# 「小麦って良くないの？」｜これについて みなさん、おはようございます。岡山製タイムリストルのコウキです。 今日はですね、小麦って良くないの、これについてお話をしていこうと思います。 先日ですね、来られたお客様がですね、ずっと来てくれているお客さんなんですけど、 最近なんかむくみが取れないんですよね、という話をされていて、 むくみ、どうやら原因って水分不足だったりとか、疲労とか、あと食事とかも関わりますよ、みたいな話をしていたら、 その方ね、パン教室に通い始めたらしくて、パンを食べる頻度が激増しているみたいなんですよね。 で、別にパン教室、良い趣味じゃないですか、とかね、話をしながらお話を聞いていたんですけど、 ただ、どうやらね、そのお客さん、今まであんまりパンを食べていなかったけど、 そのパンを食べることが増えてから圧倒的にむくみ出したという話から、 じゃあパンってやめた方がいいのかな、パン教室もちょっと避けた方がいいのかな、みたいな話から、 小麦って良くないの、という話になりましたので、今回のケースをお話ししていこうと思うんですけれども、 まずですね、やっぱり体質によって小麦が合う、合わないってどうしてもあるんですよね。 基本的に日本人が小麦の分解が苦手っていう風に言われているじゃないですか。 だから小麦を食べることで、そして小麦の食べる頻度が増えてしまうと、むくみとかだるさとか出やすくなっている人がいるのは事実ですね。 ただこれも結構個人差があるので、小麦をゼロにすればそれだけで健康になれるのかって言われたらまた別の要素も絡んでくるし、 体質的に合わない人が取りすぎるのも良くないなと思うし、そこは一概に小麦をゼロにしなきゃいけないじゃなくて、 ちょっと冷静に皆さんの小麦を食べた後の反応をチェックしてあげて欲しいなと思います。 そのお客さんとの話をしていて、そのパン教室、お友達と通っているんですって。 お友達とパンをこねて発酵させる時間とかでまともな話をしたりしているみたいで、そういうのもリフレッシュになるじゃないですか、現実的にね。 だからパン教室でパンを食べて、むくむことだけを切り取ったら、パンを食べる頻度は減らしてあげた方がいいかもしれないけど、 人生のライフスタイルをトータル的に考えたら、お友達とお話をする時間もプラスやろうし、 仮にパンを食べる頻度が増えてしまって、どうしてもむくみが気になるんやったら、運動してあげてパンを食べる分の消費をしてあげるっていうのは大事かなとは思いますね。 なので、SNSとかの発信であれば、小麦イコール良くない小麦をできるだけ取らないようにするみたいな、一面性で切り取られていることって結構多いと思うんですよね。 もちろんこの発信の意図は汲めるし、分解が苦手な人も多いのは分かるけど、さっきお話をしたみたいに息抜きになっているとかね。 そういうのも考えてみると、必ずしも悪ではないのかなっていうのが僕の見解なんですよね。 ただ、アレルギー級の反応が出てしまうとか、小麦を食べると適面に体調が悪くなるとか、そういう反応が出るのであれば、そこはちょっと気をつけてあげてほしいなとは思いますね。 そのお客さんにね、「先生ってパンとか食べるんですか?」って聞かれたんですけど、僕ラーメンも好きやし、パンもたまに食べるし、頻度はそこまで多くはないんですけど、全然食べます。 何なら好きですよね。うどんとかもそうやし、サイゼリアもたまに行くし、ピザとかも好きやし、だから本当に小麦全然避けているわけではないです。 ただやっぱり小麦食べると眠気はきますよね。ラーメン食べたりとか。もちろん油とかも一緒に入ってくるので、当然血糖値の変動が大きくなってしまうので、分解が苦手っていうほどではないのかもしれないけど、眠気はくるから頻繁に摂りたくないなっていうのはあるんですよね。 ただゼロにするのは現実的に難しいので、食べたいと思ったら食べるし、そういう感じで調整はしております。ただやっぱり小麦とかラーメンとかうどんとかそういうのが続いてしまうと、若干お腹が張る感じが出るんですよね。 僕もそんなに分解が強くない方なのかもしれないですね。だから連チャンで食べるのは気をつけているので、皆さんもぜひ健全な小麦との付き合い方をしてもらえたらなと思います。 もし、例えばアスリートで体のポテンシャルパフォーマンスをどんどん上げていきたい。