# タイトルコール〜台風の連休、いかがお過ごしでしたでしょうか🌿 おはようございます。ご機嫌いかがですか。 40代後半でつぼみが開き始めた、 遅咲女マダムの心を磨く5分間レッスン、パーソナリティの理科です。 こちらのラジオは土日祝日を除く平日毎朝7時50分に更新しております。 仕事に前向きになるマインド、自己肯定感、アップの秘訣、 メンタルが安定する考え方、人間関係が楽になることについて、 私なりの考えをお話ししています。 こちらの放送を聞いて、今日も頑張ろうと前向きになったり、 たまには休憩も必要だねと、自分に優しくできたり、 自己肯定感を上げていただけたら嬉しいなと思います。 はい、ということで、すごく久しぶりのVoicy配信となりました。 連休でしたね。5連休だったんですけれども、 なんとこの5連休、11年ぶりだそうですね。 って言っても、なんか今まで9月の連休って何してたっけ? みたいな感じで、思い出せない感じで。 というくらい、あまりこの9月の連休を意識して、 何日とかって思ったことなかったですよね。 そして、台風、大丈夫でしたでしょうか? 我が家はこの連休、出かける予定がなかったので、 ただ息子のサッカーの試合が中止になったり、延期になったり、 みたいな感じで、少し予定が変わったんですが、 この9月は、11月にスペインに行くし、 おとなしく過ごそうと思って、 家族でミニオンの映画を見に行ったくらいで、 あとはおとなしく過ごしておりました。 でも、あれですね。 19日の土曜日にサッカーの試合を見に行って、 少し雨だったんですけど、 それが翌日とかだったら、もっと大変だったなと思いましたね。 っていうくらい、この連休は、 私が住んでいる横浜は、 ずっと雨とか、いまいちなお天気だったかな、 っていうのが続いておりましたね。 はい、ということで、 今日は連休明け、ゆっくり始めていきましょう。 ということで、次のチャプターでは、 本題のお話をしていきます。 # もう夏じゃないけれど…夏野菜の揚げびたし🍆🫑 今日の本題は、常備菜の作り置きというお話です。 これは完全に個人宅のお話ということで、ぜひあなたのお家でこういった常備菜作り置きしてますというおすすめレシピがあったら、ぜひコメント欄でシェアしていただけたら嬉しいなと思います。 コメントポチポチしながら我が家の話を聞いてもらえたらいいかなと思います。 あげびだしは、野菜を素揚げにして、我が家の場合はジップロックコンテナに入れて、白だしを3倍から4倍に薄めた白だしに一晩漬けておくといい感じに味がつくみたいな感じですね。 一夜漬けのピクルスみたいな、そんな感じでしょうかっていうお手軽な常備菜を置いています。 置いていますっていうことじゃないんですけど、私はこのラスとかピーマンとか好きなんですよ。 あとは夏だとズッキーニとかもいいですよね。 素揚げなので一口大にお野菜切って、それをあれ何分くらい揚げてるんだろう?1分くらいですかね。 まあ全体火が通ったかなくらい揚げて、それであとはあげびだすみたいな、そんな感じなんですけど。 夏って食べ物が痛むのであんまり作り置きってしないですよね。 なので我が家はそんな感じで、この夏はあまり作り置きをせず、しのいだかなという感じで過ごしておりました。 ただ夏って冷えたままでも美味しいのが嬉しいですよね。 冬だったらあったかいものを作り置きして、でもそれをちゃんと錬鎮とかして温めたりしなきゃいけないとか、 一回冷えたものを温めると、品質というか味が落ちるという感覚もあって、 私は作り置き前は結構してたんですけど、今ってそんなにしてないんですよね。 やっぱり作り立ての方が、食べ物の水分の感じがちょうどいいみたいな、そんな感じで好きなので。 普段作り置きはしないんですけど、ただ夏はピクルスとか揚げびだしは結構乱用してるような感じで使ってます。 特に、友達のお家と畑をやってるので、もう今年で終わるんですけど、今年でも終わりにしようねって言ってるんですけど、 茄子とかピーマンとか比較的丈夫でよく育つんですよね。