TOPハウツー・学習旅行・地域藤本智士の「リスカバー ニッポン」熱海のmarunowaが、このために熱海来てもいいほどのお店だったから嫌だけどシェアするよ15:47 2025年12月10日 159再生 問題を報告する 再生する シェアする AI目次熱海で内緒にしたい「marunowa」伝説の喫茶店「加奈」奇跡の復活marunowa絶品料理とワイン体験Ebisuから熱海へ!「縁の場」誕生錆びれた熱海に惹かれた女性店主AI文字起こし(β版) # 初めのあいさつ 藤本聡のリスカバー日本 地方を旅する編集者藤本聡が旅の良いところを出し惜しみなくシェアするラジオです。 酔っ払い会です。 あたみで飲んで 収録しております。 聴いてください。 # marunowa 今日はね、熱海の アジロというね 街で ワークショップかなぁ があって まあその 孔子っていうほどではないんですけども、ちょっとまぁそこでね関連して 呼んでいただいて まあ無事送礼も終えてね ホテルを熱海にとってくださってたんで アジロという街は熱海から GRで3駅ぐらいかな20分ぐらいの距離のところなんですけども 熱海駅の近くにホテルをとってくれたので まぁちょっと熱海の方でみんなでちょっと打ち上げというかね 打ち合わせを兼ねて 飲みみたいな感じだったんですけど なんて言うんだろうなぁ 打ち合わせしましょう みたいな 飲みって 意見しなきゃいけないし ある種の饒舌さを求められているので 飲みながら喋ってたら気持ちよくなるんですよねやっぱね まあいろいろ飲みすぎたみたいな感じがあるんですけど ただねそれでも俺は今もとても正気なんですよ うん 昨日は昨日で すごい飲んでお届けした気がするけれども 昨日そうね とにかく今日行ったそのお店がめちゃくちゃ良かったから みんなに紹介したいの 自分のメモにもちゃんとしておきたい 今日ご紹介するのはあたみの丸の和というお店です 丸のは m a r u n o w a 丸の和です この丸のは っていうのは もともとねー 三茶で東京の三軒茶屋ね 三茶で 割と小さなフレンチビストロみたいなのをやってたんですって でその店主の方が あたみ出身だったのかな で改めてその拠点をねあたみに移して でそのフレンチのバンザイみたいな丸の和ってお店を 2021年にオープンして で でね割とそれが結構も港町のあたりで 割とねあたみもそのなんていうの 勾配がすごいんですよ 割と山の手と海の手のところまで 距離が短いから割と勾配がすごいなっていう 感じなんですけど その 海の手の方がね意外とそのなんかこう昔ながらの長屋が残ってたりとか そういうのは結構あるらしいんですけど それはそれでね結構やっぱりちょっとこう 再開発の波が訪れていて 2021年にそういう港町の方でオープンしたんだけれども まあそういうちょっと流れに抗えず 2025年 今年の1月に 改めてそのね港の方の再開発を受けて まあ割と繁華街の方なんですけどに移転されたお店 でそこにまあ今日は行ってきたんです それがねもともと かなっていうね 加えるにならの名と書いてかなっていう喫茶店がずっとその熱海の人にその愛されていた喫茶店が あって でそれの跡地というかそこがねもうね閉店してから もう多分10年以上とかずっと手つかずというかね すごい良い喫茶店建築なんですよ 広いし意外と喫茶店というには 広いし いろんな人がそこを借りたいとかね後やらしてほしいみたいに言ったけども全部断れた んすって そんな中で 本当に幼い頃ね もう自分の思い出の場所でもある そのカナのところで その丸の青ねその産茶であってその後せっかくアダムに帰ってきたものの そこもちょっと移転しなきゃいけないってなった時に そのカナ のところを まあリノベーションというかねそこでやれるようになってだから結構ね 町の人たちにとってはあのカタクナに全然こういろいろいろな方があっても 断ったあのカッカナを 開けたぞという そんな驚きもあったみたいで 今日もねいっぱいでした 多分予約してくれてギリいけたって感じなんですけど でねあのもともとが喫茶店だったというと割とね小ぶりな感じをイメージされると思うんですけど そこそこでかいんですよ本当に であの まあ ねハートランドの生 から行きましたけどハートランドの生があるっていう時点で いいよね やっぱビンビールは赤星生はハートランドでしょ っていう感じって あるでしょなんか ハートランド生があるんですけどまぁそこからワインもね色々飲めて僕はもうとにかく ワインに合うあてが多かったな すごい でまぁもうちょっと いろいろ思い出せないわ 美味しすぎて全部が きれいなマッシュポテトのね白い真っ白な 変な変なってたらダメだ 具材何も入ってないそのマッシュポテトの上に 半熟卵が乗ってその上に キャビアじゃね 急に酔い冷めてきたキャビア うん がちょっと何か乗っててそれをこう卵を崩してちょっと混ぜながら食べるっていう ポテサラとか いやもうなんかアヒージョとかもそうだけどもうなんか全部美味しかった でもう何より空間の力がすごいし あのねー あたみいろいろ結構何回か来てるけど 丸の和でしょ っていうぐらい 人気なのわかるしここで喋りたくもないぐらいです いっぱいなったらやだからもうすでにいっぱいだもん結構 丸の和に行くためだけにあたみに来る人もいるみたいですよやっぱりそれもまあ わかるわ ほんと あの ても美味しかったです なのでねちょっと丸の和はやっぱちょっと今日はしっかり 皆さんにね ちょっとお伝えしなければと 思った 次第でございます でねその丸の和でまぁ散々飲んでね友人たちと 