食べた直後にダルクなる反応を一切取り除きたいとかであれば、小麦をやめるっていうのはもう一つ選択肢にあると思いますし、 今回のお客様のパターンみたいにパン教室に通って息抜きになっているであれば、ちょっと運動してバランスをとってあげるのもいいと思いますし、皆さんのライフスタイルだったりとか今後の目標とか、あとは小麦の客観的にチェックした分解が得意かどうか、許容度みたいなものをちょっと分析しながら向き合ってあげてほしいなと思います。 完全に悪っていうふうに決めつけて、パン食べたいけどどうしてもめちゃくちゃおいしいし、好きやけど食べへんみたいなストレスのある付き合い方にしてしまうと、それはそれで大変かなと思うので、バランスを意識してあげてもらえたらなと思います。 # 新生活で始めたこと ではここからはですね、新生活で始めたことについてお話をしていきます。 4月になってね、部署が変わるとか、学年が変わるとか、住む場所が変わるみたいな感じで、いろんな変化があるかなと思います。 特に僕はね、新生活変化はないんですけれども、新年度になってちょっと始めたことというか、 チャレンジすることをお話をしていこうと思うんですけど、 フルマラソン出ます。 岡山マラソンというものがあるんですけれども、11月8日ですね、僕の誕生日の前日になるんですけれども、 フルマラソンにエントリーしました。 浮かるかどうかわからないんですし、岡山マラソン最近かなり人気みたいで、 県民枠っていうね、岡山県に住んでいる人が優遇されるような申し込み方法があるみたいなんですけど、 それでも全然落ちるみたいな、結構倍率も高いみたいなので、 実際にエントリーしたけど浮かるかどうかはわからないんですけど、 心の中ではちょっとだけ落ちてほしいような、けど走ってみたいような複雑な気持ちなんですけれども、 頑張っていこうと思います。 今ですね、筋トレ行って、柔術も行って、それプラスマラソンが入ってくるという感じで、 何を目指してるんやと、そういう人みたいな生活になってしまうかもしれないんですけど、 それこそ小麦とってる場合ちゃうやみたいな、お腹膨れるやみたいな話になってくるんですけど、 そんな感じで運動を頑張っていこうと思います。 仕事ももちろんやっているし、もちろんレベルアップに技術、知識に向上させるための読書をしたりとか、 セミナーに出たりとかもしているんですけれども、プライベートを充実するというかね、 最近ね、自分がどれくらいまで行けるんやっていうのはちょっと気になっているところなので、 趣味健康というか、自分の体の限界というか、どこまで追い込めるんかなっていうのが最近ちょっと面白くなってきたかな。 この感覚が野球やっているときにあればよかったのになぁと思うぐらい、 自分の体ってどこまでうまく使いこなすことができるんやろうとか、筋トレに関してもランニングに関しても、 どれだけ数字を伸ばせるんやろうとかね、最近ちょっと思ったりしてますね。 ある種、今の仕事をしているので、人体実験じゃないですけど、こういう取り組みをしたらこういう風に変化が出たというのが、 やっぱり自分自身勉強しているのでわかるので、そういった変化をまたお話しできればプラスなんじゃないかなと、 皆さんにとってもプラスなんじゃないかなと思いますし、 僕自身もそういう新たなチャレンジから見つかる勉強欲だったりとか、 もしかしたらランニングに関するセミナーとか勉強会とかにももしかしたら今後出るかもしれないですし、 自分自身の幅を広げるためにもチャレンジしていこうと思いますので、 これから11月8日ですね、ちょうど7ヶ月か半年ちょっとマラソンも増やしていこうと思いますので、 頑張っていきます。 もしマラソンをしている方がいらっしゃれば、 ぜひ意見交換というか、皆さんのアドバイスをいただければすごく励みになりますので、よろしくお願いします。 # おわりに では最後まで聞いていただきありがとうございました 今回ね小麦についてのお話をさせていただきました パンだけじゃなくてねお菓子とかケーキとかいろんなものに入っているので あの皆さんのね今後の理想だったりとか今のお体の状況とか 小麦に対する体勢ですねこういったものをチェックしながら 現実的にバランスをとっていくのが一番いいかなと思いますなので小麦 にとったらあかんみたいなねプレッシャーをかけて しまうのも人によってはいけるかもしれないし もしかしたら人によってはねしんどくなってしまうかもしれないので個人差がめちゃくちゃ ある問題なのでもううまくねバランスをとりながら 小麦と向き合って、小麦と向き合うっていうかね あの適度な範囲でね食べたりとか減らしたりしてしっかりね調整をするようにしてあげて みてくださいという感じで今日の放送以上になります最後までありがとうございました また次回の放送でお会いしましょう