だからジャンジャン摂れるんですよ。 というのもあって、よく使ってるかなという感じですね。この揚げびだし。 ただ、私のこのボイシーなコメント欄でも、茄子そんな食べないですよね、方もいらっしゃるので、 お好みによって浸すものは変わってくるんだろうなと思うんですけれども、 もしあなたが揚げびだしするんだったら、これいいんじゃないっていうのがあったら、 それもぜひコメント欄でアイデアとしていただけたら嬉しいなと思います。 ということで、休み明けということなので、短めにサクッとお話終わらせたいなと思います。 あなたのコメントお待ちしておりますね。 それでは次のチャプターでは、前回のコメントのご紹介をさせていただきます。 # コメント＆ご質問はコメント欄か下記URLの井上リカ公式LINEで受け付けております♡⬇️ はいそれではコメントのご紹介をさせていただきます。 もうなんかいつの話だったっけみたいな感じで遠い昔のように感じてるんですけれども 先週金曜日ですねルーブル美術館展ルネッサンスを見に行きたいというねお話をさせて いただいた記憶があります。はいこちらでいただいたコメントですね はいそれではまずナミヘイさんですね。 リカさんおはようございます。来週ついに念願の沖縄家族旅行です。しかし予約できていたことに 浮かれて飛行機の座席指定していなかったことに昨晩気づいてプチパニックに そして家族4人でまとまって座れる席が空いておらずやむを得ずバラバラで予約しました キャンセルや変更で席が空くこともあると思うので 出発当日まで座席票と睨めっこします。ということでありがとうございます ナミヘイさん沖縄いかがでしたでしょうか そうあのご家族ね3人くらいまでだとまぁギリギリ取れるかなという席もあるんですけど なんて言うんでしょう国内で沖縄線だとあれかな なんか3、4、3って席ってないですかね あの結構沖縄って行く人が多いから飛行機大きめだと思うんですけどね 4、2とかねそんな感じなんですかね はいご家族無事に行って帰ってこられたら嬉しいなと思いますね またご旅行のお話聞かせてくださいありがとうございます はい続きまして真博さん理科先生美術にとことん疎い 現実見過ぎ太郎こと真博です なんかだんだん真博さんの異名がついてくるみたいな感じですね 芸術の秋いいですね私も近場の美術館行ってみようかしら そして今朝はクラブハウスありがとうございましたお話できて楽しかったですということで はいこちらこそありがとうございますそうなんです先週の金曜日に朝 7時ぐらいからそうですね4、50分真博さんのそのクラブハウスのコーナーにお邪魔をさせて いただきました もうほんと5年ぶりくらいにクラブハウスでお話しさせていただいたんですけれども まあ緊張しましたでも真博さんがスムーズに進行してくださっておかげさまで無事に楽しくお話を させていただくことができましたこちらこそ ありがとうございます はい真博さんがどんな美術を観覧されるのかとても興味津々でございます はい続きましてゆりかさん りかさん美術館はなかなか行く機会がないので近くでもいいので行ってみたくなりますね 北海道の秋は美味しいものや景色綺麗なところが多いので連休ちょっとドライブして こようかと思いますということでありがとうございます そうあの私の知り合いがそれこそゆりかさん オタルの方とかねあの詳しいと思うんですけど オタルにすごく素敵な美術館がいっぱいあるって言ってました なんか周遊チケットなんて言うんだろう このチケット買うとどこのオタルのどこの美術館でも入りますよ みたいなそんなチケットを買って見たって言ってたんですけども時間が足りないから また次の機会に行きたいってねおっしゃってたのですごくね あの美術館賞という意味でも北海道ってすごく素敵なところが多いんじゃないかな なんて思ってますね はいもう多分紅葉始まってるのかなと思いますね きっと素敵な景色なんだろうなぁって想像しております私も行きたいなと思いました