# 寿命（lifeSPAN） 健康寿命（healthSPAN）と睡眠・身体活動・栄養（Sleep, Physical Activity, and Nutrition：SPAN）～食単独ではあんまりですが、食を基盤にしつつ睡眠・運動も大切にしたいところです。 こんにちは。耳からOishii編集士です。 さて今回は、食単独っていうよりもその組み合わせ、相乗効果の話なんですが、 UKバイオバンクっていうイギリス人の方はですね、59,078人、そして年齢の中央値が64歳だったということで、日本だったらほぼ高齢者に該当するぐらいの6万人近くの方が対象になっているんですが、 この方々をこの後、中央値で8.1年、約8年ほど追跡調査を実施して、もちろん亡くなる方もいれば病気になる方もいらっしゃるわけなんですが、 そこから平均余命とか平均寿命っていうのを算数して、睡眠・身体活動、そして食事との関連を調べたんだそうです。 単純に食事だけではなくて、睡眠と身体活動と栄養、スリープとフィジカルアクティビティとニュートリションで、 SPANでスパンと略されているんですが、このスパンと平均寿命、ライフスパンと健康寿命、ヘルススパンとの関係を調べたとのことです。 なかなか上手いこと言いますね。ちなみに対象となっているデータはイギリスの方なんですが、研究自体はオーストラリアのシロニー大学が中心となって行われているオーストラリア初の研究報告になっています。 その結果というか、そもそもこの59,078人のうち、およそ約8年の追跡調査期間中に亡くなった方が2,458人、新規の心血管疾患の発症が9,996例、約1万人ぐらいでしょうか。 がんの新規が7,681例、新型糖尿病新規が2,971例、慢性閉塞性肺疾患、これは基幹支援とかも含めた肺疾患の相性らしいんですけども、1,540例、さらには新規の認知症発症が508例、とかっていうのを見ているとなんかちょっと切ない気持ちはなるんですが、 やっぱりスタートが64歳とかなので、亡くなった方もいらっしゃいますし、そしてそれ以上に何かしら健康に課題を抱えるって方も多くいらっしゃるようです。 やっぱり平均寿命だけじゃなくて健康寿命っていうのも大事ですもんね。今回の研究では平均寿命がわかりやすいんですが、健康寿命に関してはこうした疾患に発症していない、発症するまでの期間っていう観点で調べているようです。 その結果、今回はSPAN、睡眠・身体活動・栄養、この3つの観点から調べているってことなんですが、まず個別に見るとですね、まず寿命と睡眠ですね。 少ないよりはもちろんちゃんと寝た方がいいんですが、ただ睡眠時間が1日7.5時間ぐらいで頭打ちになるそうで、すなわちそれ以上寝ても寿命が伸びるってわけではなさそう。 7.5時間ぐらいがピークだったようです。そして身体活動、Physical Activityについては、中等度から強強度の身体活動を1日に何分行っているかっていう定義になっていて、 それ具体的にどのぐらいって感じがするんですが、中強度が3から6メッツ、強強度が6メッツ以上らしくて、とはいえメッツって言ってもなかなかビンとこないんですが、 だいたい早歩きぐらいになってくると3メッツ以上に該当してくるようで、そしてゆっくりとしたジョギングぐらいでちょうど6メッツになるようです。 ちなみにこれは厚労省が出している運動のメッツ表っていうのを参考にしてるんですけども、それ以上細かい運動になってくると、細かく分かれているのでなかなか説明はしづらいんですが、 そしていわゆる運動としてやっているものではなくても、例えば掃除機をかけるので3.3メッツとか、あとは今放送の時点で大変な方もいらっしゃると思うんですけども、 屋根の雪下ろしで4メッツとか、日常生活で身体を動かしている時間も含まれます。なのでそういったものを積み上げるとそこそこ稼げるんじゃないかなっていう感じはするんですが、 話を戻しますと、これと寿命との関係を調べると、もちろん全然動かないよりは動いた方が良くて、 ただ寿命の伸びとの関係は1日あたり約50分ぐらいでピークになったんだそうです。 そしてこのチャンネルとしては気になる食事に関しては、食事のスコアっていうのを普段の摂取量から算出していて、0点から100点まであるんですけども、 10種類の食品群にフォーカスをしていて、果物、野菜、全粒穀物、魚、乳製品、植物油、生鮮穀物、加工肉、加工していない赤身肉、 そして砂糖入り飲料。多分これで10種類いったと思うんですけども、これでそれぞれ0点から10点までのスコアが分かれていて、 例えばフルーズだったら全く食べていなかったら0点、1日3サービング以上だったら3点ってなっていて、もちろんその間の点数もあると思うんですが、 細かい基準言ってるとそれだけで時間が終わってしまいそうになるのでちょっと喝采がするんですが、 ざっくり言うと後半で出てきた4つ、生鮮穀物、加工肉、未加工の赤身肉、砂糖入り飲料については取らない方が点数が高くて、 それ以前の6つについては取った方が点数が高くなるっていうものになっています。そしてこれと平均寿命との関係なんですが、 このスコアと寿命との関係はわずかしかなくて、特に関係は認められなかったと言っています。 