TOPライフスタイル料理・グルメ耳から美味しいフードウェルネス☆172:モンゴルの「白い食事」と豊富な成分の余談10:00 2021年9月28日 479再生 問題を報告する 再生する シェアする 耳から美味しいフードウェルネス耳から美味しいフードウェルネス10:001.リンクは女子栄養大学栄養科学研究所「ラクトフェリンの新型コロナウィルス感染症(COVID-19)予防効果に対する新知見の紹介」(下部に他ページへのリンクもあり)。雑誌「栄養と料理」2021年4月号にも解説が載っています。/※モンゴルの人口約330人と言ってしまっていますが、330万人です…https://www.eiyo.ac.jp/ions/?p=4441コメント感想・質問・応援メッセージを書こう 田中慶子@Voicy夢を叶える英語術2021年9月28日馬乳酒ってマッコリみたいなものかしら?…と想像しながら聞いていたら「カルピス」の話が出てきてビックリしました😳ビタミンCまで含まれていると聞いて更にビックリ!興味津々です👀日本でも飲めるところはあるのかしら?返信 耳から美味しいフードウェルネス2021年9月29日一見マッコリやどぶろくにも似ていそうなのですが、乳を発酵させて作る点ではやはり独特のようです。遊牧民のビタミンC補給源にもなっていたというのも面白いですよね👀日本で馬乳酒を購入することはかなり難しいようなのですが、、モンゴル料理店に行くと飲めることもあるそうです🇲🇳島根の後はモンゴルに旅行して、大草原で本場の馬乳酒を飲むのも良いかもしれませんね😁
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興味津々です👀
日本でも飲めるところはあるのかしら?
日本で馬乳酒を購入することはかなり難しいようなのですが、、モンゴル料理店に行くと飲めることもあるそうです🇲🇳
島根の後はモンゴルに旅行して、大草原で本場の馬乳酒を飲むのも良いかもしれませんね😁