やさいのひチャンネル
料理研究家 梅田みどり
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    1.

    モロヘイヤとトマトのペペロンチーノ

  2. 10:00
    2.

    フライパンで作るパン/畑の夏野菜の収穫祭

コメント

avator
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グミ
2023年7月20日
みどり先生、こんにちは😃

収穫祭、わいわい盛り上がった様子が目に浮かびます✨

我が家もトマト、ナス、ジャンボオクラが大豊作です。昨日は、みどり先生のレシピで鶏の胸肉をハサミで切って焼いて、大量のトマトと煮て、とても美味しくいただきました♪

「食べるオリーブオイル」という商品名の調味料をご紹介したいです♪Amazonでも買えます。にんにくをみじん切りにしてゆっくり揚げる手間が省けるのと、その他の材料が絶妙なバランスで、ペペロンチーノや、みどり先生のトマトチキン、ラタトゥイユ等にピッタリです✨
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料理研究家 梅田みどり

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YouTubeの「やさいのひチャンネル」でパンや料理のレシピ動画を配信している、料理研究家の梅田みどりです。
このラジオでは、パン作りの質問にお答えしながら、YouTube配信やレシピ制作の裏側をリラックスモードでお話しします。
毎日、簡単に作れる野菜料理の聴くだけレシピ を配信中です。

パンが好きな方やパン作りをしたい方と一緒に、楽しい時間を共有できたら嬉しいです。
みなさんのパン作りの悩みや質問があったら、
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一部有料になっている放送があります。
「やさいのひベーカリー物語」は全31話に渡り、パン屋を経営していた時のことを赤裸々にお話しています。

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