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#590【パン作り】天板いっぱいに焼く大きなフォカッチャ

11:39
770再生
#やさいのひチャンネル #フォカッチャ #聴くだけレシピ #ピーマンレシピ
やさいのひチャンネル
料理研究家　梅田みどり
  1. 01:43
    1.

    チまるごとピーマンの南蛮漬け

    https://blog.yasainohi.net/recipe/2227
  2. 09:56
    2.

    大きなフォカッチャの作り方/今日の献立

    https://youtu.be/e9D2b7udepI

コメント

avator
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るるるん
2023年6月30日
みどり先生今晩は、大きなフォカッチャの動画待ってました。来月には友人達とワイン会をする予定なので絶対作ります。大きいままお披露目してみんなの目の前でカットするのも楽しいでしょうね。ここ最近の北海道は、蒸し暑く雨が降ったり止んだり蝦夷梅雨のような日々が続いています。北海道らしいカラッとした晴れを待つ今日この頃です。
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田藤かよ子
2023年6月30日
先日お返事いただきありがとうございました　カンパーニュはガス抜きをしすぎないと覚えていたので表面を丸く張らせるように整形するところができていなかったみたいです　クープも形よく開きました　嬉しくて楽しくてご報告しちゃいたくなりました　ありがとうございました
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やさいのひチャンネル

料理研究家　梅田みどり

こんにちは。
YouTubeの「やさいのひチャンネル」でパンや料理のレシピ動画を配信している、料理研究家の梅田みどりです。
このラジオでは、パン作りの質問にお答えしながら、YouTube配信やレシピ制作の裏側をリラックスモードでお話しします。
毎日、簡単に作れる野菜料理の聴くだけレシピ を配信中です。

パンが好きな方やパン作りをしたい方と一緒に、楽しい時間を共有できたら嬉しいです。
みなさんのパン作りの悩みや質問があったら、
コメントお待ちしています。

一部有料になっている放送があります。
「やさいのひベーカリー物語」は全３１話に渡り、パン屋を経営していた時のことを赤裸々にお話しています。

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こちらからご購入ください。　https://r.voicy.jp/abmw5PNjVGA


やさいのひチャンネルの動画：youtube.com/c/yasainohi831
インスタグラム：https://www.instagram.com/foodsalon_yasainohi/
やさいのひ公式HP：https://
www.yasainohi.net/

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