TOPハウツー・学習旅行・地域藤本智士の「リスカバー ニッポン」12/21ブックターンせんだいが近づいてきたから、全国からの出店紹介させてね。その113:46 2025年12月8日 123再生 問題を報告する 再生する シェアする AI目次ブックターン仙台 個性溢れる出店新潟ツバメコーヒーの独自性愛媛コリオリシャデカフェの魅力秋田08と仙台消火堂の師弟共演絶景カフェ「ロマン」の秘密AI文字起こし(β版) # 初めのあいさつ 藤本聡のディスカバー日本 地方を旅する編集者藤本聡が旅の良いところを出し惜しみなくシェアするラジオです いよいよブックターン仙台という 僕がちょっと割と久しぶりに 気合を込めてというかね そこそこ大掛かりなイベントを企画しまして それがね近づいてきているんですよ。12月21日 なのでちょっとブックターン仙台というイベントのこと に絡めて少しちょっとお話をしていきたいなと思います。聞いてください # ツバメコーヒーとこりおり舎と いよいよね、近づいてきて、で、このね、1週間ほど、いや、久しぶりでしたね、ずっと関西にいました。 あの、福島のお話をね、お届けさせてもらっている最中、まあ、郡山の話をしながら、ずっとね、粛々と作業ができた。 いや、やっぱ、旅しすぎは良くないね。 いやー、やっぱ大事だわ。家にいる、地元にいるって大事だなぁと、改めて思いましたよ。おかげで、まあ、いろんなことがね、進んでいったり、 まあ、準備を粛々とやってるんですけど、まあ、このブックターン仙台というイベントは、まあ、何度もね、話してると思うんですが、 あのー、まあ、いわゆる商業出版というか、 普通の本屋さんで流通されていないような、いないわけではないけど、まあ、どこでも売ってるようなものでもないとかね。 なんかまあ、そういう、人と言われる、結構個人出版に近いようなものがたくさん集まるマルシーイベント、ブックマルシーイベントなんですけど、 まあ、本当に北海道から九州までいろんなところから、まあ、友人たちがね、出展してくれたり、で、また一般公募枠の中でも、たくさんの方がね、応募してくださって出展を決めてくれたりというか、 まあ、そんな感じになってるんですが、ちょっとね、今日は、あのー、一応ね、マルシーイベントでブック、マルシーが一応メインなんですけれども、 若干だけその飲食ブースっていうのがありまして、数にすると7ブースかな。 まあ、全体で140ブースぐらいあるんで、まあ、そのうちのね、ほんとごくごく一部になるんですけれども、 あのー、そのね、飲食ブースのところをね、少しご紹介したいなというふうに思ってます。 えー、そもそも、今回、要はブックマルシーの本の方で出展を決めてくれた、 つばめコーヒーというね、新潟県のつばめ市にあるつばめコーヒーなんですけど、 ここの田中くんっていうのが、まあ、かなり変わった人でね、 まあ、僕、お付き合いはだいぶ長いんですけど、 まあ、彼、普段、本屋さん、カフェをやってて、 で、自分で出版もやっててね、そりゃ、それだけ、結構ね、立派な本を、いい本を作ってるんですよ。 で、僕はこの田中くんのことがすごく好きでね、なんかこう、変子で、めんどくさくて、 もう、なんか、ね、厄介なおじさんだなと思うんだけど、大好きなんですよ。 で、どうしても、やっぱり田中くんには出てほしくて、で、まあ、本をね、抱えてきてくれることになったんですけど、 まあ、少しでもね、ちょっとその、うん、さらに売上が立つように、みたいなことで、 まあ、本来、あの、新潟の方で、つばめコーヒーというね、ぐらいですから、まあ、基本、コーヒー出してるので、 まあ、コーヒーも一緒に出していただいて、本も売ってもらって、という感じでね、出展してもらおうっていうのが、つばめコーヒーです。 まあ、もちろんですけど、彼のね、あの、コーヒー、美味しいです。 