# 26世帯の乳児の寝具からほこりを採取したところ、ダニアレルゲンよりも遥かに高い濃度で食物アレルゲンが存在し、3大アレルゲンはすべての家庭から検出。※二重抗原曝露仮説については☆541・☆243（放送概要欄） こんにちは。耳からOiしいフードウェルネスです。 じゃなかった、研究室です。 すいません、どちらでもいいんですけれども、 こちらは一応、耳からOiしいフードウェルネスのコメダ版で別の放送になっておりますので、 一応タイトル名も分けております。 今回は千葉大学さんの研究チームが発表している、 生後3ヶ月から4ヶ月くらいのお子さん、乳児ですね。 その寝ている場所からハンディクリーナーで、その周りのホコリとかを採取して、 どんなアレルゲンがどのくらいあるかについて調べた研究報告が見に入ったので、 ピックアップできればと思います。 とりわけ小さなお子さんの食物アレルギーって、やっぱり割合も多いですし、気になりますよね。 過去の日本の調査では、食物アレルギーの発症率が、 1歳で7.6%、2歳で6.7%、3歳で4.9%という報告もあったりして、 これはもちろん調査によってパーセントとかは変わってくると思うんですが、 そして年をとるにつれて、年をとるにつれてっていう表現はおかしいんですが、 だんだん割合的には減ってくるとは言ってもやはり多いですよね。 ちなみにこの調査では一番多かったのが卵アレルギーで、 1歳で5.4%、続いて牛乳、小麦と続いていたそうなんですが、 やはりこの辺りが主要なアレルギーになるようです。 やっぱりアレルギーはできればならないに越したことはないとは思うんですけども、 なので昔はなるべくアレルギーにならないように、 徹底的にアレルギーの原因物質を排除していたっていうこともあったかもしれません。 ただ最近ではアレルギー界の常識ってガラッと変わってきていて、 その入ってくるルートによっても違うかもしれない。 二重アレルゲン曝露仮説とか、この研究のプレスリリースでは 二重抗原曝露理論っていうふうに書いてあったんですけども、 確かにこういったアレルゲンについて、皮膚を経由した接触については アレルギーを引き起こしやすくなると言われてるんですが、 その一方で逆に口からその食べ物とかを摂取する場合は、 逆にアレルギーの発症リスクを下げられるんじゃないか、 免疫関与って呼ばれるものが起きやすくなるんじゃないか、 っていうふうに最近では言われてきていて、 例えば日本の過去の研究でも、主要なアレルゲンである卵とか、 あとは海外ではメジャーなピーナッツとかも、 逆に小さい頃にほんの少量ずつだけ摂取させておくと、 アレルギーの発症リスクが下げられるんじゃないか、 っていう研究報告が出ていたりもします。 このあたりはメインチャンネルの243回、541回あたりでも取り上げているので、 もしご興味があれば放送概要欄からたらっていただければと思うんですけども、 ともかくこういったアレルゲンが入ってくるルートによっても 違ってくるんじゃないか、っていう二重抗原爆露理論っていうのが 最近では言われているわけです。 じゃあそれだったら、結果の接触を防ぐはいいんだったら、 そんなに難しくないのかな、っていう感じはするんですけども、 ただこういうアレルゲンって基本的に目に見えないもので、 実際どのぐらい赤ちゃんとかの身の回りにあるかっていうのは 分かんないところがあるようです。 というわけで今回の千葉大学の調査では、地元の千葉県にお住まいの赤ちゃん、 その赤ちゃんが住んでいる26世帯を対象に、 赤ちゃんが寝ているところからハンディクリーナーで埃を採取して、 その見えないアレルゲンが赤ちゃんの身の回りにどのぐらい存在しているのか、 について調べたものになっています。 その結果ですね、このチャプターの画像の通りなんですけども、 なかなか衝撃的と言いますか、左の二つがダニのアレルゲンなんですけども、 それも少なからずありますよと。 