TOPハウツー・学習旅行・地域藤本智士の「リスカバー ニッポン」港町で敢えてカツカレーが何ゆえアリなのか。御所浦の「松苑」で美味いランチ食べながら思ったこと。13:01 2月26日 118再生 問題を報告する 再生する シェアする AI目次御所浦島への旅路とスタート地点潮催館とウミキララのコーヒー体験ランチ後の過ごし方と隠れた魅力御所浦島で味わう海の幸ランチAI文字起こし(β版) # 初めのあいさつ 藤本聡氏のディスカバー日本 地方を旅する編集者藤本聡氏が旅のいいところを雑誌をしみなくシェアするラジオです。 甘草の話を引き続きしたいと思うんですけれども、特に五所浦島という島の話をさせてください。 # 終わりのあいさつ 彼の作るラテとかめちゃくちゃ美味しいのよ。 だから、あのー、とりあえず僕はね、 まあ、潮催館が船着き場なので、 ご承諾にね、着いたとなったら、 まず、えー、その潮催館でコーヒーを飲む。 そこでちょっと一服してから、 まあ、いろいろね、取材なりなんなりをスタートするみたいな感じにいつもしております。 で、ただこのウミキララは、えーとね、 そう、インスタとか見たらいいのかな? なんかね、僕は普通にやってる日程でしたが、 なんかガイドのお仕事とかもされてるから、 たぶんやってない日とかがあると思うんだよね。 まあ、その辺はね、ちょっとタイミングもあると思うんですけど、 まあ、最悪機械のコーヒーがね、潮催館にはありまして、 それはそれで300円ほどでコーヒー飲めるから、 ちょっと朝ついてコーヒー飲みたい人いません? 僕飲みたいタイプなんですけど、 あのー、コーヒーを飲めないみたいな感じはないです。 潮催館はたぶん8時半くらいから開いてるから、うん。 で、ウミキララはね、たぶんね、ちょっともうちょっと昼前11時とか、 それくらいのオープンなんじゃないかな?ベースはね。 なので食後にちょっとコーヒーをとかっていうのもいいんじゃないでしょうか。 ソフトクリームも食べれるから、それにコーヒーかけた、エスプレッソかけてのアホガードみたいなのもあったりしますしね。 とにかくおすすめです。 えー、ということで今日はさらにちょっと御所浦の飲食店を、 ランチ目線でね、ちょっとご紹介させてもらいました。 まあ、ウミの幸やっぱりいいんでね。 あのー、うん。タイとか安いなと思うとも。 地元の商店行ったりとか、 それこそ道の駅じゃない、潮催館でね、タイとかも売ってるので。 うん。まあ、きっとだから釣り客も多いんでしょうね。 釣りとか好きな人は全然また目線が違うんだろうな。 えー、ぜひ御所浦行ってみてください。 えー、藤本聡のリスカバー日本でした。 もっと見る #コーヒー #ランチ #熊本県 #天草市 #御所浦 #松苑 #海キララコーヒー 藤本智士の「リスカバー ニッポン」藤本智士(日本を旅する編集者/Re:S)00:221.初めのあいさつ10:002.松苑02:403.終わりのあいさつコメント感想・質問・応援メッセージを書こう
秋田キャラバンミュージックフェスとルックバックでフィーバーな、秋田県にかほ市の話 28分・9月30日・ 124再生AI目次新著完成とラジオ出演秘話秋田にかほ市が熱い理由とは?キャラバンフェス運営の裏側映画「ルックバック」とにかほガイドブック掲載の編集哲学
ペース落とします。宣言。 8分・9月16日・ 132再生AI目次Voicy配信、一時休止の決断毎日更新停止に至る内情とは新たな執筆活動へのエネルギーAI時代における配信の考察今後の配信スタイル変化の示唆
東北で最も好きな銘菓の一つ「マロン」と山形県鶴岡市の木村屋の話。 12分・9月15日・ 113再生AI目次東北銘菓「マロン」再会の喜び復興マルシェで選んだ特別な理由パイ生地と白あんが織りなす和洋の妙東京銀座から継がれる木村屋の歴史鏡池伝説が宿るもう一つの銘菓「故郷」
岩手県盛岡市「光原社」のくるみクッキー、大人気で買えない人に、買い方教えます。 13分・9月14日・ 103再生AI目次大人気!光原社くるみクッキーの魅力出版社から民芸店へ 光原社の歴史宮沢賢治と民芸を結ぶ光原社の魂入手困難な幻のくるみクッキーの秘密盛岡名物くるみクッキー賢い買い方とは
ここ数年でナンバーワンのランチをいただいた「マタギの台所ウヘエ」の話。教えたくないくらいだけど。 16分・9月11日・ 115再生AI目次秋田と繋ぐ10年、深い縁の物語マタギの精神性息づく「根っこ」の地古民家再生!「ウヘエ」誕生の舞台裏授かりの味!最高峰ランチが語る真価「ウヘエ」が照らす秋田の未来と希望
秋田ナンバーワン酒場「永楽」と、市民市場と寝台列車。 17分・9月10日・ 98再生AI目次超有名酒場「永楽」その魅力の深層市場の食堂から愛される「永楽」の歴史寝台列車が支えた豊かな旅と「永楽」満席でも「永楽」を楽しむ秘訣とは?秋田「永楽」を語る上での絶対的逸品
あきた舞妓って知ってますか?秋田の繁華街、川反を支えた秋田芸者さんと「松下」の話。 14分・9月9日・ 69再生AI目次秋田藩の歴史と「松下」の深い縁「秋田美人」の源流、川反芸者の魅力現代に蘇る秋田舞妓の挑戦とは経済合理性を超える「松下」の価値歴史的建造物を未来に残す意義とは
あきたのちゃぶ台会議がめちゃくちゃオモロイベントだった。秋田県庁やるなぁ。 17分・9月8日・ 110再生AI目次あきたのちゃぶ台会議の目的「手札」で語り合う地域の未来若き県庁職員の情熱と挑戦イベントから見えた秋田の現状秋田の未来を創る「ちゃぶ台」
秋田の〆の二巨頭をなぜかハシゴしたおじさんの話。 22分・9月7日・ 73再生AI目次秋田の愛され名店「紀文」閉店・移転の噂千秋麺とスパイスカレー、昼の戦いの結末YouTubeで知った秋田本店「末廣ラーメン」夜中3時前、理性を砕いたラーメン欲の行方秋田〆ラーメン二巨頭を制覇!その裏側
いい飲食店の見つけ方。これだけは言っとく。タクシーの運転手さんに聞いちゃいけない。 16分・9月4日・ 88再生AI目次快適な食体験を追求する多様なモード飲食店のプロが推す「食堂やまき」体験飲食店から教えてもらう連鎖の妙タクシー運転手の情報はなぜNGなのか自分の「世界観」に合う店を見つけるには