# 12/27ポン菓子放送+アンケートのお願い（チャプターURL↓ですが、もし可能であれば・可能な範囲でもちろん大丈夫です！） こんにちは。耳から美味しいフードウェンネスです。 いわゆるグルメとはちょっと違った食と健康の話や、ちょっとした毎日記などをご紹介します。 さてこちらは、2025年12月31日、ギリギリのタイミングで収録しているんですけれども、 実はですね、いただいたコメントのご紹介っていうのが、11月頃からできていなかったので、 駆け込みなんですが、いただいたコメントのご紹介会をさせていただければと思います。 最後までいけるかちょっと不安なんですが、お付き合いいただける方はお付き合いいただけますと幸いです。 ただ最初にですね、ちょっとしたお願い的なものがございまして、もしご協力いただける方はってところなんですが、 先日12月27日にポンガシ、ポンガ式に関する放送をさせていただきました。 年末放送でしたし、普段の放送よりも長めっていうのはあったんですが、 お付き合いいただいた皆様、そしてリアクションをいただいた皆様、誠にありがとうございました。 そして後になってからになってしまったんですが、アンケートフォームを作成いたしまして、 こちらにももしご協力いただける方がいらっしゃったら、 ご回答いただきたいなと思って、このチャプターのURLに放していただいております。 いや最初からやっておけばって話なんですけどね、手筈が悪くて申し訳ございません。 この趣旨としては、今自分が社会人大学の卒業政策っていうものに取り組んでいて、 それのアンケート収集っていうのとですね、そしてこの度声での放送をさせてもらったんですが、 その声ではなかなか説明しきれない部分とか、 そして音声を聞くって人がまだ全体的に言うと少数ですし、 あとは今のリスナーさん以外でこの放送にたどり着くっていうのも多分おそらくないと思うんですよね。 ご意思言って残念ながらなかなか放送を見つけられない問題がございますので、 そういった需要がありますので、別で写真と文章を交えた説明資料を作ろうと思っておりまして、 イメージ的にはお子様にも読んでもらえるような写真絵本みたいな感じで、 そんなクオリティでできるかどうかは別問題なんですが、 それも踏まえたご意見を伺いたいという内容になっております。 もちろんこれはスルーでも全然大丈夫ですし、あとは回答可能なところだけで全然大丈夫です。 自由回答のところ全部空白とかでも全然大丈夫ですので、 しかも年末年始ですしね、こんな時にそんなこと言われてもって感じだと思うんですが、 もしご協力いただける方がいらっしゃったらご協力いただけますと幸いです。 という最初のご案内でございましたが、というわけもありまして、 この12月27日の放送のコメントのご紹介からせっかくなのでさせていただければと思うんですが、 最初はカズヨさんですね、職場で子どもたちを預かっているのですが、 その子どもたちにポン菓子作りを見せたいと機械と材料を持参できてくださった年配の方が何年も前ですがいらっしゃいました。 施設の屋上で準備を始めて、充電するのに少し時間がかかるから準備ができたら声かけるよとおっしゃって、 しばらくすると大きな音とともに機械のかご?網?の中にあふれんばかりのポン菓子ができていたそうです。 私は残念ながら見ることができませんでした。 普通の人が持つ機械ではないなと思っていたのですが、 てんてん買っちゃったんですね。配信ありがとうございました。 そうです。買っちゃいましてですね。 ただ、いわゆる多分その方が持参したような本当に業者レベルのポン菓子機ではなくて、 本当に小型の机の上に乗るようなポン菓子機なので、音はするんですがそんなにたいそうなものではなくて、 ちょっとしたキャリーみたいなものがあれば個人レベルの持ち運びが可能なぐらいのものです。 そうにしても、お子さんたちにポン菓子作りを見せたいというその心意気がいいですよね。 やっぱりできた瞬間が見れる面白さっていうのがあると思いますし、 あと自分がお祭りに出展したときは、ポン菓子ができる瞬間のこのハンマーで叩くところを 近くにいらっしゃったお子さんにやってもらおうと思ったことがあって、 ただあれ意外と力がいって自分も一発では大体うまくいかないんですけども、 小学校、高学年以上ぐらいだったらその体験もできるかなっていうような印象でした。 