ありがとうございます 続きまして猫道さん全く予定がないので何か予定を立てたいと思いますということで ありがとうございますはい我が家もほんとそんな感じでした たまたま台風だったので そのキャンプとか入れてなくてよかったなぁとは思うんですが まあでもこんな連休も良かったなぁと思います 久々にこのパソコン作業を集中してできたなぁみたいなっていうところがあったので 結局仕事してるんかいって感じなんですけど まあそれはそれで良かった連休だなぁと思っております ありがとうございます 続きまして勝利さん理科先生おはようございます ルーブル美術館店いいですね僕も行きたいなぁ僕もこれからの人生はアートや 哲学にゆっくり触れられるような生き方をしたいと思っています そのためにも時間お金心の余裕を少しずつ手に入れていきたいです 日々の積み重ねを大切にしながら人生をより豊かにそして自分らしく生きていきます いつもありがとうございます 押すということではいこちらこそありがとうございます 確か九州あの博多の大森大堀公園でした大ぶり公園でしたっけ あそこの田元にある8なんか福岡の美術館県立の美術美術館だったかすいません私詳しく ないんで覚えてないんですけどそこの美術館すごくいいですよって私の知り合いの 福岡の方がおっしゃってて行きたいなぁと思って 福岡に行った時に行こうと思ったらそこ旧館だったんですっていうねちょっと切ない 話があるのでリベンジしたいなって思ってるんですよね はいこの美術って本当に何て言うんでしょう ある意味その空手とかもその美を極めるみたいなところがあって ある意味道みたいな感じだと思うんですよねこの美とかアートっていうのはっていうところも あるので 勝利さんはすごくハマるのではないかななんて勝手に想像しております ありがとうございます押す はい続きまして雪野さん理科先生こんにちは 電球は実家に帰ります久々に家族に会うのが楽しみですということで素敵なコメント ありがとうございます規制いかがでしたでしょうか はいまあお天気もねいまいちだったところもあるのかなと あるんですけれどもでもやっぱり家族と会えるってこんなに幸せなことないですよね 特にねお仕事始められて自分で一歩また成長した雪野さんにお会いできた 親御さんとっても嬉しかったんじゃないかなと思いますねご家族の皆さん喜んだんじゃないかな なんて想像しておりますありがとうございます はいそしてさらとかさんですね美術館といえば新婚旅行で行ったマドリードのプラド美術館 実は初めての美術館だったのですがめちゃくちゃ感動 日本でも美術館巡りするかと思いましたが全く行ってません まあそういうものでしょうということでありがとうございます まあそういうものですよねなんて言うんでしょう旅行に行くと特別感がありますよね なんとなく美術を見てもすごいなって思うこの感性が なんかちょっといい意味でバグってるっていうところがあるのでそのバグりを楽しむっていう のも海外旅行の醍醐味ではないでしょうか ねえだから私もスペインってどんな風にバグるのかとっても楽しみにしておりますね はいありがとうございます ということで今の段階でいただいているコメントをご紹介させていただきました はいあのお休み挟んで久しぶりということでにも関わらず今日の放送を聞いていただいて ありがとうございます コメントもありがとうございますもし今を聞いていただけながらコメント欄に何かコメント 入ってましたらぜひ ちっちゃなハートマークポチポチしていただいたら嬉しいなと思います それでは最後にこちらの放送を聞いてよかったなぁと思っていただけましたら ハードマークのいいねをしていただいたりあとフォローもしていただけましたらとても励み になります あとコメントやご質問はお気軽に書いてくださいね ということで今日も最後まで聞いていただきありがとうございました また明日の7時50分にお会いできることを楽しみにしております それでは気をつけていってらっしゃいませ