# 世界の総農薬毒性量のうち20種類ほどの農薬が90%以上を占めており、うち中国・ブラジル・米国・インドが世界の53～68%、その中でも（耕作面積に限らず）一部の大豆や綿花や米など一部作物に偏る。唯一削減目標を達成できそうなのはチリだそうです👀 こんにちは。ユニカラVoicy編集室です。 今回は農薬がテーマです。 農薬は作物の栽培について必要不可欠だとは思いますが、 その一方で、なるべく減らした方がいい、ないに越したことはない、というところが消費者の心情でもあると思います。 そして、消費者の健康だけではなく、農業をやっている人の健康という問題もあると思います。 そして、地球に生きているのは人間だけではないじゃないですか。 昆虫、植物、動物がいろんな多様性を持って地球の中で生活をしていて、 その点、例えば農薬って除草剤だったりするわけなんですが、 もちろん食べる人間に対してはある程度安全の基準内で使われているとは言っても、 少なからず地球環境に影響を及ぼすところはあると思います。 そういった背景もあって、国連の生物多様性会議というところでは、 2030年までに農薬のリスクを50%削減するという目標を全ての国に義務付けているんだそうです。 というのが今回の話の前提というか、取り上げる研究報告の前置きにもなっているんですけれども、 とはいえ、日本はちょっと人口が減りつつありますが、 世界的には人口もどんどん増えているわけじゃないですか。 その中で、2010年から2020年の基準値と比べて半減ということみたいなんですが、 さすがにそんなのできるの?というか、ちょっと野心的な感じもしますよね。 もちろんそれだけ喫緊の課題ということだとは思うんですが、 とはいえ、減っていればまだ前進なのかなと思うじゃないですか。 ということで、実際どのくらい今のところ低減されているのかというのを調べたのが、 今回の研究で、サイエンスという科学雑誌に掲載されています。 この研究では、単に農薬の使用量ではなくて、 農薬のリスク、トータルの毒性の量について調べたというのが一つのミソになっているようで、 これ何が違うのかというと、農薬、都市特質によってもいろんな農薬の種類があって、 その農薬の毒性の強さというのも、その農薬の種類によっても違うわけです。 なので単純に農薬の量だけ調べても、環境負荷の影響ってなかなかわかんないわけですよ。 そしてもっと言うと、農薬でもいろんなパターンが、 例えば殺虫剤だったら害虫をやっつけるために使われるわけですし、 そして除草剤だったら雑草じゃないですか。 はたまた殺菌剤だったら土壌生物かもしれないですし、 なので環境にどのくらい影響を与えるかと言っても、 それが特に昆虫なのか、植物なのか、あるいは土壌生物なのか、 どんな生物に対しての農薬のリスクなのかについても違ってくるわけです。 なので総合的な農薬のリスク量とは言っても、 その実態を調べるのも意外と人生なのにはいかないようでして、 これまでの研究でも、例えば個別の農薬だったりとか、 農薬の使用量とかについて調べたのもあったのかもしれないんですが、 今回の研究では、625種類の農薬を対象に、 そしてどんな生物種に影響を及ぼすかについても、 8種類、水性植物、水性無脊椎動物、魚、陸性接触動物、 これは昆虫とかでしょうか、そして花粉媒介者、これは特にミツバチとかでしょうかね、 土壌生物、陸性脊椎動物、陸性植物、 すみません、自分も生物の観点あんまり詳しくなくて、はっきり分かってないところもあるんですが、 この8種類のカテゴリーそれぞれに分けて、 そして先ほど625種類の農薬って言いましたが、 その毒性量も物によって違うので、 使用量にその毒性量を掛け合わせて、 総合的な農薬リスクについて調べたのが今回の研究です。 その結果、総じて言うと、2013年から2019年までの推移を調べたそうなんですが、 端的に言うと、頑張って減らしているのかと思いきや、やっぱりというか増えているようでして、 この研究論文のタイトルも、世界的な削減目標に逆行しているとなっています。 ただそれも全体的すぎてバクッとしているので、 じゃあ実際どんな傾向が見られるのかってところなんですが、 さっき625種類の農薬を調べたって言っていましたが、 それがまんべんなく影響を及ぼしているってわけではなくて、 一部の農薬、大体20種類ほどの農薬が、 今回対象になって調べた各国の90%以上の農薬の毒性を占めていたと言っていて、 っていうのも報道でも出てきたんですが、 農薬の毒性の強さって物により系で、 例えば同じ農薬の種類とか、今回調べた生物種の中でも、 毒性は7桁以上も違っていたと言っています。 7桁以上ってことは、 10、100、1000、1万、10万、100万、1000万なので、 1000万倍以上違うってことになるんですが、 いやちょっと計算あってるのが不安になったんですが、 生成弊害に確認してもやはり同様の回答が返ってきました。 そんなに違うんだと。 そして国別でも調べているんですが、 特に中国、ブラジル、アメリカ、インドが、 世界の農薬毒性の総量の53%から63%を占めていたんだそうです。 確かに中国とかインドとかってそもそも人口猛威ですね。 