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#177 パン作りは最高の趣味/里芋のガレット

11:14
387再生
#YouTube #やさいのひチャンネル #グリーンカレー #聴くだけレシピ
やさいのひチャンネル
料理研究家　梅田みどり
  1. 01:26
    1.

    10月15日　里芋のガレット

  2. 09:49
    2.

    パン作りは周りを幸せにする/教室の生徒さんに気づかされたこと

コメント

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グミ
2021年10月16日
結婚した頃、捏ねて叩いてバターロールを12個焼き、冷凍して3日で食べていました。その頃誕生した”ナショナル”のパン焼きで焼いた食パン🍞を、お友達に一斤頂いて、そのおいしさに感動し、私も直ぐに買って使い始めました。今でもパンの種類によっては、生地捏ねを任せています。私にとっては、「捏ねて叩いて‥をしないと美味しいパンは作れない」という思い込みを、まず自動パン焼き器が消してくれ、みどり先生の動画には「タッパーで混ぜて、バリエーション豊かなパンが作れる」という新しい世界を教えて頂きました。
返信
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グミ
2021年10月16日
初めからみどり先生のパン作りに出会った方は、とてもラッキーですね😃パンはプレゼント🎁にも最高です♪私も今は毎日の様にパンを焼いていても、人さまから頂くパンはとっても嬉しいです💖　
この放送に「差し入れ」しませんか？
「差し入れ」することでパーソナリティに
感謝や応援の気持ちを伝えることができます
いつも放送を聴いてくださってありがとうございます😊いただいた差し入れは、新しいレシピ制作に使わせていただきます。

やさいのひチャンネル

料理研究家　梅田みどり

こんにちは。
YouTubeの「やさいのひチャンネル」でパンや料理のレシピ動画を配信している、料理研究家の梅田みどりです。
このラジオでは、パン作りの質問にお答えしながら、YouTube配信やレシピ制作の裏側をリラックスモードでお話しします。
毎日、簡単に作れる野菜料理の聴くだけレシピ を配信中です。

パンが好きな方やパン作りをしたい方と一緒に、楽しい時間を共有できたら嬉しいです。
みなさんのパン作りの悩みや質問があったら、
コメントお待ちしています。

一部有料になっている放送があります。
「やさいのひベーカリー物語」は全３１話に渡り、パン屋を経営していた時のことを赤裸々にお話しています。

アプリからのご購入より、Webからのご購入がお得になりますので、
こちらからご購入ください。　https://r.voicy.jp/abmw5PNjVGA


やさいのひチャンネルの動画：youtube.com/c/yasainohi831
インスタグラム：https://www.instagram.com/foodsalon_yasainohi/
やさいのひ公式HP：https://
www.yasainohi.net/

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