そういった参加型みたいなところでも可能性あるのかなと思いつつ、 ちょっと話は逸れましたが、この小型のポン菓子機だったら普通の人でもなんとか持てるレベルではありますので、 風谷さんももしよろしければということでありがとうございます。 続いて、ゆけあずきさん。 ポン菓子機、幼稚園ぐらいの頃に見たことあります。 公園になったかな?金網いっぱいになったポン菓子を掴み取り競争しながら食べたような。 今も売ってることとスタイリッシュポン菓子機にダブルショックです。 私も欲しくなりましたが、一個人の趣味で終わってしまう。 小学科さんのような卒業政策とか、皆さんに見学に来ていただくとか、社会的貢献まではとてもとても。 でも、ひどかに焼き栗機も刺さりました。 深い裏話までコンパクトにまとめてくださってありがとうございます。 粒の水分量まで考えなくてはならないとは奥深くて面白いです。 といただきまして、幼稚園の頃ですか。 やっぱり子供の頃の思い出と紐づいているっていうことがやっぱり重いのかもしれないですよね。 なんか想像するだけで掴み取り競争とか微笑ましい光景だなと思ってしまったんですが、 こういったところがポン菓子のただ食べるだけではない魅力なのかなとは思うところはあります。 そして焼き栗機っていうのは、おそらくこのポン菓子機を作っている有限会社ポン菓子機販売さんのホームページをご覧いただいたのかなと思うんですが、 今回の小型機だけではなくて大型のポン菓子機とか、あとは焼き栗機とか、もうちょっと違った機械っていうのも売ってます。 ただ栗の加熱に関しては、今回自分が買った小型のポン菓子機でも可能でして、 っていうのもポンをせずに、単にその釜の中に栗を入れて回転させながら加熱をするだけで焼き栗はできるので、 なんていうんですかね、ポン菓子機の最後のポンをしない毎段階の段階で焼き栗機が作れます。 なのでこれだったら最後に大きな音とかはしないので、自宅でも作ることが可能で、 ちなみに自分は栗はまだ試してないんですけども、 ひよこ豆をあらかじめ水につけておいたものをこのポン菓子機で加熱をして、ひよこ豆ローストみたいな感じで作って食べたりしています。 ものすごいニッチな話ではあるんですが、それはちょっとコメントで返信をさせていただいたところ、 改めてゆきあずきさんから、「ひよこ豆ローストまでできるなんて恐るべき被災リシュポン菓子機。さらにワシ掴みにされました。 ガチで購入考え始めた自分が怖い。卒業政策頑張ってくださいませ。」といただきまして、 もしよろしければ。正直なところ言うと、都会住まいの方よりはやっぱり田舎とかで音の兼ね合いとかが全く問題ない方の方が向いているとは思いますけどね。 こういった商品もあります。ということでありがとうございます。 続いてけいゆうさん。けいゆうさんからは、この放送の中でもちょっと触れさせていただいた、パーンとハンマーで出てきて飛び出したポン菓子機を受け止める袋とかカゴとかの問題についても、 いろいろこうやったらいいんじゃないかみたいなアドバイスをいただきまして、大変助かりました。 いかんせん不器用なので自作できるかどうかはわかんないんですが、年明け以降何かしら試してみたいなと思います。 そう、補足なんですが、ここが一番ネックでして、本当は実際のデモンストレーションとかポン菓子の実物を作るっていうのが、何かしら仕様を作るとかっていうよりも絶対いいとは思うんですが、 その前段階のこの受け止める袋とかカゴがない問題と、あとはまだなかなかうまく作れてない。 ただ昨日試して、初めて玄米で何とかポン菓子みたいなものができたなっていう感じだったんですが、 ここはまだ試行錯誤中ですし、ちなみにその時にもやばい袋を使ったんですが、2回使っただけで破れました。 そう、普通の布袋とかだったらやっぱ歯が立たないんですよね。 なので経由さんからも、クラフトの米袋とかどうなのかとか、金網をうまく加工してっていう風なアドバイスをいただいたんですが、 そしてそれ以外にもコメントで、昔昔目の前で見たことあります。 かすかな記憶ですけど、リアカーのおじさん、大砲みたいな真っ黒の大きな機械。 バーンっていう耳をつんざく爆裂音。子供たちが音につられて群がっていた。そんなイメージです。 やっぱりこういう光景って以前もあったんでしょうね。 ちなみにご覧になったのは大阪っていうことで、自分は大阪出身なんですが見たことがなかったんですが、 あとはこのポン菓子機販売さんの使い方ガイドみたいなYouTubeですとか、 あとついでに台湾のポン菓子職人動画も見てしまいました。 