# オープニング おはようございます。 週間改善ダイエットのヒロです。 このチャンネルは、美学療法指摘20年、累計4万人への食事・運動指導経験、 オンラインダイエット指導実績30名以上などの実績を持つ私が、 生活習慣を変えて健康的に痩せられる方法を登録するものです。 本日は、糖質ゼロで太る理由、やりがちな代謝を崩すNG習慣について、 10分ほどいけるので、痩せる習慣改善を一緒に身につけ、 不屈の糖分で体脂肪をメラメラと燃やしましょう。 # お知らせ 放送の前に1点お知らせをさせてください。 本日、21時からフルフルラジオの森川さんとコラボ配信ライブをご覧させていただきます。 21時からは森川さんのチャンネルで、21時半からは私のチャンネルでライブ配信をご覧させていただきます。 それでは本編、どうぞ! # 本編 それでは本編に入っていきたいと思います。 今回はいつもコメントをくださっている Sanatogaさんのご質問にお答えするような 配信会となっております。 Sanatogaさんのコメントを読ませていただきたいと思います。 糖質も必要ですね。 ビールは糖質オフでいいと思うのですが、 糖質カットのマヨネーズだとかオフ商品ってたくさんありますよね。 あまり使わない方がいいのでしょうかというご質問をいただきました。 この内容を深掘りする形で配信させていただきたいと思います。 Sanatogaさん、ご質問ありがとうございます。 今回は糖質オフ商品の真実についてお話します。 結論から先に言います。 糖質オフやカロリーゼロを謳う商品を使い続けても あなたが理想とする体型にはなりません。 それどころか、それらの商品は代謝を落とし 異常な食欲を引き起こす太りやすい体を作る原因になります。 ダイエットのために良かれと思って選んでいるその商品が 実はあなたのダイエットを最も邪魔している正体です。 なぜ糖質オフ商品がリバウンドの原因になるのか そして本当に痩せるためには何を選べばいいのか 体の仕組みに基づいて解説したいと思います。 糖質オフ商品で痩せない決定的な理由 多くの方が誤解していますが、ダイエットの敵は糖質ではありません。 代謝の低下と乱れた食欲こそが真の敵です。 市販されている糖質オフや低カロリーを謳う商品の多くは 自然な食材ではありません。 これらは専門的な分類で超加工食品と呼ばれるものです。 超加工食品とは本来の食材の形を留めないほど加工され 甘味料、着色料、保存料、乳化剤などが複雑に加えられた食品のことです。 これらを常食することにはカロリーの高い以前に 人体にとって大きなリスクがあります。 脳の満足感を騙し食欲を暴走させる。 糖質オフ商品は人工甘味料や加工澱粉を使って脳を騙すことで味を作っています。 本来人間は食事をして血糖値が上がると脳が エネルギーが入ってきたなと認識して満足感を得ます。 これが正常な満腹ジュースの働きです。 しかし糖質オフ商品で甘いのに血糖値が上がらないという状態を作ると 脳はパニックを起こしてしまうんですね。 口からは甘いものが入ってきているのにエネルギー糖質が来ない。 脳は栄養が足りないなと判断してさらに強い食欲命令を出します。 これが食べても食べても何か満たされないなという現象の正体です。 結果として糖質オフのクッキーを食べた後に 結局我慢できずに別のお菓子をつまんでしまったり 次の食事でどか食いをしてしまったりします。 これはあなたの意思が弱いんじゃなくて脳の生理反応として 食欲が暴走させられている状態です。 味覚が破壊され濃い味しか受け付けなくなる。 過酷度の高い糖質オフ商品は不自然なほどの旨味や甘みが添加されています。 これに慣れてしまうと味覚センサーである舌、ベロですね、の未来が麻痺します。 味覚が鈍ると野菜や白米、魚といった素材本来の些細な味が 薄い、美味しくないと感じるようになります。 満足感を得るためにはもっと濃い味、もっと脂っこいものが必要になり 知らず知らずのうちに摂取カロリーが増大します。 痩せている人は素材の味を美味しいと感じる正常な味覚を持っています。 一方、リバウンドを繰り返す方は加工食品によって味覚が壊されているケースが非常に多いです。 極端な糖質制限を招く代謝システムの崩壊。 商品を頼る以前にそもそも糖質を極端に抜くという行為自体が 40代以降のダイエットにおいては命取りになります。 