TOPライフスタイル料理・グルメ耳から美味しいフードウェルネス☆210:ストレス軽減に「あぶら」は役に立つ?09:45 2022年1月28日 757再生 問題を報告する 再生する シェアする #ストレスとの付き合い方 耳から美味しいフードウェルネス耳から美味しいフードウェルネス09:451.揚げ物やトランス脂肪の食べる量が多いとうつ発症率が高い/その一方でEPA/DHAなどオメガ3脂肪酸がストレス軽減、PTSD、産後うつ、がんサバイバーの改善になるという話も。オメガ6とのバランスも大事。ストレスはあぶらとの付き合い方でも変わるのかもしれませんコメント感想・質問・応援メッセージを書こう 田中慶子@Voicy夢を叶える英語術2022年1月28日いつも楽しく聴いてます☺️クックパッドで白菜を蒸したらホントに美味しかったです!この冬は白菜を沢山食べられそうです(今回の話題と関係ない話ですみません💦)返信 耳から美味しいフードウェルネス2022年1月28日今回と関係ない話でも、そもそも全く関係ない話でも大歓迎です!ありがとうございます😁ホットクック(のことですか?)の白菜蒸し、魅力が引き出されて本当に美味しいですよね!共感頂けて何だか嬉しいです🥬
盛り付けだけでも印象は変わる?~目から美味しいフードウェルネス<ゆる研究回> 10分・10月30日・ 108再生AI目次野田達也とミシュランGreen Star美食を科学するGIC東京の挑戦盛り付けが変える料理の期待値ドリズルと別添え!ソースの魔法見た目で変わる健康的な印象とは
☆577:卵の研究にみる「卵が先か鶏が先か」問題 12分・10月28日・ 156再生AI目次卵を食べない人のアルツハイマーリスク脳の健康に不可欠な卵の栄養アルツハイマー研究に潜む因果の罠卵摂取と心臓病リスクの逆説「卵が先か鶏が先か」研究の真実
☆576-2:研究者の視点で読み解く「ニワトリの卵から考えるアニマルウェルフェア」 20分・10月24日・ 260再生AI目次科学で探る卵の常識と非常識意外な美味しさ、平飼い卵の秘密栄養素は飼育環境でどう変わる?共喰い発生!理想と現実の狭間ロボット母鳥が解くニワトリの心
何気なく参加したキャリアイベントに、Voicy緒方社長が降臨!(#2018年の私)本放送は追ってさせていただきます!🙇♂️ 9分・10月23日・ 146再生AI目次Voicy緒方社長が与えた強烈な衝撃魅力的な経営者もサービスは知らずオーストラリア留学で日本語情報難民異国の地でVoicyとの再会、その訳はキャリアを繋ぐ偶然の出会いの不思議
☆576-1:「ケージフリー」の卵って、味もおいしいの? 10分・10月21日・ 189再生AI目次ケージ飼いとケージフリー卵 味の違い卵の味の決め手 脂質とアミノ酸の差活動量と代謝 卵の味を左右する鍵動物の福祉が食体験に繋がるOne Welfare味と価格 消費者はどちらの卵を選ぶべき?
☆575-3:世界のパーム油をめぐる状況、日本にどう影響しそう? 10分・10月19日・ 178再生AI目次身近な食品に潜むパーム油の実態世界の8割超!パーム油生産の集中バイオ燃料化加速!その背景とは熱帯雨林に迫るパーム油拡大の影日本食を支えるパーム油の未来は?
「茶色い宝石」に価値が生まれる?腸内細菌研究スタートアップ社長さんの"熱便" 13分・10月18日・ 250再生AI目次腸内細菌研究スタートアップの熱意青学ランナーの速さの秘訣パーソナル腸活の真実とは難病「潰瘍性大腸炎」治療最前線「茶色い宝石」に価値が生まれる?
☆575-2:インドネシアの無償給食、予算も問題も桁違い!?🇮🇩 10分・10月15日・ 169再生AI目次インドネシア無償給食 桁違いの規模栄養改善と大統領の戦略的意図2万人超が被害、食中毒集団発生不十分な衛生管理とインフラ不足日本式給食の優位性と今後の行方
食品ロスを商品化~アップサイクル事業に挑む女性起業家さん<小話回> 10分・10月12日・ 175再生AI目次統計外「隠れフードロス」の正体吉野家が直面した廃棄コストの壁大胆な提案で解決へ導く新スキーム風味135倍!驚きの玉ねぎ粉末活用東京バル:栄養と美味しさの両立
クックパッドで白菜を蒸したらホントに美味しかったです!この冬は白菜を沢山食べられそうです(今回の話題と関係ない話ですみません💦)
ホットクック(のことですか?)の白菜蒸し、魅力が引き出されて本当に美味しいですよね!共感頂けて何だか嬉しいです🥬