確かに台湾もポン菓子ありますよね。 あと韓国とか、あと先日インドに行った時にもインドでもポン菓子らしきものを見かけたんですけどね。 ちょっとまだ実態はよくわかっていないんですが、こういった一部海外でも展開はしているようで、 ただポン菓子の機械、基本的な仕組みは同じなんですが、 窯が開く構造とかについては日本式と海外式でちょっと違ったりはするんだそうです。 そんなニッチな話は知らずときりがないんですが、コメントありがとうございました。 ポン菓子の話はいい加減飽きられそうですので、 次のチャプターから11月以降のコメントのご紹介をさせていただければと思います。 # 11/1これは好事例！とひそかに注目しているVoicyチャンネル→11/2「もったいないキッチン」上映会→11/3食べもの系「工場見学」→11/6体格指標をめぐる動向→11/14☆539:WHOが考える「砂糖と虫歯」のファクト まずは、2025年11月1日放送の、「これは公事例と密かに注目しているVoicyチャンネル」という、Voicyのトークテーマに乗っかった企画だったんですが、この放送では、日本農業新聞さんがやっている、「菊農」っていうチャンネルを取り上げさせていただきました。 こちらに、みずぐらげさんから、農業つながりですが、畑で一人ごと野菜と農業を考えるラジオ、オクガツから聞いています。 農業は戦略が大事なんだなぁと興味深いです。佐々木俊男さんの紹介枠のようですので、すでにご存知ですかね?といただいておりまして、 そう、これあの久松農園さんのチャンネルですよね。存じ上げてはいるんですけれども、なかなか追いつけておらずというか、ちょうど同じぐらいのタイミングで知り合いの農家さんも新しくVoicyチャンネルを始めていたりとかしまして、なかなか追いつけていないってところなんですが、大変興味もありますし、 そして久松農園さんの本とかも、過去のちゃん放送では取り上げたことがあったりも実はします。 今調べてみたら2023年4月5日の放送でしたね。 己を正しく栽培できずにどうして健康な野菜を育てられようかっていう放送だったんですが、それはともかく最近はVoicy人気パーソナリティさんの紹介枠の放送も増えてきましたよね。 そして11月2日放送のもったいないキッチン上映会に行ってきましたっていうゆる会だったんですが、これは食品ロスっていうのも一つの大きなテーマにした、日本を舞台にした映画で上映会でしか見れない映画になってるんですけども、水蔵毛さんから、 若杉さんは知っています。若杉さんの本を読んでから、カレーは時計回りに混ぜています。伝わらない可能性第2話。小若さんの食塩の探求心脱毛です。ともいただいておりまして、この若杉さんっていうのはこの映画の中で日本における食のちょっとした有名な方っていうのが複数出演されているんですけれども、そのうちのお一人で若杉智子さんっていう通称若杉おばあちゃんって呼ばれている方も出演されていました。 この放送でも例えば、よもぎとかの放送会でも若杉さんの本を取り上げたことがあったんですけれども、この映画の中でも若杉おばあちゃんが野草とかを活用した料理を作るとかっていうシーンが出てきたりします。ただカレーの時計回りっていうのはちょっとわからなかったですね。 若杉おばあちゃんってめっちゃ本出されているので、おそらくその中のどこかで紹介されてるんだろうなと思うんですけれども、またちょっと機会があったら覗いてみたいなと思います。 続いて矢口陽台さん、矢口ちゃんさんですね。 ちょうど2年前、井出留美さんの母校である奈良女子大にご本人をお迎えしての上映会に参加しましたが、忘れている内容もあり思い出しながら聞きました。 以前はコンビニをほとんど利用しなかったのですが、トレンドや社会を移す場所だと最近気づいて意識的に時々利用しています。 値引きシールが導入されたり、ホットスナックを20時以降に値引きしたりなど、食品のスタッフ限を意識した工夫を積極的に取り入れる流れが感じられて嬉しいです。 井出留美さんが毎年行っている予報巻の売れ残り調査で、老僧者の排気率が一番低いのは、この映画制作に協力したからなのかもしれませんね。 フードレンスさんの最近の食品ロスに関する多くの配信に対して、コメントしたいのになかなかできていないのですが、遅くなってもコメントしたいと思っています。 