# 初めのあいさつ 藤本聡氏のディスカバー日本。 地方の旅を続ける編集者藤本聡氏が、旅のいいところを出し惜しみなくシェアするラジオです。 今日もあんこ編の第4弾をお届けしたいと思います。 # 山口製菓のアンドーナツ はい、昨日ね、コーチのラメールのアンパンをご紹介して それはちょっと変わったね、アンパンと言いますか、トーストのね、上にあんこが乗っている いわばあんことーストみたいなね、そういうアンパンでございましたけれども 割と生徒派なアンパンも少し喋ろうかなというふうに思って 今日はお話を始めております。 まず思い出したのがですね、最近あのよく僕は言ってます ベップ 大分県ベップでベップ音声のベップです。このベップにですね 友永というね、友永パン屋っていう もうね、大正5年から続いている老舗のパン屋さんがあるんですよ ここのアンパン、めちゃくちゃ美味しいです。 あのー もうすごい並んでる、本当に 僕最初に食べたのはもう12、3年前かな その時にやっぱ今まで食べたアンパンでも一番うまいなと思いました。 ここのところ、ここ数年ですかね、2年ぐらい ベップの方にもよく行くようになって、神戸からね、フェリーでねー とても行きやすいですよ、ベップ ちょっとね、身一つで乗るフェリーの良さを知ってしまったので、よく大分に行ってるんですけども そこで久しぶりにこの友永のパン行ったら、本当に美味しかった ぜひね、大分県ベップ、ベップもね、すごい観光地なんで ベップ音声に行くことがあれば、ぜひね、行ってもらいたいなと思います もうね、店構えがめちゃくちゃいいです あとね、もちろんアンパンだけじゃなくて、レーズンとかね チョコパンとかね、いろいろあるので これ結構ね、割とその出来立てのパンとかを用意してくれるんですよ 人気出してどんどんどんどん焼いてるし、アンパンのあんこも毎朝炊き上げてるそうです だから美味しいんだよね、やっぱねー だからこうね、こういう時ね、僕は 言っておきたい よく友人とか連れて行ったりしてね こういう人気のパン屋さん寄るともうねー みんなバカみたいに買いすぎ 食べれないからそんな 焼きたてがやっぱり一番美味しいんで せめて3つにしよう 2個って言いたいけど3つにしよう で本当は一つでいい だからもう僕はもうアンパン1個買ってそれをいただく そしたら他のとこ行けるからね じゃあ注意しようこれね であのそんなノリで言うとですね あのつい最近僕行ってボーイシーでもめちゃくちゃ喋ってました 宮古島 宮古島にはねあのモジャのパンっていう モジャのパン屋っていうお店があるんですよ ここはね基本的に丸パンが 丸パンと言っても本当にそこそこ あの大きい肉まんぐらいあるね 井村屋とかの肉まんとかのサイズがあるアンパン アンパンというか丸パンで丸パンの中にまあいろいろ アンパンもあればぶどうパンもあれば くるみパンもあるしみたいな感じなんですけど このアンパンもめっちゃうまい 僕ねあの いわゆるコンビニの パンとかあんま食べないですよ好きじゃないですよねいろいろ入っちゃってるから あんまりこう そうなんですよカタカナのやつがいっぱい入って何も好きじゃなくて だからまあやっぱパン屋さんの昔ながらのパン屋さんで作ってるパンが好きっていうのが やっぱりね基本あるんですよ そんな中で言うとですね これあの 普通に結構ねスーパーとかで 売ってるというか全国で売ってるわけじゃないですけどこれ秋田とか あとね青森とか森岡あたりまで行ってんじゃないかな結構北東北あたりの スーパーに行くと 割とよく見る アンドーナツがあるんですよ もうねー アンパンを 油で揚げてるわけだから 超絶カロリーモンスターじゃないですかきっと だけどこればっかりはついつい食べちゃう これがですね 山口製菓という あのこれ秋田県秋田県の大立という町で作られている アンドーナツなんですよ これねあの なんだろうパッケージもレトロでやっぱ可愛くて 