やさいのひチャンネル
料理研究家 梅田みどり
  1. 01:30
    1.

    10月6日 ブロッコリーとモヤシのナムル

  2. 09:58
    2.

    チョコレートが美味しい季節になりました/私のチョコレートの歴史

  3. 00:43
    3.

    終わりの挨拶

コメント

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Mg3 M
2021年10月7日
先生、こんにちは
地元のお店ROYCE'のチョコをご指名下さりありがとうございます。お話しの中の明治の大きなチョコレート、わかりますよ~😊見なくなりましたね。私は子どもの頃、不二家のパラソルチョコレートやペンシルチョコが胸がときめくおやつでした。最近は、使いやすいようにパラパラになっているクーベルチュールをちょこちょこ、つまみ食いして結局お菓子を作らなかった~ってことを繰り返してしまってます。チョコレートのお話しをされるみどり先生の声が弾んでいましたね。思わずコメントしちゃいました😃
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やさいのひチャンネル

料理研究家 梅田みどり

こんにちは。
YouTubeの「やさいのひチャンネル」でパンや料理のレシピ動画を配信している、料理研究家の梅田みどりです。
このラジオでは、パン作りの質問にお答えしながら、YouTube配信やレシピ制作の裏側をリラックスモードでお話しします。
毎日、簡単に作れる野菜料理の聴くだけレシピ を配信中です。

パンが好きな方やパン作りをしたい方と一緒に、楽しい時間を共有できたら嬉しいです。
みなさんのパン作りの悩みや質問があったら、
コメントお待ちしています。

一部有料になっている放送があります。
「やさいのひベーカリー物語」は全31話に渡り、パン屋を経営していた時のことを赤裸々にお話しています。

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