# 初めのあいさつ 藤本聡氏のディスカバー日本 地方旅する編集者藤本聡氏が旅のいいところを脱少し見なくしやするラジオです。 今日も末裔の情報をお届けしたいと思っております。 ぜひ聴いてください。 # 南天飯店 僕も松江には本当に20回以上は来ていると思うんですよ。20回で聞かないかもしれない。 で、なんですけど、今回ねー 本当に今まで行ったことないお店に行こうと。 なんかそうね、今回ちょっと自分の中でテーマ設定して、松江を回ったので もうねー ちょっと皆さんに お伝えしたいお店がいっぱいある。また増えた。 僕はだいたいそのもう そう何回も行くけど何回も行くってことは、モーニングはもうここで食べるしとか、 で滞在中ランチ絶対一回はここ行くし、ここのこれを食べるしみたいなことにも結構なりがちだし、それがまあ幸せだったりするんですけど まあその土地に行けばあの店があるとかね、あの店のあれが食べたいからそこに行くみたいな。 松江もそういう街の僕の中で代表だったんですけれども、まあ今回はね新しい店にチャレンジするということなので でえっと そうですねまず最初に皆さんにご紹介しようと思ったのがですね 南天繁天というね 割とこのなんて言うんだろう アジアンな感じが エスニック系のこの 定食屋みたいな お店なんですけど ここがねー なんかねー まず美味しいもちろんとにかく美味しくて美味しいし 佇まいがねめちゃくちゃいいんですよ よくここのこの角のこの空き物件を見つけたなぁみたいな 割と多分だからね新しいお店だと思う そもそもこのお店を紹介してもらったのが あのアルトスブックストア僕がまあイベントをさせてもらった アルトスブックストアのさちこさんっていうね あのまあご夫婦西村さんご夫婦でやってらっしゃるんですけどまあその奥様の方です で そのさちこさんと あのお昼ご飯ランチご一緒しましょうということで紹介してもらったんだけど この店本当にだからまあ新しいから幸子さんもあのまだちょっとこの このお店の店主がどんな人でとか そういうところまではあんまり幸子さんもまだ情報が薄いぐらいの感じだったので おすすめのお店候補いっぱい出してくれた中では割とね別そんなトップに来てない日だったんです けど なんかねー あの行ったとことがないところに行こうとしてるから今回は なのでなんかよりねちょっとこう松江っぽくないというか あの 今までの自分の松江のイメージにはないようなお店にちょっと行きたいなと思って やっぱり松江とかまあ出雲島根はやっぱりそばとかもやっぱり有名だし まあ出雲そばの美味しいお店っていうのはたくさんあるんですよまあそういうのも候補 に入ってたりしたんだけど ちょっと今回はこの 難点反転行きましょうよと 具体的にはねえ 顔漫画井とかね顔漫画やわかりますみなさんの いなゆでゆで鳥 ゆでた鳥 の まさにその茹で汁で 炊き込んだ あれも多分ジャスミンライスとかかな の上にそもそも鳥を乗せて まあなくそれ特製のソースをかけたような大料理ですよね まあそういうものだったりとか あとはあのねー カオカームっていうらしいんですけどそれがねあの 鳥じゃなくて煮豚を 乗っけてるやつ あとねえっとジーパイハンっていう これね鳥を揚げたやつね が乗っかってるやつとかまあいろいろあって でねここはね基本ねお昼だけみたいです 11時半ぐらいからまあせいぜい3時ぐらいまでっていう情報が多いですね で我々はまあ本当に結構まっすぐ12時過ぎとか12時半ぐらいに行ったんですけども でもねあのちょうど あのお客さんやっぱりそれなりにいらっしゃいましたけど あの ちょうどね僕ら4人で行ったのかな サッと座れて もうねほんととにかく美味しかった ここはちょっと当たりですよね 席数はね基本的にカウンターに そうね カウンターとちょっと ちょっとしたテーブル3人ぐらいのテーブルとか 2人5人多分せいぜい10人ぐらいじゃないかなぁ が いっぱいいっぱいな感じだと思います小さなお店です 席数が少ないというのも完全ワンオペで 男性の方がねとても手際よくやってらっしゃる でねあの こういうちょっとエスニックな感じのところって なんだろうなぁ 割とこう 店の感じもアジアンな感じだから ちょっとこう雑な感じだと多いと思うんですけど すっごい美しいで店もねすっごい綺麗にされている カウンターとかもねすっごい綺麗だからめちゃめちゃなんか気持ちよく食べれる ので ちょっとそういうなんていうかなぁ あのそやな感じでそうエスニック的な感じなの空気が苦手みたい 人がもしいらっしゃるならここのね何点反転はねとてもあの 美しいので綺麗にされているのでそういう意味でも行きやすいんじゃないかなというふうに 思います 僕はねえっと迷ったけど まさちこさんがに豚のやつ美味しいですよって言ってくれたので 顔カーム 煮豚が乗っかったそれにねえっと煮玉子をプラス100円でつけれるんですよ この顔カームがね一番高いぐらいでそれでね880円 煮玉子をつけても980円だから全然今時ね安いと思います 