# 初めのあいさつ 藤本聡氏のディスカバー日本 地方を旅する編集者藤本聡氏が、旅の良いところを出し惜しみなくシェアするラジオです。 今日はですね、僕が大好きなビアガーデンの話をしたいと思います。 # ビアガーデン博多屋 ちょっとまあすごいインパクトある出会いだったので、これ前回行った時もおそらく話してるだろうなぁと思うんですけど あの今回僕 3回目かな とかであの なんせ取材をねさせてもらったんですよ なのでちょっとよりね解像度が上がっているから ちょっと今日はねそのとあるビアガーデンの話をしたいと思うんですけども これがですね僕が 今回 九州旅 九州ツアーをですね するきっかけにもなっています。とある公演依頼があって それがねまさにその 公演というね トークイベント企画があってですねこれ公演で co-en って書いて公演と言うんですけど こうって一緒にとかねいう 意味ですよねCOってね なんかまあその縁をつないでいくというかね 響き的にまさに僕がさっき言った公演をするっていう公演もあるだろうし いわゆるね街中の公演ね パークの方の意味合いもあるかもしれません そういう素敵な名前のトークイベント企画がですね 福岡県の大村市というね 本当に一番最南端の街じゃないですかねもうほぼ 熊本みたいなとこです でこの大村市で街づくりのことをいろいろ頑張っている富山さんっていう方がいて この富山さんがもう毎月その トークイベントをねいろいろゲストを迎えてやってらっしゃってその企画が公演で 公演のまあ何十回やってきたその公演のなんか集大成 というかね なんかそんな形で公演フェスということでまぁちょっとトークがいくつかあったり 街をね 巡る企画があったりですとか まあいろんな企画もりもり盛りだくさんな割とこう丸いちいち使った あの イベントがありまして でまさにそのトークイベントなどを終えたこう ある種の参加者の打ち上げ会場にもなっているのが今日ご紹介する ビアガーデン 博多屋と言います これだからまあ昨日ねちょっと博多元気いっぱいというね もうとんでもなく素晴らしい 豚骨ラーメン屋さんを紹介して ちょっと博多つながりという感じなんですけど まあこれ名前こそ博多屋なんですけれども 場所は福岡県の大板市博多ではなくですね 大板です 大板っていうのはねあの 三池炭鉱というね もう本当に日本の産業革命をこう支えたような もう最盛期だと本当にこうすごい あの全国の石炭生産量のかなりの割合を占めてたんじゃないかなっていう 炭鉱があった場所で 三池炭鉱って聞いたことないですかね三井三池炭鉱 この三池炭鉱の説明をちょっとすると 1721年から 採炭と言うんですか炭をね取るのが始まって でねえ 1997年に閉山 しています この三池炭鉱はねその宮原鉱っていう のとか あとはなんか鉄道跡専用鉄道式跡みたいなところがあったり いろんなところがね 世界文化遺産に登録されてるんですよ 僕ねなんか毎回こうトークイベントとかで行ってまあいろいろとなんかこう それなりに街歩いてるんですけどど真ん中のこのね炭鉱のところの 場所というかねそういうその移行みたいなところを まだ訪れてないので ちょっとこれは僕の中でまだこの大豚のメインのとこまだこうメインディッシュが残 っているというかね そんな感じなのでまた絶対大豚は行くなぁと思ってるんですけど まあそんな大豚に行くたんびに行ってるのがまあいわばこのビアガーデン博多屋 でこのビアガーデン といえば皆さんあの当然こう 百貨店の屋上とかね まあいろんな建物の屋上でやってるイメージってありませんか ああいうね屋上でやってるビアガーデンが流行っていったっていうのはね 1950年代以降なんですけど 博多屋が開業したのはね1947年 そういう屋上であるみたいな流行りが来る前 なので 本当に庭なんです あの入り口を入っていくと本当に中庭みたいな感じがあって 本当に庭で飲む最高ですよ要は路面なんですだからね このねー スタイルっていうのがもう今逆にあんまないじゃないですか