やさいのひチャンネル
料理研究家 梅田みどり
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    暖かくて冬眠から目覚めました/食べ切れる量のパン/私の健康管理

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avator
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アプリコット
2023年3月2日
みどり先生 今日は。
昨日 ボイシィを連続して聞いていて 昨年の配信だと思いますが 冷蔵庫の中の整理で ひじきの煮物を使って おこわを作る配信を聞きました。 早速 鶏肉 お餅を入れて炊き 本当に おこわに なっていました。素晴らしい アイディアですね、 とても 美味しかったです。
  ひじきは 白和えにしたり 卵焼きにしていましたが もう1つ レパートリーがふえました。有り難うございます。
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YouTubeの「やさいのひチャンネル」でパンや料理のレシピ動画を配信している、料理研究家の梅田みどりです。
このラジオでは、パン作りの質問にお答えしながら、YouTube配信やレシピ制作の裏側をリラックスモードでお話しします。
毎日、簡単に作れる野菜料理の聴くだけレシピ を配信中です。

パンが好きな方やパン作りをしたい方と一緒に、楽しい時間を共有できたら嬉しいです。
みなさんのパン作りの悩みや質問があったら、
コメントお待ちしています。

一部有料になっている放送があります。
「やさいのひベーカリー物語」は全31話に渡り、パン屋を経営していた時のことを赤裸々にお話しています。

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