私が言うのも変ですが、取り上げてくださりありがとうございます。 ヤグさんは食品ロスに関する情報発信や具体的な活動などもされている方で、自分も言うても現実的にはなかなかできていないところもあるので、大変頭が下がる思いですが、 さすがこの勿体ないキッチンも以前ご覧になったことがあるということで、 井出留美さん、食品ロスジャーナリストでいらっしゃって、日本に起きる食品ロス問題の第一人者とも言えるんじゃないかなと思うんですが、この方もいらっしゃった上映会だったんですね。 そしてこの井出留美さんって、食品ロスに関連する記事とかっていうのをめちゃめちゃ書かれていて、ヤフーのオーサーだったりとか、朝日新聞の連載記事とかもあったりするんですが、 今回コメントで言及いただいたのも、この井出留美さんの朝日新聞に掲載された記事ですね。 2025年のコンビニ産舎の絵法巻売れ残り調査で、ローソンがやはり一番少ないっていう結果になっていたそうで、 その点、このローソンさんって、この映画の中では一番最初に登場して、若干晒し者みたいな感じになっていたところがあったんですけれども、 でも個人的にはそこでむしろ好感が持てたというか、そもそもそういった映画主題に協力をしてくださるという観点で、少なからず食品ロス問題には関心を持っていらっしゃるんだろうなというところはあると思いますし、 それがもしかしたらこういった結果にも現れているというところがあるのかもしれないですよね。というよりも、それがむしろきっかけだったりもしたんでしょうか。 ところで余談なんですが、この2025年の節分って2月2日だったじゃないですか。結構、2月3日だといつも通りと勘違いして、2月2日に絵法巻が並んでいるのを買いそびれた人も多かったんじゃないかなという印象を持ってまして、 というのも思い出すのが、2月2日のスーパー閉店ギリギリ前に行った時に、絵法巻が山のように並んでたんですよ。 ちょっと自分は残念ながらレスキューができなかったんですが、今年の絵法巻ロスはそもそも日付が違った問題が大きかったんじゃないかなと思ったりはしています。 ちょっと話は逸れたんですけども、コメントありがとうございます。 続いて、11月3日放送の、いつか行ってみたい食べ物傾向上見学。 これもゆる貝、ゆる貝ばっかりですね。 そうか、この時がちょうど三連休だったのでゆる貝が続いていたって事情もあったと思うんですが、 水からげさんから、こんにゃくパーク、なめがたファーマーズビレッジ、かっこ焼き鳥ファクトリーミュージアム、明治なるほどファクトリーは行ったことがあります。 工場見学はありませんでしたが、岩下の新生画ミュージアムも行ったことがあります。楽しい施設でした。運転が不安なので、いずれも鳩バスで行きました。 行ってみたいのは、北海道のロイズカカオ&チョコレートタウンです。 といただきまして、鳩バスで行けるんですね。その発想はなかったですし、どうしても車がないと遠方で行きにくい問題があったりするので、それはありなのかなと思ったんですが、 いろいろ行きたいところがある中でも、北海道のロイズカカオ&チョコレートタウンは確かに気になりますね。 この放送会でもちょっと北海道は範囲外だったんですが、今地図を見てみると、札幌からちょっと行ったぐらいでしょうか。 ちょっとっていう距離感が北海道でかすぎてあんまりよくわかってないところがあるんですが、ちょっと機会ありますかね。行ける機会があったら行ってみたいなと思ってしまいました。 ちなみに全然関係ない余談なんですが、ロイズって実はインドにも進出しているそうでして、かなり高級路線なんですがチョコレートを売ってるって話をインドに帰国してから聞きました。 インドと比べたら北海道の方がまだ行きやすいですね。全然関係ない話だったんですが、ありがとうございます。 続いて11月の6日放送のBMIよりも良い体格指標をめぐる動向っていう話でして、これも食とは直接関係あるってわけではない、間接的には結構関係すると思うんですけども、 これもある意味番外編放送だったのかもしれません。 にこさんから、健康に悪い肥満のチェックはメタボ検診。身長体重腹位やってますよね。でもこの腹位、身長によってNG数値が変わらないのが難点ですね。 以前と同じコメになってしまった。でもこれって隠れ肥満は見つけにくいのかも。 ところで内臓脂肪の方が皮下脂肪よりも病気リスクが高いそうです。