私たちの体には生きるためのエネルギーを生み出す代謝というエンジンがあります。 このエンジンのスイッチを入れているのが甲状腺ホルモンです。 そして、この甲状腺ホルモンを正常に働かせるための材料こそが糖質、炭水化物ですね。 省エネモードが定着してリバウンド体質へ。 糖質が体に入ってこなくなると体は飢餓状態だと判断し甲状腺ホルモンの分泌を減らします。 これは少ないエネルギーでも生き延びられるように体を省エネモードに切り替える防炎反応です。 基礎代謝が低下したこの状態で元の食事に戻せば当然ながら以前よりも劣りやすくなっています。 これがリバウンドのメカニズムです。 夜のご飯を抜く、主食を完全にカットする、といった極端な制限を長期間続けると筋肉が分解され、体温が下がり、髪や肌の艶も失われます。 体重計の数字は減るかもしれませんが、それは脂肪が減ったのではなく、体がやつれて生命力を削っているだけです。 代謝を維持し健康的に脂肪を燃焼させるためには総摂取カロリーの50から65%量にして1日最低でも150g以上の糖質が必要です。 お茶碗に軽く3杯程度のご飯は太る原因ではなく痩せるための燃料です。 そのオフ商品は本当にヘルシーか。 具体的な商品選びについても多くの落とし穴があります。パッケージのゼロやオフという言葉をうるみにしてはいけません。 ビールの糖質オフに気をつけて。ビールは太るから糖質オフの発泡酒にするという選択をする人がいます。 しかしアルコール自体に1gあたり7kcalという高い燃料があります。 糖質がゼロであってもアルコールを摂取すればその分のカロリーは体に加わります。 しかもアルコールは肝臓での脂肪分解をストップさせる作用があります。 カロリーオフマヨネーズの藁。マヨネーズも注意が必要です。 通常のマヨネーズは卵と油とお酢で作られていますが、カロリーオフのマヨネーズは油を減らす代わりに粘度やコクを出すための添加物を大量に使います。 その中には加工澱粉や砂糖などの糖質が含まれていることがよくあります。 脂質を避けたつもりが逆に血糖値を上げやすい糖質や添加物を摂取することになり本末転倒です。 成分表示を見ると通常品より炭水化物量が増えているケースも珍しくありません。 本当に痩せるための加工度の低い食事法。 ダイエットの成功法則はカロリー計算の前に食品の質を見直すことです。 糖質オフ商品という加工度の高い食品を減らし、自然の形に近い加工度の低い食品を選びます。 和食が最強のダイエット食である理由。 最も推奨するのは日本人が昔から食べてきた定食スタイルの和食です。 ご飯、食、味噌汁、汁物、焼き魚や刺身、主菜、お浸しや煮物、副菜。 これらの組み合わせは特別な計算をしなくても自然とBFCバランス、タンパク質、脂質、炭水化物が整います。 和食は油の使用量が少なく水分量が多いため、食事のボリュームに対してカロリー密度が低くなります。 つまりお腹いっぱい食べてもカロリーオーバーになりにくい食事です。 試食を味方につける。白米を食べることに罪悪感を持つ必要はありません。 それでもどうしても気になる場合は、より栄養価の高い炭水化物に置き換えます。 玄米、雑穀米、食物繊維やミネラルが豊富で血糖値の上昇が緩やかです。 蕎麦、GI値が低く、ルチンなどのポリフェノールを含みます。 さつまいもやオトミール、便秘解消に役立つ食物繊維が豊富です。 これらは全て確保度が低く、代謝を回すための良質な燃料となります。 体を変えるための次のステップ。 糖質オフ商品に耐えることは一時的な安心感を買っているだけで、長期的には痩せにくい体を作ることにつながります。 人間の体は食べたもので作られます。工場で作られた粉や液体ではなく、大地で育った米や野菜、肉や魚を食べてください。 それが乱れた食欲を正常に戻し、低下した代謝を復活させる唯一の道です。 今日からコンビニやスーパーで糖質オフの文字を探すのはやめましょう。 代わりに原材料を見て、台所にない知らない名前の添加物が入っていないものを選びましょう。 次はチャプターを変えてコメント返しのコーナーです。 # コメント返し ここまでお聴きくださりありがとうございます。 ここからはコメント返しのコーナーです。 僕の過去の放送に音声でコメントを返しさせていただくコーナーとなっております。 