ただそれよりも遥かに多いのが、ヘンズエッグ、ニワトリの卵ですね、 いわゆる卵なんですけども、そしてその横のカウズミルク、いわゆる牛乳ですね、 そしてその横のウィート、この三つの存在量、濃度が遥かに多いという結果になっていて、 というよりも26世帯、すべての世帯で検出されたんだそうです。 そしてさらに隣にはピーナッツというのもあるんですけども、 さすがに先ほどの三つよりは少ないんですが、ダニアレルゲンよりもそれでも多いという結果になっていて、 そしてもう一個調べているのが一番右端のボルナッツ、くるみでして、 さすがにこちらは域地を下回っていて検出されなかった家庭も多かったようなんですが、 やはりゼロではなかった世帯も少なからずあったようです。 すなわち先ほど、皮膚を経由した寒さだったらアレルギーが悪化しがちで、 口からだったらアレルギーの発症リスクが下がりやすいかもという話だったんですが、 とはいえ皮膚からの寒さって、直接卵とか牛乳とかが触れるみたいなイメージを持ちませんでしょうか。 正直自分はそういうところを思っていたところはあったんですけども、 でも実際には目に見えないところに、卵とか乳製品とか小麦とかのアレルギーが存在していて、 何でなのかというと、例えば過去の海外の研究とかでも、 卵を調理したりとか食べたりとかした後、48時間以内に家庭内の埃の中の卵のアレルギーが急速に上層していたとか、 あとはピーナッツに関しても、家庭のピーナッツの摂取量と空気中に浮遊しているピーナッツのアレルギー濃度の間に相関関係が見られたみたいな報告もあったりするそうです。 とりわけ、卵とか牛乳とか小麦とかって一般的に摂取したり調理したりするじゃないですか、 それによってアレルギーが家中に拡散しているんじゃないか。 逆に言うと今回は、日本の家庭を対象にして一部のアレルギーだけについて調べているので、 例えばピーナッツとか、それでもダニのアレルギーよりは濃度が高かったってことなんですが、 あとはクルミとか、相対的に濃度が低かったっていうのは、これらに関しては家庭によっては全然取らないってこともあると思います。 とりわけクルミとかについては、全く検出されなかった家庭と検出された家庭が別れたりとかしていて、 ピーナッツもしかりなんですけども、こういった結果もひっくるめて見てみても、 やはり家庭でどのくらい使われているかによって、家庭内にどのくらいアレルギーが存在しているかが影響しているのかもしれません。 そして今回の研究では、その濃度の高さとアレルギー発症率との関連について調べているわけではないので、 それが食物アレルギー発症の原因になっているとか、そういったところまで調べているわけではありません。 ただ、こうした結果を踏まえると、口からの接種、免疫関与が起こりやすい接種の前に、 主要な三大アレルギーとかも含めた、複数の食物アレルギーに、皮膚炭素も含めて暴露されている可能性が高いんじゃないか、 そういったことが示される結果になっています。 ただですね、困ったのが、じゃあこれをどうやって防げばいいのか、そこについては特に研究はされていなくて、 今後のアレルギー予防戦略において、単にわかりやすい食事からの接種だけではなくて、 この目に見えない、身の周りに存在しているアレルギーについても管理することが重要なんじゃないか、 そして、この周りに存在するアレルギーが、食物アレルギーの発症とどう関連しているのかについては、 今後の研究が待たれるというか、今後も継続して研究を行っていく予定なんだそうです。 これは正直、メインチャンネルで取り上げたいなと思ったんですが、 ただ、どうすればいいのかについての話が今のところなくてですね、 そしてそもそもの二重抗原曝露仮説については、過去の放送会でも取り上げているので、 今回はこちらの小ネタ版の方でピックアップさせてもらったんですが、 でも全然小ネタじゃないなとも思いつつ、今後の研究とかアレルギー対策がもっと進むといいですよね。 ということで今回は、生後3ヶ月から4ヶ月の乳児の周りの真骨から埃を採取すると、 多くの食物アレルギーが存在していたという研究報告でした。 本日もありがとうございました。