といただいておりまして、そうこの放送は今一般的な肥満の指標としてBMIが用いられていると思うんですが、 これって単純に体重ベースなので、例えば単純に筋肉ムキムキの人はBMIが高くなる傾向があったりとか、逆に筋肉が少ない人はその分体重が軽くなったりとかもすることもあり得るので、 もちろん一般的には概ね当てはまるのかもしれないんですが、必ずしも当てはまるとは言えないところもあって、そしてもう一つ、にこさんもコメントに書いていただいてるんですが、 内臓脂肪がBMIだけでは補足しきれないっていうところがあって、それを補足するっていう観点では、どちらかというとお腹周りも測った腹位身長比とか、 そういった指標の方が内臓脂肪の把握っていう観点ではより適してるんじゃないかっていう話が出てきているというか、 この放送でも取り上げたのが京都不律大学の研究報告だったんですが、そういったお腹周りとあとは体格の違いを考慮して、腹位身長比とか、身長もプラスアルファで考慮した値とかが今後出てくるのかもしれないですよねっていう話でございました。ありがとうございます。 続いて第538回で植物性の食事とガンと健康、大規模研究だと評価しているっていう放送もあったんですが、 その次ですね、11月14日放送の第539回、WHOが考える砂糖と虫歯のファクトっていう放送に、カフカさんから、 あたかかずとさんが書かれた、風の谷という希望のヘルスケア編では、人生の最後までピンピンころり、PPKで過ごすには、航空衛星、歯を守る、足腰の健康、足を鍛える、孤独の回避、つながりを保つ、 この3つがコアだと整理されていたのを思い出しました。それだけ歯を守るって大事なんですね。 といただきまして、いや風の谷という希望って、僕も知っては見たことはあるんですけども、なかなかの鈍器本でして、それを読破されただけでもさすがカフカさんだなと思ってしまったんですが、 でも確かに歯の健康って、最近は航空内細菌の話とかっていうのもあったりしますし、そもそも歯がなくなってしまって、よく噛んで食べられなくなってしまったら、 死ぬことにも、そして生きることにも直結してきたりするので、確かに侮れないっていうところはあるのかもしれないですし、そしてこのWHOのファクトシート、今回取り上げた中でも、ある程度予防可能っていう側面で触れられていたので、 問題だと言ってもどうしようもない話に触れてもしょうがないので、その点でも重要って取り上げられているのかなっていう感じもしました。ありがとうございます。 続いてにこさん、例えばおやつはポテトチップスとか強炭酸水にすれば虫歯になりにくいとか、かしら、といただいておりまして、 ポテトチップスがいいとは、それ以外の兼ね合いも含めてなかなか言いづらいところはあるかもしれませんが、砂糖が少ないっていう観点ではどうなんでしょうね。 そして強炭酸水も無糖っていう観点では、砂糖入り飲料とかよりもマシなのかもしれないですが、ただ炭酸水って酸性度が高いので、あんまり歯に触れるとよろしくないのかも。 今ざっと調べた限りでも、多くの歯科医さんのサイトとかで、三色歯とかっていう文脈で炭酸水の話が出てきたりはしているようです。 もちろん程度の問題だと思うんですが、自分も三色歯一度言われたことがありまして、ご参考まで触れさせていただきました。 # 11/16漫画の力で「糖尿病」の理解が進む？→11/20☆540:マダニに噛まれて肉アレルギー・クラゲに刺されて納豆アレルギー→11/24☆542-0:「インド」へのビジネス進出はけっこう大変...？→11/28☆542:インドの食事情と世界一の糖尿病大国 続いて、11月16日放送の漫画の力で糖尿病の理解が進むっていう、これは筑波大学がオリジナルで作った漫画、 そしてそれを使った研究報告について触れた回だったんですが、りんごたまごさんから配信ありがとうございます。 みんなが知識を得て日本の医療士作品につながりますようにといただいてまして、いや大事ですよね。 りんごたまごさんは管理医療士の方でいらっしゃるんですけども、その専門家の方の役割っていうのも非常に大きいとは思うんですが、 ただ食ってそれ以上に日常生活に非常に身近なものでもあるので、やっぱり食べずに生きていきない人はいないじゃないですか。 その点ではみんなが知識を得るっていう観点は自分も非常に大事だと思っていて、それはこのチャンネル誕生のきっかけになっているところもあります。 