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#252 試作は目安をつけて少しずつ増やす/人参と桜海老ご飯

15:49
599再生
#YouTube #パン作り #やさいのひチャンネル #ライブ配信 #聴くだけレシピ #人参レシピ #混ぜご飯
やさいのひチャンネル
料理研究家　梅田みどり
  1. 02:14
    1.

    1月21日　人参と桜海老の混ぜご飯

    https://youtu.be/7hruwQ6_Iyg
  2. 09:53
    2.

    明日のライブ配信は牛乳食パンを作ります/パンの試作中/乾燥した素材を混ぜ込むときの適量と水分量のバランスが難しい

  3. 03:43
    3.

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コメント

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りょリ
2022年1月22日
先生、今日のLIVE配信は参加できず後からアーカイブを見ながら牛乳食パン作りました❗️焼き上がるまで4時間半かかりましたがしっかり発酵を待って多分上手く出来ました。各種コツなども勉強になりましたが、オーブンの庫内が広い方が良いとこの事だったので天板ではなく網にのせて焼いてみました。型にバターを塗ったので油脂なしなのにデニッシュみたいな側面でとても美味しかったです。 リンゴのパンもプレゼントにとても良さそうで可愛いですね！追伸、今日も靴下用カイロは10時間後の今もスリッパの中がポカポカです。
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Ricaco
2022年1月22日
みどり先生お疲れ様です😊今日のライブ配信楽しかったです‼️先生の作ったさつまいものシチューがとても美味しそうだったので私も今日の夕食はさつまいものシチューを作ってみます🍠

大根餅ですが一晩冷蔵庫で寝かせ切ってみました。硬さはういろのような感じだったので少し柔らかかったかな？と思ったのですが味はバッチリ‼️
次に作るときは水分量を少なめにしてみます。小腹が空いた時やあと１品という時の冷凍保存できるレシピはとても役立ちます。ありがとうございます😊
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グミ
2022年1月21日
えええっ⁉︎ 塩っぺは、それほど有名ではないんですね😳
商品名とは知っていましたが、全国、誰でも知ってると思い込んでいました。正しくは「塩ふき昆布」だそうです😅失礼しました！
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りょリ
2022年1月22日
グミさん、こんにちは。塩っぺ、わかります😂大根おろしだけのお餅は食べた時感激しましたが、塩っぺも加えるとは！さらに美味しそうですね😍
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グミ
2022年1月22日
りょリさん　ありがとうございます😊私は、およばれのBBQのデザート？として頂いたのが人生初めてで、塩っぺと大根おろしで、感動の美味しさでした。その後、お餅をつくと真似していますが、その時のが一番美味しかったです💖
この放送に「差し入れ」しませんか？
「差し入れ」することでパーソナリティに
感謝や応援の気持ちを伝えることができます
いつも放送を聴いてくださってありがとうございます😊いただいた差し入れは、新しいレシピ制作に使わせていただきます。

やさいのひチャンネル

料理研究家　梅田みどり

こんにちは。
YouTubeの「やさいのひチャンネル」でパンや料理のレシピ動画を配信している、料理研究家の梅田みどりです。
このラジオでは、パン作りの質問にお答えしながら、YouTube配信やレシピ制作の裏側をリラックスモードでお話しします。
毎日、簡単に作れる野菜料理の聴くだけレシピ を配信中です。

パンが好きな方やパン作りをしたい方と一緒に、楽しい時間を共有できたら嬉しいです。
みなさんのパン作りの悩みや質問があったら、
コメントお待ちしています。

一部有料になっている放送があります。
「やさいのひベーカリー物語」は全３１話に渡り、パン屋を経営していた時のことを赤裸々にお話しています。

アプリからのご購入より、Webからのご購入がお得になりますので、
こちらからご購入ください。　https://r.voicy.jp/abmw5PNjVGA


やさいのひチャンネルの動画：youtube.com/c/yasainohi831
インスタグラム：https://www.instagram.com/foodsalon_yasainohi/
やさいのひ公式HP：https://
www.yasainohi.net/

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