# 初めのあいさつ 藤本さと氏のディスカバー日本、地方旅する編集者藤本さと氏が旅の良いところを出し惜しみなくシェアするラジオです。 今日はですね、ちょっと旅の途中で出会った、すごい自分が好きなタイプの喫茶店の話をちょっとしようと思います。聞いてください。 # 初体験！クリームトースト！ この連日の旅の中で、いろいろと行き先とか、僕の話す場所があっちゃこっちゃいったりしちゃうんですけど、 今日話したいのは、先日長野県に行ってた時の話です。 今はね、もう関西に戻ってきて兵庫県にいるんですけど、それこそ明日からまた和歌山とか行っちゃうから、 またね、いろいろと話がいろんな地域にあっちこっちになると思うんですけど、 今日は長野県の話。 長野県の三太という街に今回初めて行って、カルイザーのすぐ隣なんですよ。 カルイザーには当然行ったことあるんですけど、三太は初めてで、 三太のホテルに泊まり、朝三太駅を出てですね、三太駅周辺が正直あまり何もないんですよね。 なので、ちょっと二駅先に小室駅というのがあってですね、 そっちはちょっとターミナルというか、そんな大きい駅ではないんだけれども、 だけど、ちょうど僕が乗り継ぎたい路線の方に乗り換えれる駅でもあったので、 まだそっち行った方が何かといろいろあるかもと思って、 ちょっと喫茶店にでもこもりたいなと思っていましたので、 早々に三太を出てですね、小室駅に行きました。 なんとなく小室っていう町に行けば何かあるんじゃないかなと思ったのが、 なんとなくやっぱり小室市とか小室って皆さんよく聞きません? 僕なんで小室っていうのになんかこう印象があるんだろうなと思ってたんですけど、 そういえば、そういえばそういえば確かにと、ほら、小室そばってあるじゃないですか。 小室そば。 これね、東京の人はよく知ってるんじゃないかな。 東京行くとね、結構立ち食いそばチェーンの小室そば、立ち食いでもないな、あれは。 まあなぜそばチェーンの小室そばって結構いろんなところで見ると思うんですよ。 で、そのまあ小室そば、まあそばイコール長野のイメージもあるし、 まあなんとなくそれで小室っていうのは長野の地名なのかなって思い込んでいたのか、 まあなんかだからその小室っていうところに行くと結構いろいろと店があるんじゃねみたいな感じで勝手に思ってたんですけど。 これね、ちなみに小室そばご存知の方、関東方面の方は特によく知ってると思うんですけど、 小室そばはですね、別に本店が長野の小室にあるとかじゃやっぱないんですよ。 あのね、えっと、もう発祥自体が東京らしいです。 じゃあじゃああれかと、よくある創業者が小室氏の人なのかなみたいな、っていう風に考えるんですけど、それでもないらしいですよね。 まあなんか聞くところによるとですね、小室そばは創業した人がですね、まず立ち食いそばのそういう業態をね、ちょっとこう立ち上げていこうとした時に、 当然そのそばのいろいろね調べて、新種そばとかを研究してた時、小室をね結構いろいろ中心に研究してたそうです。 そういうところの研究するときに、そばについていろいろと調べているときに、小室っていう町にずいぶんお世話になったので、 そこでね、小室氏の人との交流も始まり、その中で逆にその小室氏の人から、小室っていう名称をぜひそばに、何だったらお店に使用してもらえないかというようなオファーもあって、 まあそういう信仰があったからこそ、その小室そばというふうなチェーン展開というか店名にしたということらしいですよ。 っていうふうに話したいわけじゃなかったことをまた話し出してるんですけど、 小室そばね、僕もたまに活用させてもらってますけど、そんなイコールそばぐらいのイメージがあった小室。 駅前で、僕ね言ってもね、1時間後というか50分後ぐらいの電車に乗らなきゃいけなかったんで、そんなに長く時間があるわけじゃないから、 そんなにね、ふらふらと遠出しするあれもなく、なので近くの喫茶店を探してたんですよ。 そこでですね、さっとGoogleマップを見て、喫茶店みたいな検索をしてですね、もう本当に一番近くにあったのが、 ティーサロン受徳。ことぶきにね、人徳の徳と書いて受徳。 まあなんだか、和菓子屋さんというか、ちょっと歴史を感じるような、なんだったらそば屋でもありそうな、 そんな名前の漢字二文字の受徳という喫茶店なんですけど、ティーサロンとあるように、 ここはね、紅茶が美味しいお店で、とても有名らしいんですよ。 いわゆる日本紅茶協会みたいな、そういうところにも所属してますよ、みたいなことが結構アナウンスされてました。 