豊田くんっていうもうこの街のキーマンがいるんですけども もともと彼はね今すごい街づくりのことやってるんだけどアーティストなんですよ すごいなんかしっかりした作家さんで あのめちゃくちゃいい作品を作る人なんですけど が今すごいねあたみに住んでて街づくりのことを一生懸命 まあやってたりとかまぁそんな豊田くんとかねそのアジロのキーマンのザッキーっていう 友人がいるんですけどもザッキーとちょっとそのままあの もうちょっと飲もうってなってね であの僕が割と駅の近くのプリンススマートインっていうホテルがあってこう 結構何回か泊まってるんですけど あのそこをね今日ホテル通ってくれてて そしたらそのプリンススマートインの近くに ゲストハウスやりつつ あの バーを やってるっていうね ところがあって でまぁそこを行きましょうかと いうことになったわけです # ennova そこがね、縁の場っていうねお店で まあご縁の縁の場ってことでしょうねきっとね 知らんけど アートバー&ゲストハウス縁の場って書いてるわ アルファベットで ここに今トイラくんが連れてってくれて、ザッキーと3人でちょっとさらに飲み直しててね いや良かったなぁ、ここのオーナーの女性の俺名前聞いてないよ あんな喋ったのに すごい素敵な女性でした お子さんさんにいらっしゃるシングルマザーでね なんかもともとどこ行ったかな、エビスで エビスでバーかなんかやっててそっから なんかもともとやっぱ子供できてシングルマザーになって なんかやっぱ稼いでいかなきゃいけない、自分でなんとかしなきゃいけないつってエビスでバーを始めた っていうのが結構原点らしいんですよ でそこで夜2時までとか営業してるんだけどもうなんか2時ぐらいに いい?みたいな感じに電話かかってくるんしてやっぱみんな でまぁ結局3時とか普通になっちゃって そういうエビスで夜遅くやってるバーみたいなところにみんなね この時間までみんな何してんの働いてるつってみたいな どんだけ仕事してんのみたいな感じのお客さんたちが多くて でこの縁の場の店主の女性は もうみんな旅した方がいいよみたいな 旅しようと もともと旅はねお好きだったみたいで でただその旅って言っても早々みんなね遠くに行けるわけじゃないから ただ2時間移動しようみたいな でその縁の場の店主の女性は2時間移動するというだけで結構旅館が出るなぁって思ったらしくて でそのエビスのどっから2時間先みたいなところに熱海があったと でこの熱海がこれもう言ってももう10年以上前とかだから やっぱ全然違ったらしくて つまりは錆びれたんすってこのインバウンド爆発のこの熱海の観光客いっぱいの熱海がですよ こんなにもはや今やもうキラキラしているこの熱海がめちゃくちゃ錆びれたと でこのねあの 店主の女性はね 静岡じゃない 滋賀県の 長浜出身の 人で もうその自分の地元の長浜のしかも商店街でお店やってたんですって実家が もうそれがもう錆びれて っていう そういうところでまあ言わば育っていて ぶっちゃけ熱海にそれと同じような空気を感じて なんかフィットしちゃったんですって でその 熱海でねこうなんか 盛り上げていこうみたいなところで エントバー始めたということらしいんですけどまぁ今よね こんな状態になってるから熱海は本当に 人がいっぱいですよとにかく っていう中でこのエントバーで お酒飲んでしたんですけどまぁいい店でしたとにかく だからまぁマルノアが最高なお店で散々ねビール飲んでワイン飲んでした上で エントバー行って またビール飲んだりして 気持ちよくなって皆さんにお届けしているという感じなんですけども いやもうとにかく双方めちゃくちゃいいお店だったんです また来ますだから僕は ということで今日はちょっとね急遽熱海のお話を しました # 終わりのあいさつ いやー、なんか、いいですね、旅は、熱海は。 うーん、いいな。 まあ、ちょっと連日ね、飲んでますけども、 こうやってね、ホテルも取っていただいて、 幸せの限りですよ、ほんとに。 ありがたい。 まあ、その分ね、しっかり仕事頑張ろうと思いますけども、 こうやってね、止めていただくということは、 やっぱりそこで自分のね、使命を果たしていくということですから、 まあ、もちろんね、ちゃんとプロの仕事をしようと、 全うしようと思っております。 知らねえか、そんな話、別にね。 まあ、とにかくそうやって生きてます。 えー、ということで、また明日も聞いていただければ嬉しいなと思います。 藤本卒のDISCOVER JAPANでした。 もっと見る #熱海 #marunowa #ennova 藤本智士の「リスカバー ニッポン」藤本智士(日本を旅する編集者/Re:S)00:201.初めのあいさつ10:002.marunowa04:273.ennova01:014.終わりのあいさつコメント感想・質問・応援メッセージを書こう
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いい居酒屋ってなんだろう?と考えた福島の夜。 18分・9月2日・ 104再生AI目次福島駅前の路地裏で見つけた「お小瀬」「いい居酒屋」の条件とは何か?客が能動的に関わることで生まれる価値SNS映えしない店が持つ本質的な魅力安易な答えなき「いい店だったな」の余韻
いい居酒屋ってなんだろう? のはずが…… 宅急便トラブル 12分・9月1日・ 88再生AI目次放送中にまさかの宅急便トラブルペーパーレス時代に紙が増える理由ECが変えた紙の用途と需要増オーディオブックと紙媒体の魅力比較いい居酒屋談義はどこへ消えたのか