顔漫画とかね鳥だったらもう680円とかだから もうなんか変に吉野屋とか行かなくていいんじゃないかっていう金額ですよ これだったらね であのスープもついて あの本当にもうなんかねとにかく こう あのそれぞれ僕煮豚のやつも その顔漫画いようはそのゆで鳥のやつもそれぞれなんかねソースがちょっと違ってました けど これがねみんなのか絶妙にうまかった ぜひねここは行ってみてほしいなと思ったんですけど このね難点反転のあるところっていうのは場所がですね あの白方天満宮っていう あの展示さんがあるんですよ 天満宮というのはいわゆる菅原三田猫を祀っている神社ですよね なので学問の神様 いろいろ合格祈願とかを願ってくる人が多いと思うんですけどその白方天満宮 っていうのがねどーんと あのいい神社が ありまして でそのねすぐ近くです でこの白方天満宮はねこれ学問の神様だからかわかんないですけど あの近くにね 万年筆屋が実はあってね この万年筆屋さんはね僕が本当に初めて リスで旅した時だからもう本当にねまぁ18年 19年前ぐらいですよもはやもう20年前ぐらいの まあねその時はねまだね 営業されてたんですよねその万年筆屋さんが でなのでそこすごい覚えていて その万年筆屋さんの名前なんだっけなぁ 中屋万年筆店だ 看板はねデカデカと上がってたんですけどどうやらシャッターしまっててさすがにもうね 営業されてないっぽかった シンス1918年って書いてましたから もうちょっと頑張ってらしたらもう100点とかになるような ここはね当時気になったのは万年筆を修理をしてくださるお店だったんですよね 昔はね何かとこうものを買うお店でちゃんと修理までしてくれたから そういうのもいいなぁと思うんですけど でこの なんせねこの白方天満宮のあたりちょっと散歩するだけでとても気持ちが良くていい場所で とてもいい空気が漂っている そんなところにこの難点反点があるんですが実はね 今日もう一個この紹介しておきたいと思っているお店がありましてそれがねこの 白方天満宮の実は境内の中にあるんですよ 白方天満宮の鳥居をくぐってすぐ右手に看板が 見えてる見えてくるんですけども 何のお店かと言いますと # 天神さんのたこ焼き あのね、たこ焼きのお店なの。 白方天満宮名物天神さんのたこ焼きって書いてあって でもそれこそさちこさんはもう子供の頃からいらしてて、なんかね一回 先代の方がなんか亡くなられたかなんかで、それをちょっと引き継がれて、 2代目だか3代目だかのおじさんがまた復活させたそうなんですけど もうね本当に僕が子供の頃食べてたなーっていうたこ焼き。 自分のね小さい頃、小学生の頃とか思い出しました。 でここも駄菓子がプワーッと並んでて、今でも絶対子供たち来ると思う。 でね、まぁ今時ね8個入り300円。 めちゃくちゃ安い。 これがもうね、 とろっとろのタイプのたこ焼き。 僕本当申し上げないけど、銀だことかああいうのあんま好きじゃないんですよ。 もうこれって揚げたこ焼きじゃんみたいな感じでしょ、ああいうのって。 外刈りにそらーなるけど油あんだけかけてたら、 外刈り中とろーはそういうことじゃないんだよとかと思う。 なんか外側を揚げるみたいなそういうオペレーションじゃなくね、 もう本当に外もふわふわのやつが僕は好き。 でもう中当然とろ。でなんか誰かのねサインみたいな書いてて、 僕友達のネゴシックスっていう芸人さんがいるんですけど、ネゴちゃんも来てた。 ネゴちゃんがキリンの川島さんと一緒にロケで来たのかな。 で、来てた写真も飾ってましたけど、 まあそれはねとにかくそのサインみたいなのがあったのはネゴちゃんとか川島さんじゃなかったと思うんですけど、 どなたかがちょっとイラストで書いて、 なんかめちゃくちゃうまいみたいなのを書いてたと同時に、 液体と固形の間って書いてたんですよ。 まさにその感じ。 液体とも言わないし固体でもないみたいな。 本当にとろけるたこ焼き8個300円。 ここまでいける。 何点半点が程よいんですよ、量。 程よいので、もうちょっと食べれるかなぐらいでこの白形天満宮のたこ焼きも行ってください。 でもこのたこ焼きもペロリだから、この流れを含めて今回はご紹介したかった。 ということで今日は何点半点、ここでね顔満開だったりとかね、 僕の食べた煮豚のやつだったり、ぜひ食べていただいてその後そのまま神社で たこ焼きまで、液体と固形の間のこのたこ焼きまで行ってくれるといいなと思いました。 # 終わりのあいさつ 今日は松江のちょっと変わったお店、 新しいお店を発掘しようということで ただ2軒目に紹介したたこ焼きはかなり長い歴史があるとは思うんですけども 僕自身としては普段なかなか行かないようなお店を2軒 新たに出会ったのでご紹介させてもらいました 松江めちゃくちゃいいんですよ。本当にいい飲食店もいっぱいあるので ちょっとね来週もねちょっと松江のこともう少し話しさせてもらいたいなと思いました ぜひ来週も聞いてください。藤本聡のリスカバー日本でした