なのでそれも相まってまあめちゃくちゃいい雰囲気で でねこれ まあそうねそしてこれね一応博多屋という名前のことをちょっと説明すると ね現在この博多屋を運営しているのは 福田瑠衣さんという女性なんですけども このね瑠衣さんの祖父おじいさんにあたる人が ここをね 始めたんですよ なんだけれども本当ね まあ元々このねおじいさんは 次男房で 昔ってやっぱり長男 でないと 大事にされないというかね 次男房以降はまあちょっと 頑張って自分で生きろみたいな まあ代々の親の家業を継いでいくみたいなやっぱり長男って感じじゃないですか でこのじいちゃんは 歯医者になったんです 博多で開業したんです歯医者になるというのが昔はね なんかねお医者さんの中でも 割とこうお金で権利を変えたというかな結構なりやすかったらしいですね で まあ博多で歯医者さん司会を開業して その後まあ戦争が起こり でこの終戦 後にですね まあ国土復興のためにこう石炭がね 石炭産業というか炭鉱の労働みたいなものが賃金も高いし どんどん栄えていくわけですけども まあ重労働だからそこの後にビール飲みたいじゃないですか っていうところに博多で歯医者さんしてたおじいちゃんが開いたのがこの博多屋 ビアガーデン 博多が好きだったんですかねやっぱね おじいちゃんは でまぁその後お父さんがやりルイさんがやりと3代続いているビアガーデンで あの大阪には そう僕も見たことないんですけど すごいね 立派な立派なとかすごい大きな祭りがあってこれ毎年夏7月下旬ぐらいに行われるそう なんですけど 大阪大蛇山祭っていう大蛇山ってもう本当にでっかい蛇です大蛇 も長さ10メートル高さ5メートル重さ最大3トンにもなる巨大なだし で本当にヘビ大蛇です これねえっと毎年作るって言ったけど 博多屋の目の前に神社があって そこにねー どういうことなんだ観光用なのかななんかかつてのやつが1個ずっと大蛇が置いてあって しっかり迫力です本当に これが練り歩くのはすごいだろうなぁと思うようなものがだしが置いてありますけれども まあ本当にね大阪の夏といえばこの大蛇山祭りとこの博多屋のビアガーデン 博多屋のビールだって言われるぐらい の風物詩ですなわちこのねー ビアガーデン博多屋は 夏の間しか開いてない やっぱ冬はねやらないです でこの冬の間何をしているか # 小代瑞穂窯 さっきこの今ね3代目の福田瑠衣さんという方が お店をねついでやってらっしゃると言いましたけどまぁ今回僕ね瑠衣さんの 取材みたいな形であの伺わせてもらったんですけど 要はねあの 実はお父さんもそうなんですけども 瑠衣さん陶芸家さんなんですよ 招待焼きというね 有名な 焼き物がありましてですね 小さなまあいわゆる代替わりの代 と書いて招待焼き でお父さんがやってらっしゃる招待水穂釜っていうところで焼き物の修行を始めて その後ね増子に行ってすごい有名なね島岡達蔵っていう人 なんかに人間国語になった増子のすごい 大陶芸家らしいんですけどその方に指示して でまぁ帰ってこられて っていう瑠衣さんなので 招待水穂釜においてもお父さんの後を継いで2代目の窯元としてずっと作陶されてるし この博多屋の方も3代目としてさらに継いでるしみたいなことを なんですよねおじいちゃんお父さん瑠衣さんと でなのでまあ夏の間はこのビアガーデンでビール注いだり ねもう忙しく動いてらっしゃるんですけども そうそれ以外は焼き物をねずっと焼いてらっしゃって これがねまた素敵なのとあとねー この ビアガーデンやっぱ昔はほらやっぱり もう何 炭鉱の労働者で めちゃくちゃ流行ってたけど 97年にしまったりその後ね近いところではコロナもあって まあなんかだんだんちょっと暇になってきたりして とはいえね僕が行く時はいつもたくさん人がいるなと思うんですけど まあそういう日もあると浮き沈みがいろいろあって そんな時にせっせとねカウンターの向こうというかレジのとこでね クッキー焼くみたいにね型粘土をこねてね ビールジョッキの 