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#377 モロヘイヤの選び方/トマトジャムを作っています

14:31
824再生
#モロヘイヤ #聴くだけレシピ #トマトジャム #モロヘイヤの選び方 #夏野菜のビタミン
やさいのひチャンネル
料理研究家　梅田みどり
  1. 01:25
    1.

    7月21日　モロヘイヤとワカメの和え物

    https://blog.yasainohi.net/
  2. 09:58
    2.

    トマトジャムを煮ています/モロヘイヤの選び方/コロナに負けないように夏野菜のビタミンを！

  3. 03:09
    3.

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コメント

avator
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ミミボン
2022年7月22日
みどり先生、こんにちは❗️😊
家庭菜園のキューリできゅうちゃん漬けできました‼️
先生のカリカリ、ポリポリの美味しそうな音と同じ音がしてやみつきになりそうです。最近は、ネコの額ほどの我が家の畑も手入れに熱がはいります。大好きなトマトのフォカッチャ、春菊をミキサーにかけてパンに練りこんだクルミパン、ガリをつまみ、梅ジュースで喉を潤し、先生のレシピのお陰で、楽しく美味しい夏になりました。
そうそう、あんパンも美味しかった❗️✨聴くだけレシピも、一品足りない時は大助かりです。ありがとございます

返信
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グミ
2022年7月23日
私の生活(コロナ後)も、ミミボンさんと似ています♪😃
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グミ
2022年7月22日
みどり先生のお話を聴いて、モロヘイヤ栽培のイメージがつかめました😃来年は是非植えたいと思います♪

我が家の野菜も絶好調です。
本当に、お天気のお蔭です🙏
最近のトマトの苗は品種改良が進んでいて、大玉トマトでも鈴なりに実が付くので嬉しいです😊




返信
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ミミボン
2022年7月23日
グミさん、今晩は❗️

返信ありがとうございました。嬉しかったです。
私は北海道なので、作物の収穫はこれからが本番ですが、朝採り野菜の味は格別です。
ミドリ先生のレシピから、自分にもできそうなのをチェックしておいて、次は何を作ろうかな⁉️と楽しんでます。
私も来年はモロヘイヤを作って見ようかな⁉️
楽しみが増えますね🎵では、お休みなさい。
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グミ
2022年7月23日
ミミボンさん
北海道の朝採れ野菜‼︎😍
10年前に行った大雪高原山荘の
朝採れ野菜オンパレードのバッフェ朝食の美味しさが忘れられません😭
そう！特にトマトとオクラ！
去年は、函館への一人旅を楽しみました👍色々美味しかったけど、ソフトクリームやジェラート🍦の美味しさが格別でした💖
北海道広し！憧れの地です♪
お返事ありがとうございました😊


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ミミボン
2022年7月27日
グミさん、こんにちは❗️
ミドリ先生のトマト🍅のジャムのレシピあがりましたね❗️
1キロのトマトでのレシピでしたが、今朝の収穫は少し足りなかった❗️💦
少ない量で作る気になれないので、きょうはパン作りに変更しました。意気込んでいたので、残念です😓。北海道は夏が短いですが、今夏は湿度が高い夏で、採りたての野菜が水分補給にも活躍中です。又、北海道に来られたら、美味しいものや自然に出会えると良いですね‼️✨
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グミ
2022年7月27日
ミミボンさん

みどり先生のトマトジャムの配信を教えて下さってありがとうございます♪

大中併せて1kgのトマトがあったので、午後から早速作ってみます！

これはきっと、🍅自体の新鮮さが味の決めてですね。3分の1に煮詰めるのに、何時間かかるかな？

またコメント欄でご報告しまーす😃

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ミミボン
2022年7月27日
楽しみに待ってま～す🤗
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餅
2022年7月21日
トマトが熟したのが安く売ってる時があるのですが、食べるには多くて…
でもトマトは大好きだしと悩む事があります。先生のトマトジャムの作り方を聞かせてもらったので、今度は勇気を出して買おうと思います。
ヒントをありがとうございました😊
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いつも放送を聴いてくださってありがとうございます😊いただいた差し入れは、新しいレシピ制作に使わせていただきます。

やさいのひチャンネル

料理研究家　梅田みどり

こんにちは。
YouTubeの「やさいのひチャンネル」でパンや料理のレシピ動画を配信している、料理研究家の梅田みどりです。
このラジオでは、パン作りの質問にお答えしながら、YouTube配信やレシピ制作の裏側をリラックスモードでお話しします。
毎日、簡単に作れる野菜料理の聴くだけレシピ を配信中です。

パンが好きな方やパン作りをしたい方と一緒に、楽しい時間を共有できたら嬉しいです。
みなさんのパン作りの悩みや質問があったら、
コメントお待ちしています。

一部有料になっている放送があります。
「やさいのひベーカリー物語」は全３１話に渡り、パン屋を経営していた時のことを赤裸々にお話しています。

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やさいのひチャンネルの動画：youtube.com/c/yasainohi831
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やさいのひ公式HP：https://
www.yasainohi.net/

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