久留米名物ダルムとは?
久留米独特の食文化のお話です。
AI目次
久留米グルメ「ダルム」とは?
赤垣屋で味わうダルムの魅力
豚の腸?その意外な名前の由来
医療と食文化の融合
久留米の食文化探訪
AI文字起こし(β版)
藤本智士の「リスカバー ニッポン」
藤本智士(日本を旅する編集者/Re:S)
  1. 00:34
    1.

    初めのあいさつ

  2. 09:59
    2.

    ダルムが美味い「赤垣屋」

  3. 01:01
    3.

    終わりのあいさつ

コメント

avator
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あゆみっそ
2024年3月2日
藤本さん、こんにちは☀️
昨日はコメントへのお返事ありがとうございました😊🌸
ダルム…この名前、めちゃ気になっていたので今回の放送でなるほどなー!となりました💡✨
地方、地域などによって特有の呼び方があるのも面白いですね☺️
返信
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藤本智士(日本を旅する編集者/Re:S)公式アカウント
2024年3月3日
ダルム、ほんと不思議な響きですよね〜
ダルム、インド料理ぽいとか、スイーツぽいとか、タイ料理ぽいとか、いろんな意見もあって楽しいです😁
この放送に「差し入れ」しませんか?
「差し入れ」することでパーソナリティに
感謝や応援の気持ちを伝えることができます
いつも放送を聴いていただき有難うございます。これからも旅を続けていけるよう、応援頂けると嬉しいです。

藤本智士の「リスカバー ニッポン」

藤本智士(日本を旅する編集者/Re:S)

日本の地方を旅し続ける編集者、藤本智士が「旅のいいとこ」を出し惜しみなくシェアするラジオです。
月曜〜金曜 毎朝7時 放送中

【こんなかたに聴いてほしい!】

☑︎地方の生の情報が知りたい
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