やさいのひチャンネル
料理研究家 梅田みどり
  1. 01:49
    1.

    卵豆腐のきのこあんかけ

  2. 09:37
    2.

    バターロールの正解/きのこの料理教室

  3. 02:01
    3.

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コメント

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グミ
2023年9月20日
かぼちゃのフォカッチャは、私もすぐに作りたいです♪
昨日、産直市場で、先生がホクホク系だと教えて下さったロロンかぼちゃを買いました👍

そして、昨日の聞くだけレシピの卵豆腐は、今晩作ろうと思います。
卵豆腐といえば、「具無し茶碗蒸し」と思っていたので、どんな一品になるのか楽しみです😊

いつも有り難うございます🙇‍♀️
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ミミボン
2023年9月19日
みどり先生早速カボチャのフォカッチャの配合お教え下さりありがとうございました❗️明後日の木曜日に偶然にもカボチャフォカッチャのYouTube配信があるとお知らせ下さったので、スゴく楽しみです🎵
配信をみてから作ろうと思い今から楽しみにまっています。パンや身近なお野菜レシピはいったん書き出すので私のノートもだいぶ厚くなってきました。いつも、楽しい時間をありがとうございます😊
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料理研究家 梅田みどり

こんにちは。
YouTubeの「やさいのひチャンネル」でパンや料理のレシピ動画を配信している、料理研究家の梅田みどりです。
このラジオでは、パン作りの質問にお答えしながら、YouTube配信やレシピ制作の裏側をリラックスモードでお話しします。
毎日、簡単に作れる野菜料理の聴くだけレシピ を配信中です。

パンが好きな方やパン作りをしたい方と一緒に、楽しい時間を共有できたら嬉しいです。
みなさんのパン作りの悩みや質問があったら、
コメントお待ちしています。

一部有料になっている放送があります。
「やさいのひベーカリー物語」は全31話に渡り、パン屋を経営していた時のことを赤裸々にお話しています。

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