# 初めのあいさつ 藤本聡氏のディスカバー日本。 地方を旅する編集者藤本聡氏が旅の良いところを出し惜しみなくシェアするラジオです。 ちょっとね、さらに金沢の話をしたいです。 聞いてください。 # 月よみ山路 僕はあの、割とこのVoicyでもね、甘いもんの話よくするじゃないですか。あんこが好きだとかね。 でもほんとね、昔はあんことか苦手だったんですけどね。やっぱり年とともに味覚ってほんと変わるもんだなと、 つくづく思いますけれども。 やっぱりこの石川県金沢、まあ香川とかね、もうとにかく お菓子、和菓子はやっぱ有名ですよね。 香川府を使ったふまんじゅうなんかも大好きだしね。 でまあたくさんやっぱ いい お菓子 あります。 たくさん今ちょっとほら、なんていうかな、今っぽいお菓子とかもね、いろいろ 出てたりするしね。 それこそ僕が ほんとに大好きな、何回でもおしゃべりますけれども えんぱちの あんころ餅とかね。 ほんとに大好き。 じゃあのえんぱちのあんころ餅のいいのって、あのいまだにあの竹の皮ってね包んであって もう放送も素晴らしい。もうみんなこれにしてほしい。ほんとにもうビニールとかやめたほうがいい。 日持ちなんていらねーぜ、ほんと。 俺えんぱち別に賞味期限その日中だけど、次の日とかそのまた次の日とか食べるもん。 ちゃんと自分で嗅覚でいけるもん。 そんなの。 企業としてはそう言えないかもしれないですけれども 全然自己責任で ゆっくり食べてますよ。 全然平気。 ねまあそのおいしさみたいなもんね。それ当日が一番おいしいのはわかってるんで。当日は当日絶対食べるんですけど。 でもあんなねお餅がもうあんこに埋められてありますから もうあんこで保護していただいている感じですからね。餅にしたら それを竹の皮でね包んで自然な感じで。もう自然のほら きっとあるんですよ。そういうこう 殺菌作用みたいなものもねあると思うし 本当に大好きなんですけどそのえんぱちがね最近金沢駅前で買えるようになったんですよ 金沢駅前の あのあれなんて言うんだっけ駅前のなんかだるま 100万さんか100万さん なんかねだるまあれなんて言うんだろうかが8万のなんか起き上がり っていうのかな あのそうそう それを模した大きいだるまみたいなね可愛らしいのがあると思うんですけど100万さん っていうねすごいなんか豪華絢爛な 金色ボディにお花の柄がぶわーって描かれて なんか髭をたくわえた可愛らしいキャラクターっぽいだるまがいるんですけど 100万さんのオブジェのあるところ駅前 もう改札出てすぐのところのお土産がたくさん並んでいるところにえんぱち 最近買えるんですよねもうそれ もうね本当に まあまあ嬉しい嬉しいって嬉しいんですけど あんまりこうねバカ売れしすぎてもね なんかまあいろいろこう 知ってほしいけど知られたら知られたで心配みたいなね感じもいろいろありますけれども まあまあね長く続けてくれたら何でもいいんですけどとにかくまあえんぱちとかもね大好き なんですけど まあちょっと冒頭話してたように僕まあそうやってあんこ好きって言ってるからよくね あの おもたせみたいな頂いたりとか手土産みたいな頂いたりとかするんですよね で今回その金沢に行ってですね ハッチくんっていううちのマネージャーもハッチなんですけど 男性でねハッチくんっていう人がいるんですよもう知り合ったのは十数年前 金沢でも結構いろんなねいい仕事しているイラストレーターで そのハッチくんにちょっと頼みたい仕事があってね でハッチくんと久しぶりに ちょっと会って 打ち合わせをしたりでちょっとご飯食べたりとかしてたんです そしたらそのハッチくんがですね僕に お土産をくれたんですよ それがね 月読山地というお菓子で 月読山地なんか情緒あるよね なんかいいいい名前 月は漢字読みひらがな山の道で山地 月読山地でいいのかな読みはこれね ショルダーコピーみたいなちょっとキャッチコピーみたいな右肩についてですね