それでは、シャープ37 食べてないのに太る理由は○○モードのせいに コメントを6件いただいております。 皆さん、いつもコメントありがとうございます。 お一人目は、Voicyパーソナリティのけんたろさんです。 島屋さんの本はいいですよね。 ダイエットおすすめ本があれば知りたいです。 はい、ありがとうございます。 おすすめ本は、食欲コントロールダイエット協会代表理事の 富永幸太さんの著書 ダイエット体現82のメソッドで 永久に太らない体に ダイエットの本質について ものすごくわかりやすい形になっております。 富永さんは、近所でも出されていらっしゃるので その辺もぜひお聞きいただければと思います。 けんたろさん、コメントありがとうございます。 次は、Voicyパーソナリティのよしいさんです。 今日もぶち上がらない放送でしたが、ありがとうございます。 既に5時間なので、睡眠不足は申告です。 よしいさん、コメントありがとうございます。 ぶち上がるのは、意味はそういう解釈だったのと 改めて認識いたしました。 どうしても睡眠を削ってしまいますよね。 僕も見直しながら日々の行動を進めていきたいと思います。 よしいさん、コメントありがとうございます。 次は、Voicyパーソナリティのりゅういちさんです。 今日は勇気が持てない放送でした。 睡眠はどんどん短くなり、最近は4から5時間睡眠となっています。 7時間寝るためには、残り2、3時間確保するしかありません。 XとVoicyをやめれば確保できるのですが。 ありがとうございます。 勇気を持てない配信会は初めてですよね。 トレードオフなので、タスクが多くなると よしいさんもそうですが、睡眠を削ってしまいますよね。 それでも、りゅういちさんはXもVoicyも迷わず継続されていますので 僕も一緒に頑張ります。 りゅういちさん、コメントありがとうございます。 次は、Voicyパーソナリティのりかさんです。 ヒロさん、確かにダイエットしなきゃと思うほど 食べることが気になって余計に食べちゃう気がします。 今思うとちゃんとご飯を食べた方が、逆にストレスがないですね。 今日もしっかり食べます。 りかさん、ありがとうございます。 気にすれば気にするほどですよね。 冷静に俯瞰できると、ここに行き着くかなと思います。 モリモリ食べてくださいませ。 最後のりかさんのコメントのところに アボカドマークと道儀の絵文字があるんですけど りかさんがいつもアボカドマークを送ってくれて 僕はりかさんが空手をされているので 道儀を絵文字に送らせてもらっているんですけど そういう部分をりかさんがすごく大切にされているんだなと思って 嬉しいです。ありがとうございます。 次はボイスイーパーソナリティで ご機嫌志向の育て方のヨッシーさんです。 頑張りすぎと言いたいくらいちょっと頑張れれば。 ヨッシーさん、ありがとうございます。 でもヨッシーさんはむちゃくちゃ頑張られていらっしゃるので きっとしっかりと休めることが一番ダイエット的、健康的には最高なんだと勝手に感じております。 ヨッシーさん、ありがとうございます。 次はさらとかさんです。 本編でもあったんですが、糖質も必要ですね。 ビールは糖質オフでいいと思うのですが、糖質カットのマヨネーズだとかオフ商品ってたくさんありますよね。 あまり使わない方がいいのでしょうか。 はい、さらとかさん、コメントありがとうございます。 本当はあれですね。質問の感覚通り、糖質はダイエットでも大切なので あらゆるものの糖質オフにするというより 主食とおやつ、飲み物の糖質を整えつつ オフ商品はサポート役として少量くらいに考えるのがオススメです。 バランスなので、時々いらっしゃるオフ一択みたいなマインドは危険だと思うんですけど さらとかさんみたいにうまく使われているのがちょうどいいのかなと思います。 自分自身も普通に使ったりもしますし うまく活用していくというところが大事なのかなと思いますので それじゃなきゃみたいにどんどんマインドがそこに染まっていくところが ちょっと注意をしていきたいなというところですね。 今回はさらとかさんのコメントから本編の内容にさせていただいてありがとうございます。 本当に日々の皆様のこういう悩みだったり疑問が 配信の励みになるので本当にありがとうございます。 これからもダイエットのことや健康について配信を行っていきますので ダメになったと思ったらいいね、フォロー、SNSでのシェアや拡散も大歓迎です。 