# 初めのあいさつ 藤本聡氏のリスカバー日本 地方の旅を続ける編集者藤本聡氏が旅のいいところを出し惜しみなくシェアするラジオです。 今日はですね 石垣島の話をしたいと思います。 ジモコロというウェブマガジンを皆さんご存知でしょうか いろんな地元のね いろんな地元というかつまりはまあいろんなね日本中の地方地域のいろんなあの 面白いお店人場所みたいなのをね紹介したりするウェブマガジンがあるんです けれども そちらでですね昨日 僕が石垣島に行ってきた時の いろいろね体験したことが記事になってアップされていますということでちょっとその ジモコロの記事も見ていただきたいなということもその辺の意味も込めてですね 石垣島のことについて話そうと思いますぜひ聞いてください # 茶碗蒸しが好きなのよ。石垣島で出合った衝撃茶碗蒸しの話。 さて石垣島なんですけども、今年の1月の22日か、1月の22日から25日まで、3泊4日で僕は石垣島に行ってきたんですよ。 この石垣島は僕は初めてでした。人生で初めて。 なんで石垣島に行ったかというとですね、一つは 地元の記事の冒頭にも書いてはいるんですけれども JALの セールの時期が年末ぐらいになったのかなぁ で 結構いろんなどこ行っても片道6,000円ぐらいの感じで行けたんですよ で離島でも7,000円とかっていうかなり安い金額できたので まあやっぱりそんなタイミング ねちょっとこの旅人としてはそれ使わないわけにはいかないだろうというかね ということもあってなおかつどうせなら離島に行きたいなと 通常ならねやっぱりあの どうしても余分にお金がかかるところなので 余分にという言い方もあれですけどやっぱりその分遠いから飛行機代もかかるのが当然なので なのでこういうタイミングにね今まで行ってなかった離島に行こうということで石垣島に 行くことを決めました 普段は僕兵庫県に住んでいるので伊丹空港から行けると一番いいんですがさすがに 石垣島は 大阪の関区関西国際空港から便が出ているということで 関区石垣島という直行便に乗って 行ってきたんですけど あとね僕その実はえっともう一つは石垣島にたった一人だけ友人がいたというのも あります もともと大阪で 演劇をねやっていてデス伝書っていうね あの めちゃくちゃいい劇団だったんですよ あの名前はちょっと怖い感じかもしれないですけどでも あの すごいねその時々のジジネタみたいな社会的にちょっとこう 話題になっているような まあ一見すると とても 悲しい事件というかね そういったものを題材にしながらそこにある人間模様とかその奥のその心理みたいな ところを 演劇の力でエンタメとして 観客に問うみたいな いい劇団だったんですよその 今はないんですけどねその劇団の作演出をやっていた竹内くんて友達が いつの間にか石垣島に移住していて でまぁ彼がいるなぁっていうこともあったり あとまじも頃にも書いていたんですが ほんとその 直前にね あの いわゆるなんだ島歌 あの島歌を歌っている宮本さんね宮本和文さんから あのザブームの宮本さんですね が 島歌を出されてから30年になるのかなっていうことをある種 一つのタイミングというかね 区切りとした 沖縄のことを聞かせてくださいっていうタイトルの本を 読んでいたんですよ 結構ね実はつんどくになってたというか 半分3分の2ぐらい読んでて残り3分の1ぐらい読んでなかったみたいな ちょっと中途半端に終わったんですよね その本をちょっと改めて読み返していたタイミングということもあって ちょっと沖縄とか南の島に すごくちょうど自分の興味が あったということもあって石垣島に行ってきました であの まあ細かなね ところはぜひ地目頃を読んでもらいたいなぁと思うんですけど 地目頃はですね 17件お店を紹介します おすすめスポット17選ということになっているんですけど 僕ね地目頃の編集長のダンゴという奴がいて まあいわば後輩の編集者って感じなんですけども ダンゴに 僕はその石垣島にねどっちかというとシンプルな休暇と もろもろたまってる原稿を引きこもって書こうっていうぐらいの気持ちで石垣島に行ったん ですけど どうしてもこの編集者とか旅人のこのさがなのか まあ昼どこ行こうかなぁとか夜せっかくならここ行ってみたいなとかね まあフラフラと毎日 ホテル戻ったら あの iphone のね補数計が15,000超えてたみたいなぐらい めちゃくちゃ歩き回っていろんなものを食べて めちゃくちゃ充実したんですよ でこの充実感みたいなものをやっぱりね僕はその 常々に話してますけどこのラジオで インプットされたものはやっぱアウトプットしないと気が済まないんですよね でなのでまぁボイシーでしゃべるとかも含めて あのやれたらいいんですけど石垣島行った時はまだねボイシーもスタートしてないし