やさいのひチャンネル
料理研究家 梅田みどり
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    8月27日 ピーマンの肉詰めグラタン

  2. 09:55
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    まつげパーマをしました/フライパンで生地つくり

コメント

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グミ
2021年8月29日
先生、今日はライブ配信有り難うございました。お天気も良く、背景のお庭、というより、森の緑も美しく、避暑地からのTV中継という感じで、とても素敵でした😃 グリーンカレーの作り方は、いつかVoicy でも教わりましたが、やはり実際に調理されるのを見せて頂いたり、質問に答えて頂いたりすると、より勉強になりました。今日の夕飯はグリーンカレーに急きょ決めました😍むね肉に塩をすり込んでプリプリにしてみます。(そういえば、この夏はタイ料理を殆ど作っていない事に気づきました)
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みたはる
2021年8月27日
先生お疲れ様です😊家のオーブンも、角型食パン🍞以外では10分程で上にアルミを被せています😅やはりオーブンの機能性で、自分らしく美味しいパンを日々模索しています♪
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料理研究家 梅田みどり

こんにちは。
YouTubeの「やさいのひチャンネル」でパンや料理のレシピ動画を配信している、料理研究家の梅田みどりです。
このラジオでは、パン作りの質問にお答えしながら、YouTube配信やレシピ制作の裏側をリラックスモードでお話しします。
毎日、簡単に作れる野菜料理の聴くだけレシピ を配信中です。

パンが好きな方やパン作りをしたい方と一緒に、楽しい時間を共有できたら嬉しいです。
みなさんのパン作りの悩みや質問があったら、
コメントお待ちしています。

一部有料になっている放送があります。
「やさいのひベーカリー物語」は全31話に渡り、パン屋を経営していた時のことを赤裸々にお話しています。

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