また今回のように質問があればコメントいただけると嬉しいです。 それでは今日はこれで終了します。 最後に習慣で体が変わるヒロでした。ほなね。 続いておまけのコーナーです。 # 余談 はい、おまけのコーナーです。 本日のVoicyのトークテーマ シバスのタイムマネジメントについて 話していきたいと思います。 12月に入るとですね、毎年同じように思います。 あれ?なんでこんなに忙しいのかな? そしてですね、なんで1年って こんなに早いのかなって思います。 仕事もプライベートもイベントごとが増えてですね、やることが 一気に行きだるまみたいにどんどんどんどん膨らむ。 そしてですね、気づけば自分の時間が 一番後回しになってしまう。 今日はですね、そんなシバスの忙しさの中でも 心と体が疲れすぎないための タイムマネジメントについて話します。 結論は3つです。 1、やらないことを決める。 2、15分単位で小さく区切る。 3、体調のメンテナンスを時間として扱う。 この3つだけで12月のバタバタが かなり役になります。 1、やらないことを決める。 シバスはですね、全部やろうとすると 全部やろうとするという罠が強くなります。 仕事の使命、忘年会、イベント、家のこと。 気づけばですね、優先順位ではなく 勢いでですね、予定をどんどんどんどん入れてしまいます。 だからこそですね、まず最初にやるべきは やらないことリストを作ることですね。 やらないということを決めるということですよね。 完璧な掃除はしない。 毎日自炊しない日があってもいい。 SNSの更新頻度を下げる。 これは頑張らなきゃダメですけど。 あとは年内にですね、無理に予定を詰め込まない。 こういったですね、削るという判断がですね、 心の余白と体力を守ってくれます。 12月だからこそ、守ることの方が大事なんですよね。 2つ目はタスクは15分単位にする。 忙しい時期ほど、なかなかですね、 まとまった時間が取れないと挫折しやすくなります。 僕ももちろんそうです。 でもタイムマネジメントのコツは 小さなまとまりで片付けることです。 メールとかを15分で返す。 家事は15分だけちょっとしてみるとか。 スケジュール整理も15分。 買い物リストの作りも15分。 15分だけだったら負担が少ない上にですね、 積み重ねると驚くほど進みます。 さらに短いからこそ、 途中で投げ出さないというメリットもあります。 シバスこそ一気にやるのではなく、 小さく積むが勝ちパターンです。 よくね、大掃除も毎日小掃除をしてたら 大掃除をしなくてもいいよという言葉ですね。 この年末に。 いつもそうだよなって思いながらですね。 できてないから結局ですね。 最悪やらないみたいな感じになっちゃうんですけど。 3つ目は体調のメンテナンスを時間として確保する。 12月になると多くの方がですね、 自分の睡眠、食事、運動を削り始めます。 でも実はこれ逆効果です。 体調が乱れると集中力も判断力も下がります。 結果として同じ作業が2倍疲れて 3倍時間がかかります。 だからJWASのタイムマネジメントで 一番大事なのは体調が整う時間こそ 優先度1位にすること。 寝る前の30分だけスマホを置く。 3食は満たさない。 歩く時間を意識的に増やす。 ゆぶれにつかる。 深呼吸の時間を取る。 これらはですね、贅沢ではなく 自分の体への自己投資です。 12月を乗り切るためのエネルギー源になります。 最後にですね、JWASは誰でも本当に忙しくなります。 でも忙しいからこそ、削る、区切る、整える この3つがあるだけでですね 心の余裕も体のリズムもちゃんと守れます。 あなたの12月が少しでも軽くなり 新しい年をですね、気持ちよく迎えられるように 今日の話がお役に立てば嬉しいです。 皆さんもですね、何かその12月のJWASの 忙しいタイムマネジメント実があれば ぜひコメント欄で教えてください。 はい、本日も最後までご清聴下さり ありがとうございます。 今日は火曜日ですね。 昨日と今日とすごく暖かいんですけど 明後日?明後日じゃない、明日? 水曜日からすごくですね、なんか寒くなるって聞いてるので 寒暖差にですね、気をつけて体調を崩さないように していければなと思います。 はい、それではですね、今日も皆さん元気にいってらっしゃい。