形をした ブローチを作ってらっしゃるんですよ ブローチとマグネットとあって それがねあのここの黒ビールめちゃくちゃうまいですよ 僕はハーフ&ハーフすごい好きですけど まあ普通のラガーも美味しいけどもうとにかくねビールうまい これはまあやっぱりあれですね注ぎ方とかいろいろあるんでしょう めちゃくちゃうまいですけどまあそのまさにその 博多屋のね象徴であるビールをブローチにしたものがあってそれがめちゃくちゃ可愛いんですよ 僕 はね もちろん持ってますけどそのブローチ 今回公演でね読んでいただいたのでそのブローチをね胸につけておしゃべりしましたけれども 実は前回読んでもらった時もブローチつけてしゃべったんです でもそれね前回の時に終われちゃったから帰りに終わっちゃって僕 今回またね新たなものを手に入れましたがこれもめっちゃ可愛い であとそのなんだろうな福袋的なものもあって 4000円ぐらいでいろんなねちょっと半端ものの器がルイさんの器が入っている 福袋があってこれもね前回買って帰りましたけどこれめっちゃお得本当に めっちゃ使ってますあのすごい小さなものとかね いろいろねー 使いやすいんですよ まあそんな感じであの陶芸家としてもまあ有名だし で毎年ね6月頃に近くのギャラリーで 展覧会をされてて もともとはねカマーちょっと別のとこにあるんですよ でそのカマーのカマーだからえっと県でいうと熊本県になるんですね そっちにカマーがあるんでそっちでカマー開きみたいなやってたんだけど もう面倒だからこっちのね6月に この博多への近くのギャラリーさんで いろんな焼き上がったものをドンと あの持ってきて やると今年はね6月の 26からやるって言ってましたね結構みんなそこね楽しみに狙ってくるらしい そりゃそうだわ僕も行きたかったもんなぁ 僕また25日にちょうど福岡に行くから これはいけるかもと思ったんですけど翌日僕長野にいなきゃいけなくて あ無理だと思って結構ショックだったんですけど もしね行ける人は6月26からのそのね なんか あるのかなぁちょっとネットで情報あったリンク 貼っておきますね まあとにかくは博多屋ビールうまいし類産素敵だし もうなんかそう空気感と雰囲気もいいしねやっぱその本当にの庭でやってる感じとか だのホルモンの音唐揚げとかね いちいち美味しいのピザも美味しい そんなねあの体操な料理が出てくるわけじゃないんですけど まあそのビールに合うつまみがいっぱいあって めちゃくちゃ美味しいんでめっちゃビール進むんで でまぁね一応ね時間で9時ぐらいに閉まるんですよ早めに飲んででその後また2 件目これね大阪夜めちゃくちゃいいです 今回僕初めて大阪に泊まったんですよ今までは博多に帰っちゃったんで 博多にホテルをとってしまってそっちに戻ってたんですけど オームたねやっぱり夜が楽しい さすが単行の街だわ いろいろとね結局だからまあ偉く飲みすぎましたよ むちゃくちゃ終わった後に県名そして3件目またなんか ワイン飲めるとこがあったりね でまぁ4件目でうんだからまぁすごい言ったらめっちゃ飲んだなぁ まあでも始まりは博多やぜひ皆さんもね行ってみてもらえたらなと思います # 終わりのあいさつ ということで福岡県の大牡丹市にある ビアガーデン博多屋の話をしました。前もしたかな?多分ね。してるよねきっとね。でもまあまあ いや本当にね行ってみてもらいたいお店だし、大牡丹いいですよ。タラムさんっていうね本屋もあって そこにも顔出してきましたけど、内間さん、次イベントやるときはうちにやるって言ってくれたじゃない。 すっごい怒られましたけど。いやあの、ちょっと呼ばれたからごめんなさいみたいな。 そうやって言ってもらえるのありがたいけど。次またねタラムさんでイベントをやると思うんでまた身長出したらね。 それもあって大牡丹はきっと行くでしょう。何度も何度も。なんかご縁を感じるような町でした。 明日も引き続き福岡の話をしたいと思います。 ぜひ聞いてください。藤本聡のリスカバー日本でした。