うん、つばめコーヒーは本当美味しいので、まあ、もともと、あの、アウルトコーヒーさんっていうね、徳島にあるんですけれども、 まあ、そこのね、 豆を、多分、最初仕入れたのかな、そっから、まあ、売船を、まさにね、あの、アウルトコーヒーの正野さんという、 もう、このコーヒー業界では、結構有名な方がいらっしゃるんですけど、 そこで、いろいろ教わって、自分で売船をして、やっているという、 まあ、いわば、アウルトの正野さん系列と言いますかね、まあ、そういったコーヒー屋さんです。 で、なので、そんなつばめコーヒーのコーヒーも飲めますよ、と、彼の方も買えますよ。 そしてね、それと同じような形態で、そもそも本で、本屋さんとして、 かつ、まあ、陣を作っているブックメーカーとして、出てもらいたいと思ったのが、 これはね、愛媛県か、愛媛県の今治市になるのかな、大島という島なんですよ、瀬戸内の。 その島で本屋さんをやっている、コリオリシャという本屋さんがあって、 そこのね、知識さんという方に出展してもらうんですが、このコリオリシャはね、 本屋さんとコーヒー屋さんが、隣り合わせになっているお店で、 で、このね、知識さん、あの、涼子さん、奥さんの方が本屋さん、旦那さんの方がコーヒーを売占して、 うん、カフェをやってるんですよ。 僕は、あの、このボイシーでも結構喋ってると思うけど、 このね、コリオリシャさんのコーヒー、コリオリコーヒーかな、のコーヒーがすごい好きで、 特に、あの、デカフェのコーヒーに関しては、 コリオリシャさんのコーヒー、デカフェコーヒーが僕は、割と一番自分にフィットするというかね、好きなんですよ。 他もね、皆さん美味しいんですけど、特にこのコリオリシャさんのデカフェがすごい好きで、 カフェインレスコーヒーならぬカフェインリスコーヒーということで、ちょっと僕が描いたリスのイラストのね、パッケージの判行をして、 で、僕、割とね、年末とかにドサッと頼んだりとかしてね、で、それをこう、皆さんに、あの、お礼にプレゼントしたりとか、まあ、そういうのよくやってて。 で、なので、今回、このコリオリシャさんは、僕が大好きな、そのデカフェのね、カフェインリスコーヒーを引っさげて、コーヒーを出してくれる。 まあ、本当にカフェインレスなので、あのね、そういう意味でもいいですし、カフェインあんま取りたくないなという人にとってはね、いいかなと思いますし、 まあ、コリオリシャさんがカフェインレスなんで、まあ、それを飲みつつ、あの、他にもコーヒー出してくれるね、ツバメコーヒーとかもあるので、 そっちのコーヒーもおいしいから飲んでもらうと、いう感じに、2杯飲み、3杯飲みができるんじゃないかと、ね。 いうことで、まあ、デカフェのコーヒーがね、1個あるといいんじゃないかなという思いも込めて、コリオリシャさんに出てもらっていると。 まあ、新潟のコーヒー屋さんとね、愛媛のコーヒー屋さんが、こうやって出てくれるって、なかなかですから、ね、これは、あの、うん、ぜひね、飲んでいただきたい。 両方飲んで飲み比べていただきたい。と、まあ、そういう意味ではですよ、あの、もう1個ね、コーヒー屋さんに出店してもらうんですけど、それが08コーヒーさん。 秋田で僕がもう本当に一番大好きって言っていいぐらいのコーヒー屋さん。 まあ、08コーヒー、まあ08番、このね、08っていうのは、この店主の小玉さんが、もともとラガーマンで、 そのラグビーやってた頃の背番号が8番、08だったので08コーヒー、という感じなんですけども、 彼はね、実は宮城にいたことがあって、仙台時代に消火堂というお店があってですね、 で、僕はこの消火堂さんのね、カフェ本当大好きで、消火堂のカステラがもう大大大好きなんですけど、もう絶対みんな好きだと思う。 長崎の人に申し訳ないけど、俺は日本一消火堂のカステラが好きなんですよ。 で、その消火堂さんカフェとかもやっていて、そこでね、実は小玉さん、08の小玉さん修行していたんですよね。 