そこにやしゅあふるる伝統の味って書いてるんですよ いいなぁ やしゅあふるる伝統の味 いいコピーだわぁ なんかねー これ何かというと栗虫洋館なんです もう僕ね栗虫洋館大好きなんですよ この間もね藤枝行った時に買った 栗虫洋館も美味しかったなぁ あれ 静岡あれどこで買った藤枝かなぁ 買ったやつあれも美味しかったぞ 栗虫洋館今時期いいじゃないですか本当に まあこのね月読山地という栗虫洋館がとにかく今ね僕本当興奮して喋ってるぐらい美味しかった めちゃくちゃ美味しいハッチ君本当ありがとうって感じです めちゃくちゃうめー あの栗虫洋館いろいろ食べてきてるけどこれ本当 俺一番ぐらい好きです マジで あのお店はね松葉屋というあの和菓子屋さんが やってらっしゃるそうです創業かえ5年と書いてますね このねなんとね松葉屋なんとねーって言うほどじゃないんですけど僕最近 小松っていう町にもよく行くんですよ この松葉屋はね小松の和菓子屋さんでしたね 知らなかったなぁ 江戸の末 かえ5年に 秋田洋館を飽きなったのに始まりますと いうことらしいですよ まあそんな松葉屋の多分月読山地っていうのは一番推しの有名な商品なんでしょうね でこれ実はね結構 うーんと 金沢とかね あと小松には結構空港とか道の駅とかいろいろやっぱりあってですね で北陸道だったら天小泉のサービスエリアにあったりするんですけど 結構百貨店なのメーカー100選みたいなとかあるじゃないですか 全国の俺あそこ好きなんですよねあのコーナー本当に大好きであのそこにも入ってたりするんで 例えば銀座三越あ これはちょっと違うのかなか言う案と書いてるなぁ そこにもあったり高島屋ですね 高島屋のメーカー100選 だから日本橋とか 新宿の高島屋とか 横浜の高島屋そして大宮 とかにも 入ってるみたいですよだから割と東京にあってですね そしてなんとまあね僕は大阪関西なんで神戸阪急の日本のメーカー選にも入ってたりする まあ当然数限られているだろうからいつもいつもあるわけじゃないと思うんですけどこれ チェックしなきゃと思いました これは8区いいのくれたなぁもうねこれがまたねー 竹の川に包まれていて野種あふれる感じがねもっとわかる であの素朴素朴でもうん あのいいんですよとにかく 栗がねぇ もうすごいよあの ほぼもう栗2個でももうただ栗じゃんっていう部分とかあるぐらい 栗のボリューミーな感じがもうすごい ちょっとホームページのみましょうかほのかな竹の香りが立ち上り クズを加え蒸し上げた案が独特の歯ごたえを残す ほど良い甘さが口の中に広がりほっこりと崩れた栗が香ばしたとともに季節の風味を添える マジそんな感じ めちゃくちゃうまい本当にねもう栗がゴローン入ってるのと 竹の感じあんまりでぶっといでかい感じじゃないですよ ほど良い感じでこれがまた良い いやー これは本当に美味しいはありがとう全然知らなかったこれきっと有名なんでしょうね 本当に このねー 石川県小松市松葉屋の栗蒸し洋館 月読山寺 これ本当に美味しいです しかもまあね小松はもちろん金沢とかだけじゃなくてね 結構街で東京とか大阪とかで買えるのがね嬉しいじゃないですかこれ聞いてくれた人も買いに 行こうって できるから # 終わりのあいさつ とはいえね、栗虫羊羹は本当に日本中で美味しいものがある。 なんかね、俺あれも忘れられないな。トコナメのね、 なんてことない、あの、 本当に町の和菓子屋さんが作ってる栗虫羊羹をいただいたんだけど、あれ美味しかったな。あれなんてお店だったんだろう。 あれももう一回食いたいな。 いや、栗虫羊羹の美味しいやつを教えてほしい。 本当に、うん。 栗虫羊羹のなんかコミュニティとかないのかなぁ。 ミクシー時代だったら絶対あっただろうな。栗虫羊羹コミュニティ。 いや、本当に好きです。栗虫羊羹。 はちくん、ありがとう。ということで今日はね、松葉屋の月読山寺のご紹介でした。 ぜひ皆さん、旅の参考にしていただければと思います。 藤本聡のエスカバー日本でした。