やさいのひチャンネル
料理研究家 梅田みどり
  1. 01:41
    1.

    6月4日 肉なし麻婆茄子

  2. 10:00
    2.

    レタスしゃぶしゃぶが大好き/鍋奉行の幸せホルモン/子供たちの料理

  3. 01:39
    3.

    コメント返し/明日はプリンライブやります

コメント

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るるるん
2022年6月5日
みどり先生こんばんは、今日の夕食はレタスのしゃぶしゃぶを食べました。北海道は朝晩ストーブをつけるような寒さでメニュー的にはバッチリ合いました。
家族4人で大きなレタス2玉、お豆腐、えのき茸、豚肉のしゃぶしゃぶ用を用意、付けだれは、ポン酢醤油にすりごまをたくさん掛けながら頂きました。
美味しすぎて生まれてはじめてと言うくらい一度に大量のレタスを食べました。(笑)
美味しい食べ方を教えて頂き有り難うございました。
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megumi
2022年6月5日
みどり先生❣️いつも素敵なレシピありがとうございます。今日は遠方の大学に通う為一人暮らしをしている息子の部屋で掃除をしながらライブ配信観させて頂きました。ひと月に1度くらいの割合で掃除に行っているのですがもう汚くてきれいになるのに3時間くらいかかり疲れてしまいました。それでも我が子は可愛くて(^^;今日の大きなプリンを作って喜ばせたいと思います。
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いつも放送を聴いてくださってありがとうございます😊いただいた差し入れは、新しいレシピ制作に使わせていただきます。

やさいのひチャンネル

料理研究家 梅田みどり

こんにちは。
YouTubeの「やさいのひチャンネル」でパンや料理のレシピ動画を配信している、料理研究家の梅田みどりです。
このラジオでは、パン作りの質問にお答えしながら、YouTube配信やレシピ制作の裏側をリラックスモードでお話しします。
毎日、簡単に作れる野菜料理の聴くだけレシピ を配信中です。

パンが好きな方やパン作りをしたい方と一緒に、楽しい時間を共有できたら嬉しいです。
みなさんのパン作りの悩みや質問があったら、
コメントお待ちしています。

一部有料になっている放送があります。
「やさいのひベーカリー物語」は全31話に渡り、パン屋を経営していた時のことを赤裸々にお話しています。

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