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耳から美味しいフードウェルネス
耳から美味しいフードウェルネス
耳から美味しいフードウェルネスです。いわゆる「グルメ」な内容とはまた違った、食と健康の話やちょっとした豆知識をご紹介します。
☆「耳から美味しい編集室」（小ネタ版・2025年5月〜）と合わせて配信しています。
https://r.voicy.jp/6d9A5noM98y
☆本チャンネルは小ネタ版も含めて現在すべて無料放送ですが、その代わり広告が表示されます。。
広告を出さないようにする方法がありますので、もしお困りの方はご参考ください。↓
https://r.voicy.jp/Gw9rMAq1mj3
※2023年4月より「放送概要」欄の機能が追加され、☆325の放送回以降はなるべく出典情報を放送概要欄に記載するようにしています。
それ以前の放送回の出典情報、それ以外の放送回でごも不明点などありましたら、お気軽にご連絡頂けますと幸いです。
（本当は遡って更新できればと思いますが手が回らず、お問い合わせ頂いた回から優先対応いたします。）
当チャンネルは「Voicyクリエイターズラボ」発の企画から誕生したチャンネルです。
農林水産省「ニッポンフードシフト」推進パートナーでもあります。
https://nippon-food-shift.maff.go.jp/
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盛り付けだけでも印象は変わる？～目から美味しいフードウェルネス＜ゆる研究回＞
AI目次
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以前玄米も試しましたが、子どもが嫌がって食べませんでした。
コッコーは子ども達も気付かずに白米だと思って食べてますよ。
玄米焙煎粉「ツルシマのコッコー」お勧めです。
他の料理にも使えます。
我が家は胚芽米です。少し色味が黄色いので、見た目の夫受けは悪いです笑 でも味は普通にお米ですし、栄養価高いので手離せないですね。ブラシーボかもしれないですが、私自身胚芽米でずっと育ちまして、身体は丈夫な方だと思います笑 周囲がインフルエンザでバッタバッタと休む中、私は毎年生き残ってました笑笑
昔から胚芽米家庭だったのですね。バイタリティ溢れるおりえってぃさんだけに俄然説得力を感じます。その効果がお子さんの健康にも受け継がれると良いですね^^
玄米を食べるに越したことはないけれど、それでも白米を食べるよりは健康効果が多そうですね！
安心しました！
これからも配信楽しみにしています(*^^*)