゃいました。藤本さんの放送聞くと食べたくなっちゃいますね。気をつけなくては…協同乳業と聞いてもピンときませんでしたがロゴと商品をみてあれかー!となりました。最近食べていないなー。余談ですが。ロングライフデザインで思い出しましたがナガオカケンメイさんもVoicyされていますよー。https://r.voicy.jp/BjwmYZY91aX1返信 藤本智士(日本を旅する編集者/Re:S)2024年5月8日ナガオカさん僕の自著出版記念イベントで一緒にトークしていただいたりもして、よくしてもらってる編集デザインの先輩です😊1 55rachel2024年5月8日藤本さんのせいで、ピノを買ってしまったじゃないかー!2返信 藤本智士(日本を旅する編集者/Re:S)2024年5月8日ええやないかー!
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あきた舞妓って知ってますか?秋田の繁華街、川反を支えた秋田芸者さんと「松下」の話。 14分・9月9日・ 67再生AI目次秋田藩の歴史と「松下」の深い縁「秋田美人」の源流、川反芸者の魅力現代に蘇る秋田舞妓の挑戦とは経済合理性を超える「松下」の価値歴史的建造物を未来に残す意義とは
あきたのちゃぶ台会議がめちゃくちゃオモロイベントだった。秋田県庁やるなぁ。 17分・9月8日・ 93再生AI目次あきたのちゃぶ台会議の目的「手札」で語り合う地域の未来若き県庁職員の情熱と挑戦イベントから見えた秋田の現状秋田の未来を創る「ちゃぶ台」
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いい飲食店の見つけ方。これだけは言っとく。タクシーの運転手さんに聞いちゃいけない。 16分・9月4日・ 87再生AI目次快適な食体験を追求する多様なモード飲食店のプロが推す「食堂やまき」体験飲食店から教えてもらう連鎖の妙タクシー運転手の情報はなぜNGなのか自分の「世界観」に合う店を見つけるには
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いい居酒屋ってなんだろう?と考えた福島の夜。 18分・9月2日・ 104再生AI目次福島駅前の路地裏で見つけた「お小瀬」「いい居酒屋」の条件とは何か?客が能動的に関わることで生まれる価値SNS映えしない店が持つ本質的な魅力安易な答えなき「いい店だったな」の余韻
いい居酒屋ってなんだろう? のはずが…… 宅急便トラブル 12分・9月1日・ 88再生AI目次放送中にまさかの宅急便トラブルペーパーレス時代に紙が増える理由ECが変えた紙の用途と需要増オーディオブックと紙媒体の魅力比較いい居酒屋談義はどこへ消えたのか
協同乳業と聞いてもピンときませんでしたがロゴと商品をみてあれかー!となりました。最近食べていないなー。
余談ですが。
ロングライフデザインで思い出しましたがナガオカケンメイさんもVoicyされていますよー。
https://r.voicy.jp/BjwmYZY91aX
僕の自著出版記念イベントで一緒にトークしていただいたりもして、よくしてもらってる編集デザインの先輩です😊