ノートで書くにもね色々まだ他にも書きたいこと詰まってるしみたいなことで考えた時に その後輩のね地元編集長の談語に 俺も石垣島めちゃくちゃ充実してたんだけどみたいな話をしたら 若いね富田さんっていうね編集ライターの女の子が ズーム上で僕がね石垣島でこんなことあったんでこんな店めちゃくちゃ良かったんだ よみたいな話を 聞いてそれを現行化してくれると いうことでそれはありがたいなっていう ところでですね 結果 石垣島を主幹で紹介ローカル編集者藤本里氏がお勧めする スポット17戦という記事になって昨日アップされたということなんですけど そのねズーム上でね富田さんに話したのだけでも 本当は後プラス5件ぐらいある あとプラス5件ぐらいあるし でまぁそれでも22件でしょ んで えっとその22件ですら 結構絞って あの ここはまあいいかみたいなところも含めて22件にしてるので 3泊4日で どんだけ食ってんだろうなぁいやもう食べ物の店だけじゃなくてもちろんね本屋さんとか そういうのもあるんですけど まあそれにしても まあ 食いすぎかもしれないですね でもまあそのね10 7件あのうまくあの富田さんがまとめてくれてね 談語もしっかり編集してくれて あの割とサクッと読める記事になっていると思いますので当然そのリンクをこちら 貼っておくので読んでもらえたらなぁと思います まあこれどうしようかなぁまあとにかくそれをなぞって説明しても仕方ないとは思いつつ そうだなぁもっとこの記事には そこまで触れてないけど もっと喋りたかったことって言う こうとで言う と そうですね 僕ね初日に まあ居酒屋に行ったんですよでその まあさっき喋った石垣島のねただ一人の友人 古い友人で正直10年ぐらいあってなかったんですけどね あの大阪にいた頃に 演劇をしていたね竹内君というその後東京でも頑張ったんですけども まあその竹内君と久しぶりに飲みに行くということで彼が予約してくれた お店がありましてそれがヤファーヤファ 島料理やファイアファーっていうお店ででまぁそこの店もね あの地元の中で紹介してるんですけども そこねあのとても良い居酒屋でそこにねちょっと衝撃的なメニューが あったので まずはそのことをもう少し喋りたいので 引き続き喋りたいと思います # 17スポットの向こう側 その衝撃的なね 食べ物が何だかというと 茶碗蒸しなんですよ で僕 茶碗蒸しめちゃくちゃ好きなんですよ それこそ好きなもの何?って聞かれたら まあ少なくともトップ3ぐらいに入るぐらい 茶碗蒸し好きなんです で その茶碗蒸し もまあいろいろあって例えば 僕が 秋田でよく行く京屋という居酒屋があるんですけど 京都の京に平仮名で居屋 京屋っていうお店があるんですけど その店もなんで好きかって言ったら茶碗蒸しが好きなんですよ でそこの茶碗蒸しは あの 食べるとね 一番そこに ご飯が入ってるんですよ だから最後ちょっと雑炊みたいになってるんですよね それがねいいんですよね だからなんかその茶碗蒸しのちょっと変わったやつとか出会うとめちゃくちゃ上がるんですよ で 長野県の松本の 割と大箱の居酒屋で 名前忘れちゃったなぁでもそこはね 四角い 鍋みたいなやつがあって そこにね茶碗蒸しが敷き詰められていて もうね大量にその茶碗蒸しを食えるっていうもう茶碗蒸しの鍋みたいなやつがあるんですよ それもめちゃめちゃ好きだったりとか 結構ね各地で茶碗蒸しに出会うと必ず頼むんですよ であの結構大人数で居酒屋とかやっぱり行くじゃないですか ねえそうするとまあ唐揚げだろうが何だろうが みんなでシェアできるものを基本頼むじゃないですか だけど茶碗蒸しって 基本こう 個人でめちゃくちゃパーソナルな食べ物じゃないですか 居酒屋で 茶碗蒸しを なんか一つとか頼むと ちょっと白い目で見られるんですけど そんなものお構いなしなぐらい僕は茶碗蒸しが好きなんですよ そんな茶碗蒸し好きの僕がですね あのヤファヤファというね石垣島の居酒屋に まあ友人に連れて行ってもらって 僕が頼んでいるわけじゃないのにその友人が茶碗蒸しを頼んでくれたんですよね でもう頼んでいることすら知らなかったからまぁ出てきた時に あっ茶碗蒸しだって俺めちゃくちゃ茶碗蒸し好きなんだよっていうのでもう一盛り上がりして でもうなんであのね僕が茶碗蒸し好きなことを多分きっと彼はもちろん知らないし まあよくぞ頼んでくれたなと でもっと言うとたと2人とはいえ 茶碗蒸しって なんか ねえ 一つ出てきてスプーン1個ついてみたいなものだから やっぱシェアできるものじゃないじゃないですか だからたとえ2人だとしても大人数じゃないにしても 茶碗蒸しを頼むって あんまないわけですよ自分から頼む以外は なのでそのことも含めてなんか結構びっくりしてたんですよね でまぁ当然その茶碗蒸しをねいただくんですけど割と見た目シンプルな茶碗蒸しで