何か手に取ったんですよねよっぽど疲れてたのかなやっぱねその甘いものを欲してたんだ と思います普段僕アンドーナツとか絶対食べないもん 絶対食べないけどこの山口製菓のアンドーナツを見つけてしまったら 僕は必ず買っちゃってる 人にもどれだけ進めたかわかんないなぁ でこれ だから できることなら 誰かと分けたい そばに誰かいてほしい 4人ぐらいいてもいい 4等分ぐらいしたいけど もうねこれ一人で食べるじゃないですか 絶対ペロリと一つ言っちゃうんですよ本当に誰かを開ける人が目の前にいないと それぐらい美味しい これもね僕 最初にね自分のツイッターたどると 2012年とかに出会ってるから もう10年以上12年とか 立ってるわけですよね これね今結構やっぱすごい人気みたいですね で 割と その販路も広がって 僕の東京とかでも見たもんねどっかのスーパーだかなんだかで だから意外と うちの近所スーパーでも見ましたっていう人いるかもしれない 山口製菓のアンドーナツ 黄色と赤の2色のね透明のフィルムのやつに黄色と赤でプリントされている アンドーナツで可愛いパッケージです これもねあの何か url 貼っとこうと思います これね何か僕工場行ったことあるでしょ実は 目の前でねこのアンドーナツがたくさん上がっていってるやつ見たことあるんですよ その動画 の youtube あるかもなぁそのリンク貼ろうかな見つけたら あの ぜひそれ見てほしい えっと要は僕はペロッと言っちゃうけど多分これそのなんでペロッと言っちゃうかというと 普通のアンパン とか いわゆるドーナツまあアンドーナツで 生地の部分が分厚いですよね でこの 山口製菓のアンドーナツは 生地部分が薄いんですよ 中のあんこの方が多いくらい だからその油があんまりしまないわけですかその皮部分がそんなないから だから結構ね意外とこれペロッと言っちゃうんですよ 食べちゃう これね結構絶妙だと思うでその生地を ちゃんと薄く仕上げるためにはちゃんと手で包んでいかなきゃいけないらしくて なので割と手包みしたやつを 手でねあげていってるわけですよ いやー映像見てほしいなぁやっぱりね ぜひあのはこんな風にして作ってんのかっていうのね一瞬ですけど見れるのでその youtube を見てほしいなぁと思います探し出します なんか分数をちょっと調べよう うんそうしよう いやーこのね僕実はねそうですこのアンドーナツこれを紹介したかったんですが そのアンパンもいいんですけど まだけどアンパン割と正当派なアンパンはした紹介しますとかってちょっとね あの言っちゃったので アンドーナツっていうのはちょっとまたイレギュラーというか変化球なのかなぁと思って アンパン導入からのアンドーナツのご紹介でございました # 終わりのあいさつ はいということでアンパンというかアンドーナツ会でしたね 秋田県大立市というねかなり北の方の北々の街です で作られている山口製菓のアンドーナツ いや大立からねもう今や本当にいろんな全国のスーパーとかに届いているらしいですから いやそれぐらいやっぱこれ結構他にないと思うんだよなぁ あのぜひ食べてみてほしいですであの映像を見つけました youtube 僕がね昔秋田でやってたのんびりしいなって番組があるんですけど それの youtube 版のところに あります大立市編ってね大立市を旅している 第1話のところのちょうどね7分10秒ぐらいのところから あの 山口製菓に行ってアンドーナツがあげられている姿が写ってるので これ結構意外と貴重な映像かも 見ていただければなぁと思います ついでにねこののんびりしいなって番組昔めっちゃ頑張ってたんで あのよかったらね秋田をいろいろ知れるのでぜひ見てもらえたら嬉しいなぁと思ったりしております ということで皆さんチャンネルのフォローコメントよろしければ sns でのシェアもお願いします 藤本里子のリスカバー日本でした