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#342 やさいのひベーカリー物語第二章⑨ 歯車がずれていく

19:02
¥300(税込)
#やさいのひチャンネル #赤字 #聴くだけレシピ #閉店 #やさいのひベーカリー物語
やさいのひチャンネル
料理研究家　梅田みどり
  1. 01:36
    1.

    5月20日　鶏唐揚げのネギ和え

  2. 09:37
    2.

    閉店1年前/アドバイスを聞く/原因はいろいろ/歯車が噛み合わない

  3. 07:50
    3.

    コメント返し/やさいのひベーカリー物語は、あと数回です/明日はライブ配信です

コメント

avator
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しばまる
2022年5月20日
コメントを書いている間に、そう、これもお伝えしたかった…と思うことを、大友　真紀子さんが書いてくださっていました。
そうなんです…みどり先生のVoicy、私自身の初回にこの放送を聞いたので、お辛い経験もお話してくださって、色々あるのだな…と感慨深かったです。ベーカリー経営や、スタッフを雇う、動いてもらう事の大変さがひしひしと伝わりました。
返信
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しばまる
2022年5月20日
You Tubeのやさいのひチャンネルで知り、不器用な私でも、作りやすいパンが作れてパンづくり楽しんでいます。みどり先生を応援する気持ちも込めて、発売直後に書籍も購入しました！自分なりのコツ等を書き込んで使っています。オーブンの温度のコツなどもYou Tubeの、音声で聞けてありがたく思っていたところ…Voicyをだいぶ前から放送されていたとは！！😳😳Voicy暦半年くらいなのですが、たくさん過去放送分があるので、ますますVoicy漬けになりそうです❤️❤️楽しみが増えました！
返信
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真紀子 大友
2022年5月20日
深い思いや痛みが伝わってきます。
どなたか、
「やさいのひベーカリー物語」をコミックやドラマにしてくれませんか。
返信
この放送に「差し入れ」しませんか？
「差し入れ」することでパーソナリティに
感謝や応援の気持ちを伝えることができます
いつも放送を聴いてくださってありがとうございます😊いただいた差し入れは、新しいレシピ制作に使わせていただきます。

やさいのひチャンネル

料理研究家　梅田みどり

こんにちは。
YouTubeの「やさいのひチャンネル」でパンや料理のレシピ動画を配信している、料理研究家の梅田みどりです。
このラジオでは、パン作りの質問にお答えしながら、YouTube配信やレシピ制作の裏側をリラックスモードでお話しします。
毎日、簡単に作れる野菜料理の聴くだけレシピ を配信中です。

パンが好きな方やパン作りをしたい方と一緒に、楽しい時間を共有できたら嬉しいです。
みなさんのパン作りの悩みや質問があったら、
コメントお待ちしています。

一部有料になっている放送があります。
「やさいのひベーカリー物語」は全３１話に渡り、パン屋を経営していた時のことを赤裸々にお話しています。

アプリからのご購入より、Webからのご購入がお得になりますので、
こちらからご購入ください。　https://r.voicy.jp/abmw5PNjVGA


やさいのひチャンネルの動画：youtube.com/c/yasainohi831
インスタグラム：https://www.instagram.com/foodsalon_yasainohi/
やさいのひ公式HP：https://
www.yasainohi.net/

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