そしてブラジルとアメリカについては、 大規模農業で大量に作って輸出をしているイメージがあると思うんですが、 実際そうなんですけれども、 その点、この2つの国で特徴的なのが、 遺伝子組み替え作物の割合が高いということで、 遺伝子組み替え、この技術自体も物議をかもすところはあると思うんですが、 でもある意味、遺伝子組み替えの技術によって、 作物を育てやすい形に改変しているので、 その技術によって農薬の使用量を削減できて、 大量に作物を育てられるのかと思いきや、 実際はどうやらそうでもないっていうことのようで、 この研究の中でも、遺伝子組み替え技術が、 必ずしも農薬の総毒性量を削減するわけではなくて、 特にアメリカと言っているんですが、 むしろ増加させる可能性すらもあるんじゃないか、 といったことも言及されています。 確かに、遺伝子組み替えが必ずしも悪者ではないという言説の一つとして、 結果的に農薬の使用量を削減できるんだ、 みたいなことを聞いたことがあった気はするんですが、個人的には。 ただその点は今回の研究では裏付けられなかった、 むしろ逆化もっていった話もチラッと言及されていて、 確かにグリホサートとかが有名ですが、 遺伝子組み替え作物に特定の除草剤、農薬をまいたりとかもしますもんね。 そもそもこういった大規模な単一栽培というのが、 そもそも生物多様性という観点ではちょっと無理があるのかなと思わなくもないんですが、 もちろん我々はその恩恵を受けているというところも多分にあるとは思うんですけれども、 そしてさらにここから、作物別という観点で深掘って見てみると、 単純に言うと耕作面積が広い方がトータルの農薬の毒性も高くなってきそうな気はするんですが、 そうとも言えないと、やはり耕作面積に対して不釣合に高いケースも見られると言っていて、 熱狂されている例としては、例えばブラジルの大豆。 これも熱帯雨林を開拓して大規模に大豆を作ってきた経緯があるとは思うんですが、 そして他にもメンカ。これはブラジル、中国、インド、ナイジリアって書いてますね。 そしてお米。あ、お米もなんだと。これは中国、インド、ナイジリアと言っているんですが、 そしてひまわり。ひまわり湯とかでしょうか。これは括弧ウクライナって書いてあるんですが、 他にも野菜、果物。これはちょっとバクっとしてますが、特にアメリカとオーストラリアってことね。 あとはトウモロコシとかジャガイモ。これについてはアルゼンチン、中国、ウクライナ、ロシア、アメリカとのことなんですが、 こういった作物で特に顕著で、そしてこういった一部の作物が世界の農薬毒性の76から83%を占めていたと言っています。 なので世界中ありとあらゆる農作物が栽培されているとは言っても、 一部の国、そして一部の作物に特に集中している傾向が見られたとのことで、 ただともかく総じて言って、冒頭の半減させるみたいな野心的な削減目標にはほど遠い結果だったようなんですが、 ただその一方で、今回調べた国の中で、明確な国のデータを持っている65カ国。 これで世界の農作物面積の79.4%、ほぼ8割を占めるボリュームなんですが、 この65カ国の中で、唯一この目標を達成できそうだという国があったんだそうです。 どこか分かりますでしょうか。 いや、絶対分からないと思うんですけども、それが南米のチリだったそうでして、正解した方おめでとうございます。 絶対にないと思いますけども、しかもチリがなんで達成できそうなのか、みたいな理由は一切書いてなくてですね、 これは一体何なんでしょうね。その知見をぜひとも世界中に応用していただきたいなと思うところではあるんですが、 それ以外の国でも、そのレベル感は国によって違って、ちなみに日本は割と良い方に挙げられています。 中国、日本、ベネズエラは、比較的目標達成に向けて順調に進んでいる。とはいえ、もう少し加速が必要ですよね、とは言っているんですが、 なんと、中国もそもそも人口が多いので、世界に占める割合が大きいとは言っても減っている傾向にあって、 その点もちょっと意外というか、確かに有機農業を推進しているみたいな話もチラッと聞いたりはしたことがあるんですが、 そして日本もどうなんでしょうね。でも世界的に見ると割と良い方なようでして、 そしてベネズエラはそもそもそれ以前に国が大丈夫なのかはちょっとよくわからないんですが、 ただ良い方とは言っても、現状のペースだとやはり難しいという評価になっていて、 チリ以外の全ての国については、現状の延長戦というよりは抜本的な対策が必要なんじゃないか、と言っています。 これにはもちろん国レベルの規制というのも必要になってくるのかもしれないですし、 あとは例えば、毒性の強い農薬だけを使うのではなくて、 毒性の低い農薬と組み合わせて使うことでトータルの毒性を減らすとか、そういったことが提案されてはいるんですが、 とはいえ、ここまで話しておきながらなんですが、ちょっと消費者にとっては遠い世界の話な感じはしますよね。 ただとはいえ、農薬の使い方の工夫とか有機農業の推進とかだけではなくて、 もっと広い国で見て削減するという観点では、例えば食品廃棄物をなるべく減らすこと、 それはそうですよね。無駄な食品の廃棄ということは、そこに無駄な農薬を使われているということになるので、 無駄な食品ロスを減らせば、トータルの農薬使用量、リスクも減るということにはなると思うんですが、 他にも飼料用の作物として作っているものを食品に転換するとか、 これは端的に言うと、工業的畜産を減らすということだと思うんですが、 それゆえ、食習慣の変化というのも削減のポイントとして挙げられたりもしています。 そんな細かい農薬の種類までは触れられなかったんですが、 今回は世界の農薬リスクの研究でした。本日もありがとうございました。