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#162 切干大根は太いのが美味しい/とうもろこしオムレツ

13:46
557再生
#YouTube #切り干し大根 #聴くだけレシピ #とうもろこし #オムレツ #スイートポテト
やさいのひチャンネル
料理研究家　梅田みどり
  1. 01:28
    1.

    9月25日　とうもろこしのオムレツ

  2. 10:00
    2.

    上越の切り干し大根の話/スイートポテトパン作りました

  3. 02:19
    3.

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コメント

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Ricaco
2021年9月27日
みどり先生こんにちは😊
スイートポテトパン🍠
ボリューム満点で美味しそうですね‼️
スイートポテト大好きなので
作ってみますね〜😊

切り干し大根は私も太めが好きです。
長崎県五島産の切り干し大根で
かんぴょうの様な太さのものが
近所のスーパーで時々売っているのですが、見かけたら必ず買います。
歯応えが残るよう少し硬めに戻して
調理するのが好きです。
みどり先生が説明してくれた
茹で干し大根、家でもできそうなので
一度作ってみまーす😊
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グミ
2021年9月26日
おはようございます😃
先生、何度もすみません。
ピザがくっ付かない様にするためにアルミ箔に撒くのは、
乾燥とうもろこしのパウダーです😅
「コーンミール」という名前で売られています。日本では、余り一般的ではないかも知れませんが、cottaさんでも売られている様です。小麦粉よりも粒が大きいので良いのかな？と思います。
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やさいのひチャンネル

料理研究家　梅田みどり

こんにちは。
YouTubeの「やさいのひチャンネル」でパンや料理のレシピ動画を配信している、料理研究家の梅田みどりです。
このラジオでは、パン作りの質問にお答えしながら、YouTube配信やレシピ制作の裏側をリラックスモードでお話しします。
毎日、簡単に作れる野菜料理の聴くだけレシピ を配信中です。

パンが好きな方やパン作りをしたい方と一緒に、楽しい時間を共有できたら嬉しいです。
みなさんのパン作りの悩みや質問があったら、
コメントお待ちしています。

一部有料になっている放送があります。
「やさいのひベーカリー物語」は全３１話に渡り、パン屋を経営していた時のことを赤裸々にお話しています。

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やさいのひチャンネルの動画：youtube.com/c/yasainohi831
インスタグラム：https://www.instagram.com/foodsalon_yasainohi/
やさいのひ公式HP：https://
www.yasainohi.net/

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