そこにいたので、あの今回秋田からね、08コーヒーさん出店してくれるんですけど、実は隣に消火堂カステン、カステラをね、販売している消火堂さんに並んでもらって、 実はここね、指定コンビで師匠と弟子が並んでいるみたいな感じに、結構ね、僕の中でエモい飲食ブースになってるんですよね。 あの消火堂のオーナーの千葉さんっていうのが、これまた僕もすごい長い友人で、千葉さんはね、自らカステラ売りに来てくれるということなので、これも非常に楽しみです。 みんな絶対買ってほしい。ダックワーズも持ってきてくれるし。 # 終わりのあいさつ もう10分経ったのか。 ラクワーズも美味しいんですよ。 その2つを持ってきてくれますから。 一応基本的にはこうお土産用のもの と言うかね買って帰れるようなテイクアウトのカステラをベース持ってきてくれるんですけど ちょっとそこでお皿に入れて提供して食べれるようなカステラも用意しとくって言ってくれたので その場でも食べれるはずだから ぜひぜひぜひ で隣の08さんのコーヒー飲めば 指定コンビ成立ということです そんなことであのあそそ松下堂さんというのはまあ宮城県のね あの松島のカフェで この松下堂さんがやってるね千葉さんがやってるカフェはもう一軒松島にあってそれがね ロマンというね 大好き もうロマンはロケーションがまた最高でね松下堂もすごいロケーションいいんですけどロマンはさらに ちょっとこう山の手に上がったとこにあるので景色が良くて 松島の島々がこうね見渡せるような場所で あんまり好きで僕はだから宮城からという本の表紙をそこで撮らせてもらって あのたけるくんと上木くんに そこのロマンのとこでね 来てもらって写真を撮りましたよ それぐらい好きなお店 そんなお店が 仏壇仙台には出てくれます ちょっと他にもねあのいろんな地方から来てくれるのでお店の紹介も兼ねて ちょっとだけね数日この仏壇仙台のね お話をさせてもらえたらなと思っています まあねこのちょっとねなかなか仙台なので 難しいかもしれないですが 最近ほら 中国の方のキャンセルの問題とか結構あるじゃないですか この仏壇仙台のね前日とか結構ねホテル高くて やばいなぁと思ったのが ちょっとね そのキャンセルのおかげでねぐっと金額が下がってるらしい なので皆さん ぜひ そんなのあるんだねーみたいな感じじゃなく じゃあちょっと行ってみようかなっていう人がね 増えてくれるといいなというふうに思っております そんなことで また明日もちょっと仏壇仙台のこと 飲食ブースもねまだ話せてないところあるのでお付き合いいただけたら嬉しいです 地元佐渡市のイスカバー日本でした もっと見る #仙台 #カステラ #08coffee #08コーヒー #こりおり舎 #ツバメコーヒー #ブックターンせんだい #bookturnsendai #松華堂 藤本智士の「リスカバー ニッポン」藤本智士(日本を旅する編集者/Re:S)00:481.初めのあいさつ10:002.ツバメコーヒーとこりおり舎とhttps://bookturnsendai.com/02:583.終わりのあいさつコメント感想・質問・応援メッセージを書こう
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いい居酒屋ってなんだろう?と考えた福島の夜。 18分・9月2日・ 104再生AI目次福島駅前の路地裏で見つけた「お小瀬」「いい居酒屋」の条件とは何か?客が能動的に関わることで生まれる価値SNS映えしない店が持つ本質的な魅力安易な答えなき「いい店だったな」の余韻
いい居酒屋ってなんだろう? のはずが…… 宅急便トラブル 12分・9月1日・ 88再生AI目次放送中にまさかの宅急便トラブルペーパーレス時代に紙が増える理由ECが変えた紙の用途と需要増オーディオブックと紙媒体の魅力比較いい居酒屋談義はどこへ消えたのか