# 初めのあいさつ 藤本さと氏のリスカバー日本 地方を旅する編集者藤本さと氏が旅のいいところを出し惜しみなくシェアするラジオです。 久しぶりの広島を楽しんできたんですけれども 今日はですね、お土産で買ったものをちょっと紹介しようかなというふうに思っております。 聴いてください。 # 川通り餅 まあ、もう、広島といえば、もみじまんじゅうですよね。 でも、もみじまんじゅう、いろいろあるから、ほんとに、まあ、元祖的なものからね、まあ、いろんな、えー、ちょっとこう、もちっとしたタイプの、あれうまいですよね、もちっとした、えー、米粉とか使ってるんですかね、ああいうもちっとしたタイプのものから、 まあ、いろいろありますけれども、最近、チョコでコーティングしたようなやつとかね、なんか、まあ、いろいろほんとに、あとなんか、大人のもみじまんじゅうみたいな、ちょっとこう、ほろ苦いんですかね、コーヒーが入ってるようなやつとかね、いろいろありました、いろいろあったけど、あんまりもみじまんじゅう、僕、買わないんですよね。 なんだろうなあ、なんか、うん、もみじまんじゅうにあんまりこうテンションが上がらないというか、いやまあ、おいしいと思うんですけど、やっぱりもちが好きなんで、僕、うん、それだったらやっぱりもちを買いたいなとか、あとやっぱりその、ねえ、あのカステラ生地、もみじまんじゅうの、なんか、そこがねえ、なんかねえ、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、なんか、 なんか、ほんとに、うん、まさに、僕は、えー、もう、先々週ですか、東京行って浅草に泊まったので、あの、亀じゅうの話をしましたけれども、 やっぱあの、どら焼きのあの、ふかふかのふわふわの皮がもう、大好きなんで、やっぱそういう、ね、生地の部分はそういうものを求めるし、 っていう中で言うと、もみじまんじゅうっていうのは、ちょっと僕の中で、なんか、いろんな意味で中途半端な感じになっちゃうから、お土産としてはね、とてもわかりやすくて、いろんなタイプもあって、美味しいものもね、いろいろあるんですけど、あんまり自分では買わない。 で、なので、あの、それこそ、やっぱりね、あの、広島に行ったら、みなさん、あの、 かわどおり餅っていうのがありまして、ま、このタイプの餅はね、いろいろあるんですよ。しんげん餅的なやつだと思ってもらったらいいかも。 あの、ぎゅうひー的なものに、ま、きなこがかかっている。 それがね、ま、あの、爪楊枝に刺さってたりとかして、あの、一口で食べやすいお菓子、お餅。 これがね、やっぱ、こういうのに間違いはないじゃないですか、やっぱり。もう、絶対的に美味いというか。 で、このかわどおり餅はですね、くるみがちょっと入っているんですよね。それがより、ま、高級感があって、 なんかね、昔はやっぱ、もう餅だけでいいのにと思ってましたけど、やっぱ、この年になってくると、ちょっとこのね、くるみのアクセントがね、ほどよくて。 いやー、好きですね。かわどおり餅はやっぱり好き。 えっと、カメヤという、お菓子屋さんがね、あの、作ってらっしゃる広島のメーカーで、ま、駅前とかで買えるので、 あの、よかったらぜひね、お買い求めいただければと思いますけど、あの、このかわどおり餅、 えっと、ま、僕が買ったのもそうなんですけど、あの、7個入りの、ま、小さなタイプっていうのがあるんですね。 ま、餅1個ずつが本当にあの、爪楊枝に刺さった電楽っぽい形をしていてね、うちは餅っぽい形をしているんですけど、 ま、小さいので、それがま、7個入った小箱みたいなのがあってね。 で、あるんですけど、これね、昔ながらの、このね、竹の皮で巻いてるやつがあるんですよ。 で、ま、とはいえ、ま、今時なので、ま、若干の過剰包装というかね、1回ビニールにま、入って、ま、きな粉をこぼれるしね、仕方ないと思うんですけど、 の上で、ま、さらに竹皮を巻いてるんですけど、で、これがね、まるで、なんていうか、三角のおにぎりみたいな形をして、このパッケージがね、素敵なんですよ。 