やさいのひチャンネル
料理研究家 梅田みどり
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    1月2日 鶏肉と大根の醤油炒め

  2. 09:49
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    10年前の手帳を振り返る/頑張って、もがいていた私がいました

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    コメント返し/明日は食パンのライブ配信です

コメント

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田中雅弓
2023年1月3日
みどり先生、いつもありがとうございます。
今日の食パンの動画配信、初めてリアルで参加出来てとても楽しかったです。
皆さんのコメントに目を通しながら、パン作りを進めていかれる様子が凄いなぁと思いました。
パンと一緒に、お料理やお菓子も一緒に教えて頂けるのがとってもありがたくて、来客時に大変助かっています。
黒豆、伊達巻、焼豚、栗蒸し羊羹を作り、夫や息子夫婦にとっても好評でした。
皆さんに好評の田作りも気になるので、これから作ります。
出張パン教室、是非関西でもお願い致します。お手伝いしたいです。
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ありり
2023年1月3日
みどり先生、新年明けましておめでとうございます。弟家族と集まる実家での新年会に初めて、先生のレシピのナッツ入り田作り、伊達巻き、栗蒸し羊羹を持参しました。年末はライブ動画を流しながら仕事をしていましたが、なんだか私にでも作れるかもと思いたち、31日に食材買出し、1月1日に作りました。とっても美味しくできて大好評でした!調理時間がお正月を感じる私の癒し時間にもなりました。毎回素敵なレシピありがとうございます♪3日の食パンライブは作りながら参加します!先生今年は関西にもお越し下さい。会場探しします!
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いつも放送を聴いてくださってありがとうございます😊いただいた差し入れは、新しいレシピ制作に使わせていただきます。

やさいのひチャンネル

料理研究家 梅田みどり

こんにちは。
YouTubeの「やさいのひチャンネル」でパンや料理のレシピ動画を配信している、料理研究家の梅田みどりです。
このラジオでは、パン作りの質問にお答えしながら、YouTube配信やレシピ制作の裏側をリラックスモードでお話しします。
毎日、簡単に作れる野菜料理の聴くだけレシピ を配信中です。

パンが好きな方やパン作りをしたい方と一緒に、楽しい時間を共有できたら嬉しいです。
みなさんのパン作りの悩みや質問があったら、
コメントお待ちしています。

一部有料になっている放送があります。
「やさいのひベーカリー物語」は全31話に渡り、パン屋を経営していた時のことを赤裸々にお話しています。

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