痩せないのは、意志が弱いからじゃない――。8月のテーマは「ダイエット」。第1回は「体重計より大事な数字の話」です。同じ60キロでも、体脂肪率24%と35%では脂肪の量に6.6キロの差。見るべきは体重ではなく体脂肪率です。そして「食べない」がいちばん痩せない理由――極端に減らすと体は筋肉を分解し、かえって太りやすくなります。カギは、燃やす道具・ビタミンB群。土用の丑の日にうなぎで元気になるのはこのためです。5月の血糖値、6月の腸活、7月のビタミンCが、そのままダイエットの土台になります。必要なのは我慢の引き算ではなく、燃やす体を作る足し算。続かない100点より、続く70点。次回は「食欲がバグっちゃう」仕組みです。