まぁ ちょっと大きめかなみたいなぐらいのお皿に入っていってですね深めの皿に入って で上にねちょっと肉味噌っぽいものが乗っていてまぁちょっとこう あのそういう意味ではあんまり見ないタイプの茶碗蒸しだったんですけど 食べてみてびっくりしたのが さっき茶碗蒸しのねそこにご飯が入っている今日やって店の茶碗蒸しが好きって言いました けど このヤファヤファの茶碗蒸しの底に入ってるのがですね 八重山そばだったんですよね わかりますか八重山そばいわゆる沖縄そばですよね そばがそばというかまあラーメンというんですかね沖縄そば皆さんわかりますよね 沖縄そばっていうのはどっちかというと平たい麺です で まあ岸面までいかないけどみたいな感じですねで 八重山そばもあの同じようなまあ鰹とかの出汁をベースにした 中華麺っぽいものが入っているという意味で沖縄そばにとても似ているんです けれども 麺がね普通の丸いあの麺ですね でまぁそう八重山そばが入っててめちゃくちゃ美味しかったですね でこことかはもうなんか かなり 好きだーって思ったんですけど まあ写真3枚と文字数にしたら100ワードぐらいで終わってるんで このテンションで一個一個 めっちゃいいとかと思ってるんだけど まあ web 記事における17件紹介なので あの すべてがだいぶ軽やかになっています なのでまぁちょっとね地元の記事を読んでもらった上で まあプラスちょっとまあ先にこのラジオ聞いていただいても全然いいんですけど あのまあどっちがフォローしているのかわかんないけどお互いでこう保管し 合う感じで楽しんでもらえるといいかなぁと思います でそのまあ地元の流れで言うとその茶碗蒸しの中に八重山そばが入っていたって 流れから八重山そばを 結果ここでは2件 牛そばまで入れたら3件とか紹介しているのかなぁ なんですけど実は他にももう1件言ってたりとかね からねー 結構 食べてんすよ ねこれちょっと話飛ぶようだけどあの 山口ゆかちゃんとね 自炊料理家っていう肩書で やってる山口ゆかちゃんっていう友人がいるんですけど ゆかちゃん はボイシーにおいてはまあ先輩なんですけど でもゆかちゃんとえっとお互いコラボするという形で ゆかちゃんのラジオに僕もゲストとして出していただき僕の方にもゆかちゃんとね 出てもらって喋ったという会があるんですけど あの時もきっとそんな会話になったと思うんだけど やっぱり僕 とか インスタとかでも結構いろいろ ここ美味しかったよとかあげるから 友達とかだったらいいんですけど 友達とも言えないぐらいの関係性の人に どこどこ行くんですけど美味しい店を教えてくださいみたいな 気軽なあの dm みたいな来たりすることがねたまにあるんですよね ゆかちゃんの場合は若い女子だし余計にそれが来るっていう話をしてて で僕はもうおじさんの圧みたいながあるから 多分そこまで気軽に来ないんですけどでもそんな僕でもやっぱりたまにされてくる やっぱりこういう時に言いたいのはこの17戦 ね17スポット紹介してるけど 地元の編集長の団子やライターの富田さんに話す時点でも22件喋ってるわけじゃないですか この22件も僕が まあそうだなぁ 30まではいかないせも まあ行くかな ぐらい行った中でまあ選んでるわけじゃないですか そうするとまあそれなりにね お腹も エネルギーもお金も使ってるわけですよね だからやっぱりそういうそのフィジカルな体験を通して得た情報を 気軽にくれくれされるとなんかちょっといいんだけど嫌だよねーみたいな話をね したのを思い出しました でもいいんですよ別にねうーん まあ友達とかに聞かれたらもう本当にどんどん教えるけどね でもまあなんかそのそこのこう 奥の苦労みたいなものもあるんだよっていうのわかってくれた上で聞いてくれたら嬉しいな みたいなことは ちょっと思ったりしましたね ということでもう そんな 感じでもう20分喋ることになるから もうちょっとじゃあ石垣島の音話を 明日も もうちょっと続きをしようかなと思います今日はこれぐらいにしておきますありがとうございました # 終わりのあいさつ ということで、昨日公開されましたジモコロの記事 石垣島の17線に関するお話をお届けしました。 とはいえ、本当に全然あんまりお届けできなかったので 明日もね、もう少し喋ろうと思います。 なんとなく伝わっているかなと思いますけれども 今日だいぶ酒飲んじゃってるんで、ホロ酔いでお届けしております。 毎日やってるんで、そんな日も多々あるかと思いますが できるだけ皆さんの気分を害さないようには努力しますので お酒飲んでる日は申し訳ないなと思いつつ、それでも頑張ってやっていこうと思いますので、皆さんぜひ チャンネルのフォロー、コメントよろしければ、SNSでのシェアもお願いしたいと思います。 藤本聡氏のディスカバー日本でした。