なので、こういう割と古い喫茶店にしては、紅茶の種類がね、結構いくつかあるお店でしたね。 とはいえね、そんなに紅茶をしてますって言うほどたくさん紅茶の種類があるわけでもないんですけど、 非常に昔ながらの居心地のいい喫茶店でした。 でね、ここで今回僕、ちょっと共有したいものがありまして、 それはね、クリームトーストなんですよ。 これね、ぜひ僕の写真をね、見てほしい。 なんだかね、こちらのお店、生クリームにこだわっているということで、 いろんなところに書いてました。 気になるじゃないですか。 そのクリームトーストって、もうね、ただただトーストの上に生クリームが乗っているだけなんですよ、本当に。 しかも、普通にね、バタートーストなわけです。 焼きたてのトーストにバターを塗って、その上にクリームがね、デコレーションされているというめちゃくちゃシンプルなトーストなんですけど、 これがね、絶妙に美味しかったというか、もう好きだった。 僕の好きなやつでした。 生クリーム苦手な人結構いるじゃないですか。 そういう人は本当もうね、なかなか選ぶ商品じゃないと思うんですけど、 僕は以前なんか話したかな、よくクレープ屋さん? あのなんだっけ、リッパーダンとか、なんかたまにあるじゃないですか。 ああいうなんかちょっとダメなやつっていうか、ダメなやつってダメだけど、 そんなおよそ体に良いとは思えないような、ただ甘いものが欲しいみたいな時にめちゃくちゃよく利用するんですよ。 その時に僕が頼むのは、せめてイチゴクリームとか、もうチョコとかすらかけてほしくない。 もうただただ生クリームを欲しているみたいな時があって、 もうだからね、本当にトッピングのない生クリームだけのメニューがあるならそれを頼んでるなっていうぐらい、 たまにね、疲れてる時に生クリームが欲しい時あるんですよ、なんか。 今回は旅の流れで、トークサンレンちゃんの2日目を終えて朝だったので、 そこそこやっぱ疲れてて、そんな僕の体にこの生クリームトースト、 クリームトーストですかね、商品名としては、めちゃくちゃ良かった。 それにね、紅茶が付いて600円とかだからね、すごいリーズナブルでしたよ。 これね、見た目のシンプルさが意外に映えると思うんですよ。 なので是非ね、この写真見てもらいたいなっていうのもあるし、 意外とクリームトーストなんてなくないですか。 ここ当然ね、そのオグラクリームトーストみたいなのもあって、 小豆が乗っててその上にクリームっていうのもあって、 これの方がかえってあるような気がする。 だけどただただバタートーストの上にクリーム乗せてるっていうのはあんまない気がする。 なんか良かったのがね、お母さんが一人で切り盛りされてました、僕行った時は。 で、なんかお客さんなのか常連さんなのかスタッフなのかよくわかんない、 結構ばあちゃんたちがいろいろいるんですよ、奥に。 なんかそれが可愛くてね、そこも含めてなんかめちゃくちゃほっこりしました。 # 終わりのあいさつ 僕もね、編集者として、自分が書く文章にホッコリなんて言葉絶対使わないですけど、 この店は唯一なんか、ホッコリさせてくれる。 ホッコリという電子辞書があったら、そこにね、このお母さん方の、この店の写真載せたいぐらいですね。 ティーサロン受読、あ、そうそうなんかね、レジのとこに手書きでね、なんかお断り、お待たせする場合がありますって結構ね、お記事で書いててね。 なんか、いいよって思いました。 でもまぁ、駅前にあるので、何分に乗らなきゃいけないとかって、ちょっと慌てて、いけるかなみたいな人がね、入ってくることも多いから、 まぁちょっとしたそういうトラブルというか、なんかあったんでしょうね。 でもまぁ、それはお客さんの責任だから、一生懸命ね、おいしいの作ってくれますから、優しいお母さんでした。 ティーサロン受読、小諸に行くことね、なかなかないのかなぁ。 小諸って目指すとこじゃないのかなぁ。 長野近平の人に聞いてみよう。 でもね、僕は、とてもいい街だなぁと思いました。 一瞬ですけどね、ちょっと街の、街並みというかね、 少しブラブラと周辺を散歩はしましたから、 とても良い街だったなぁと思います。 ぜひ、まぁ何かね、こういう僕と同じように乗り換えの一瞬でもいいですから、 小諸という街に行くことがあれば、 ぜひこのティーサロン受読、行ってみてもらいたいなというふうに思います。 チャンネルのフォロー、コメントよろしければ、 SNSでのシェアなどもよろしくお願いします。 藤本聡之のリスカバー日本でした。