やさいのひチャンネル
料理研究家 梅田みどり
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    9月21日 ピーマンと挽き肉のカレーチャーハン

  2. 09:58
    2.

    ライブ配信のお知らせ/最近配信したYouTubeの動画について/いちじくの牛乳寒天/かぼちゃのねじりパン

  3. 04:39
    3.

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コメント

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グミ
2021年9月22日
カボチャペーストを使う食パンの成形について教えてくださって有り難うございました🙏 

夫の実家(広島)の無花果の収穫は、毎年9月前半には終わります。先生の無花果寒天の動画を見て、形や収穫時期が全く違うのだなあと調べたところ、ジャガイモの種類の多さに負けないくらい沢山ある様ですね😅
次の、無花果の木の新旧交替の際には、是非、秋に収穫出来る種類も植えたいと思います。私の周りには無花果ファンが多く、我が家の無花果の収穫を楽しみに待ってくれています♪来年は先生にもお送りしたいです😃
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みたはる
2021年9月21日
先生お疲れ様です😊ライブ配信の日は、何故か仕事で、何時も後からの動画を見て作っています😓長年料理は作っていますが、やはり同じ様な食卓で、😅もっとレパートリーを増やさなければならないと思っています😅先生の動画で孤軍奮闘しています♪
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料理研究家 梅田みどり

こんにちは。
YouTubeの「やさいのひチャンネル」でパンや料理のレシピ動画を配信している、料理研究家の梅田みどりです。
このラジオでは、パン作りの質問にお答えしながら、YouTube配信やレシピ制作の裏側をリラックスモードでお話しします。
毎日、簡単に作れる野菜料理の聴くだけレシピ を配信中です。

パンが好きな方やパン作りをしたい方と一緒に、楽しい時間を共有できたら嬉しいです。
みなさんのパン作りの悩みや質問があったら、
コメントお待ちしています。

一部有料になっている放送があります。
「やさいのひベーカリー物語」は全31話に渡り、パン屋を経営していた時のことを赤裸々にお話しています。

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