で、これ、まったく同じような、えっと、ちょっと立体的な三角形というかね、 の形の箱があって、同じ7個入りで、えー、ま、小箱としてね、 売ってるものがあって。 で、これ、ま、要は中身は一緒なわけです。皮取り持ちが7個入ってて、紙の箱か竹皮か。 で、これ、竹皮の方が50円高いんですよ。 あの、小箱の方は 500円。で、竹皮で包んでる方は550円。 だけど、絶対竹皮買っちゃう、これは、ほんとに。 で、もう、この竹皮もね、ま、なんかこう、バリバリして、 あの、なんか、決して 勝手の良いものではないんですけど、 でも、やっぱ安心する。こういう、その、和菓子が ちゃんとそういう、ね、 あの、植物の葉っぱだったり、竹の皮だったり、ま、こういうね ので包まれてるっていうのは、やっぱ風情があっていいなぁと思います。 まあ、そういう ものが好きですと。 この50円っていうのは何なのかって話ですよね。 別にこの竹皮がね、まあ、なんかそのまま残して何か使うってことでも、もちろんないし。 まあ、ただもちろんやっぱりね、人様にあげるとなった時は、僕はやっぱ竹皮のやつを買いますね。 ただ、その箱の方もね、美しいんですよ。綺麗なデザインでね、落ち着いた上品な箱で、で、同じようなこの竹皮のように、こう三角形の形をして いや、それはそれで、あの、すごくお土産にもめっちゃ適してるんですけど。 僕はやっぱりこの50円、プラス50円を大事にしたい。 で、何だったらね、これ本当にプラス50円の差でいいんだろうかって正直思う。 これ実際現価結構やっぱり手間とか、ね、材料の不足とか色々ありそうだし ね、プラス50円でよろしいんでしょうかと思いますけど、僕はやっぱりそこに、うん、お金を払いたいなと思いますよ。 多分結構企業努力だと思うな、これ50円の差にしているのは。本当は600円欲しいと思う、亀屋さんは。 そこも含めてね、やっぱりその心意気を頂戴するという感じもね、まぁ勝手に想像して喋ってますけども。 いや、かどり餅はだから、で、まぁシンプルに味好きなんですよ、やっぱり。間違いないというかね。 だからまぁ、ちょっと是非ね、あのー、広島に行かれることがあれば、買ってみてくださいよ。 もみじまんじゅうもいいけど、このかどり餅はおすすめです。 あ、すごい食べやすくて、でね、意外とね、1週間くらい日持ちしたと思う。 だから、いいですよ、とはいえ1週間なんて持たないけどね、こっちが。食っちゃうから。 1個で絶対押さえれないんですよ、かどり餅は。 ただ、あのー、うん、だからある種、和菓子界のピノと言っていいかもしんないですね、これは。 ピノも、なんとか1個で押さえようとか思いながら買うけど、まぁ2個いくじゃないですか。 言ったって。 そしたらまぁ、もうちょっとこの下段1列いくか、みたいになるじゃないですか。 ね、3個いって。 で、これも3個かと思ったら、やっぱりもう3個に行っちゃった自分みたいな、1個のつもりが3個行っちゃった自分みたいなところに対して、 もうこれは4個でもいいんじゃないかというね。 なんか2個残ってるっていうことの義理の安心感。 これやっぱり1個残しはさすがにきついなみたいな。 まぁなのでやっぱピノ、冷凍庫がちゃんとあればまぁ、うん、4個いっちゃう。 まぁあんな感じでこのカード折り餅は、3行っちゃいますね、やっぱり1回で。 やっぱりうまいなぁって食べて、で、まぁちっちゃいしもう1個ってなって、 あっ、うん、やっぱりもっとうまい。 で、ラス1行こうみたいな感じになりますね。 だからだいたい3個行く。 で、ピノは4行くけど、4行って2ですけど残りがね。 何言ってんのかな、俺。 # 終わりのあいさつ まあとにかくカード売り餅うまいよってことです 僕の目の前にはね今カード売り餅が4残ってましょう 今から行きますけれどもこれもうこの 3入った後ですね3入ってなお4 3入って3残るとかじゃ2残るじゃないから3入って4残る まあだからこれをね一人でいただくっていうこの幸せね いやーこれは 美味しいございますということで 今日は 広島の名家 川通り餅のご紹介でした また明日も 広島の ことを話したいと思うのでぜひ聞いてください 藤本聡のBusukaba日本でした