やさいのひチャンネル
料理研究家 梅田みどり
  1. 00:19
    1.

    4月25日 こんにちは

  2. 08:18
    2.

    ミルクちぎりパンを作るつもりじゃなかった/完成の画を目指して

  3. 02:51
    3.

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コメント

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megumi
2021年4月25日
週末、先生が紹介して下さった竹炭の粉を使って、炭食パンを焼きました😃動画と同じ様にキレイに真っ黒な食パンが焼けました! 私も生クリームと缶詰めの黄桃でフルーツサンドにしました。モチモチで、とっても美味しかったです。今度は、白パンの成形で焼いてみたいと思います💖
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みたはる
2021年4月25日
先生お疲れ様です😊ラジオ何時も素敵な情報ありがとうございます😊今全粒粉とクルミパン仕込み中です🍞昨日は、チーズ食パン🍞4回目作ったのですが、美味しくて無くなったので、明日の朝様に焼いておこうと奮闘中です♪
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やさいのひチャンネル

料理研究家 梅田みどり

こんにちは。
YouTubeの「やさいのひチャンネル」でパンや料理のレシピ動画を配信している、料理研究家の梅田みどりです。
このラジオでは、パン作りの質問にお答えしながら、YouTube配信やレシピ制作の裏側をリラックスモードでお話しします。
毎日、簡単に作れる野菜料理の聴くだけレシピ を配信中です。

パンが好きな方やパン作りをしたい方と一緒に、楽しい時間を共有できたら嬉しいです。
みなさんのパン作りの悩みや質問があったら、
コメントお待ちしています。

一部有料になっている放送があります。
「やさいのひベーカリー物語」は全31話に渡り、パン屋を経営していた時のことを赤裸々にお話しています。

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