確かに睡眠とか運動とかと比べてグラフが横ばいなんですよ。あれ、スコアが上がっても全然寿命増えてないなぁと思いまして、 なんかちょっとショックな結果だったんですが、ただこれはそれぞれ単独で見た場合の話なので、ちょっとまた後で触れさせていただきます。 ただその前に先ほどは寿命との話だったんですが、今度健康寿命との関係っていうのも調べられていて、 こちらでは睡眠に関しては8時間ぐらいで頭打ちになるそうで、ただ寿命よりは30分ぐらい長いでしょうか。 そして身体活動は75分がピーク。やはりこちらもいわゆる寿命と比べると、さっき50分だったので1.5倍ぐらいの運動時間で健康寿命の伸びがピークを迎えるようです。 そして栄養、食に関しては、やはりこちらでもなくはないんですが、やはり他の2つと比べると単独で見た場合に健康寿命の延伸とあまり大きな関係は見られなかったと言っています。 そう言われちゃうとこのチャンネル的にはちょっと焦りを感じてしまうんですけども、ただ今回の報告の主題はここからでして、 というのもライフスタイルってどれか1個だけめちゃくちゃ意識してとかって言えば、やっぱりどれも大事で総合的なものじゃないですか。 じゃあこれを組み合わせて評価するとどうなのかという観点なんですが、この点ではまず被験者が3等分なるように低・中・高で分けていて、 例えば睡眠だったら、4.8時間から7.2時間が低、7.2から8.0が中、そしてそれ以上が高ってなっていて、となるとおそらく日本人の多くの人が低に該当するんじゃないかなって気がしたんですが、 そして先ほどの身体活動に関しては、1日5分から23分が低、23分から42分が中、42分以上が高、 そして食事の質のスコアも、32.5から50までが低、50から57.5が中、57.5以上が高。このスコアはなかなか算数しにくいところあると思うんですが、こんな風な分類をしていて、 ってことは極端に言えば、全てのライフスタイルが悪かったら低・低・低で人もいると思いますし、めちゃくちゃ頑張っている人は高・高・高って人もいるかもしれません。 ただこの点、運動と食事スコアに関しては高い方が良かったんですが、睡眠に関しては中のグループが一番良かったようです。 ただ中とは言っても睡眠時間7.2時間から8時間なので、日本人の感覚からするとこれでも睡眠十分取れてるなって感じがしますし、 さっきも健康寿命の観点でも8時間が頭打ちって話だったので、中とは言っても日本人の感覚からするとちゃんと寝てるっていう感じだと思います。 そしてこれらのスコアが低・低・低の最悪のパターンの人と比べると、睡眠が中で食事が高、この2つはここから変わらないんですが、 そして運動強度がまず低の場合は寿命がプラス3.8年、健康寿命はプラス2.93年、そして睡眠と食は固定なんですが、 身体活動が中になると寿命がプラス7年、健康寿命がプラス6.32年、さらに運動量が高になると寿命がプラス9.35年、健康寿命が9.46年、それぞれ伸びるっていう算結果になったそうです。 もちろん睡眠も食事も大事だと思うんですが、それプラス運動量だけでも結構変わってきそうだなってことが伺えるんですけれども、 そう思うとやっぱり運動って大事だなぁと、そう思うと食の観点からますます離れそうな感じはするんですが、でもやっぱりちゃんとした睡眠とちゃんとした食事があってこその話ですからねこれは。 この点さっきの低中高とはまた違った調べ方なんですが、この被験者のうち、睡眠・身体活動・食、この3つから組み合わせたスパンスコアっていうのを算数していて、 これが解5%の人たち、睡眠1日5.5時間、運動1日7.3分、食事36.9点、ということでやっぱりだいぶ低いとか相当忙しい方なんだろうなぁって感じはするんですが、 こっからプラスアルファで睡眠時間1日5分、身体活動1日プラス1.9分、そして食事スコアを5ポイント増やすことで寿命が1年伸びるっていう結果になったそうで、 睡眠5分ですよ。そして身体活動も2分弱なので、これだったらなんとかできそうだなって感じがするんですが、そして食事の5ポイントも野菜1日2分の1サービング。 このサービングの具体的な量が書いてなくてちょっと困るところなんですが、1日3サービング以上で満点なので、その6分の1の量、まあこれもわかりにくいですが、 あとはこの野菜ぐらいの量を増やすことで、もちろんそれ以外の食事カテゴリーでもいいんですが、寿命が1年伸びて、そして健康寿命に関しては最小単位がさっきよりもちょっと大きいんですが、 でも睡眠1日24分、身体活動1日3.7分、そして食事のスコア23ポイント改善を組み合わせると、健康寿命が4年伸びるっていう結果になったそうで、 この23ポイントの食事スコアに関しては、1日あたり野菜1サービング、プラス全流穀物1サービング、そして魚を1週間で2サービング追加することで達成できるとのことです。 すみません、全然時間が足らなかったんですが、食事単独でははっきり見えなかったものの、やっぱり食事が組み合わさってこそというか、基盤になっているところもあるような気がします。 ただそれだけでいいってわけではなくて、やっぱり睡眠と運動の組み合わせ大事だよねって話だったんですが、ケアしてすみません。本日もありがとうございました。