それがゆくゆく日本の医療士作品につながればいいんですが、そもそもこの放送あんまり借りてないんですけどね。 ありがとうございます。続いてレモンさんお疲れ様です。 フードムレネスさん愛用のプロテインがあったら教えていただきたいです。 私は最近2人目の子供を出産し、魔女のプロテインというプロテインを飲み始めましたが、エリスリトールやステビアという甘味料が入っており、これを一気飲みしてもいいのか気になり始めました。 といただいておりまして、いやまずはお2人目のご出産誠におめでとうございます。 いや今結構大変なんじゃないかなと思うんですけども、そんな中でもお聞きいただいてありがとうございます。 そしてプロテインに関してはですね、そもそも自分自身がプロテインを摂らないんですよ。 これは本当に個人的にはなんですが、特別運動をしていてタンパク質摂取が落ちかないとかでない限りは、プロテインって別にいらないんじゃないかなと思っていて、むしろあんまり摂りすぎるのもどうなのかなと個人的には思っているところです。 なのでプロテインとかに関しては正直中高さんとかの方がはるかに詳しいというか、専門家の方でいらっしゃいますしね。 だとは思うんですけども、もし自分が買うとしたら確かに甘味料は気にするのかなっていう感じはします。 ただこの甘味料もいろんな話があって意見が分かれていて、個人的にはエリスリトールとステビアだったら許量範囲なのかなっていう、あくまで自分の中の基準の話ですよ。 でもこれももちろんマイナスの話もありまして、意見も人それぞれで、個人的な線引きっていう話で言うと、それよりもっと先というか、いわゆる人工甘味料。 アセスルファムカリウムとか、スクラロースとか、アスパルテイムとか、この辺が入っていると買うのを諦めるみたいなこともあったりはするんですが、この辺は個人的な話ですので適当にスルーしていただければと思います。 もちろんプロテインも人によりきりですしね。すいません、全然役に立ってないかもしれませんが、コメントありがとうございます。そして、母子とのご健康にどうかお過ごしくださいませ。 続いて、第540回。マダニに噛まれて肉アレルギー、クラゲに刺されて納豆アレルギー、という11月20日の放送会だったんですけれども、雪あずきさんから、 意外な視点のお話ありがとうございます。山はマダニ、海はクラゲ。私は山派ですが、なるべく噛まれないように準備が大事ですね。 SNS動画とかで、海、山、レジャーにパッション重視で肌露出しているのを見たら、危険にさらしていると思います。 といただきまして、確かに登山で肌さらしてたら、結構マダニ対策っていう観点でも、そしてそもそも登山って日差しが強くて、結構日焼けもしますよね。 その点、自分も山の装備は結構弱かったりはするんですが、少なくとも肌の露出はしないんですが、どうでしょう。 特に、例えば佐々木敏夫さんの放送とかでも、よく山登りの話をされていらっしゃいますが、最近は軽装で登山をする人が増えた、みたいな話もよくおっしゃっていて、 そういう方も増えているのかもしれないんですが、自分は人のことはあまり言えないんですが、甘く見てはいけないなと感じるところもあります。ありがとうございます。 続いて、水クラゲさん。 どのクラゲか気になり調べたところ、人が海で頻繁に遭遇しやすいクラゲ全般が該当するとされている、とのことでした。 これに関しては、クラゲアレルギーの原因になり得るクラゲっていうことだと思うんですが、続き、詳しくいただいてまして、 湘南や横浜近辺の海域でよく見られるクラゲは、水クラゲ、赤クラゲ、白クラゲ、パシフィックシーネットル、インドネシアンシーネットル、アトランティックシーネットル、タコクラゲ。 海に入られる方は気をつけてくださいと祈ることにします。笑い。といただきまして、さすがリスナーネームが水クラゲさんってところもあって、さすがお詳しいなと思ってしまったんですが、 確かに正直全然わからなかったんですが、クラゲもいろんな種類ありますもんね。そこの釈放点はなかったです。 実際本物のクラゲを見てどれがどのクラゲなのかはわかんないと思いますが、種類によらずということで、でも自分もちっちゃい頃、福井かどっかの海に行ったときに、 思っきりクラゲに刺されて、もちろん納豆アレルギーにはなってないんですけども、すごい痛かった、トラウマみたいなことがあるので、気をつけたいなと思いますし、皆様もお気をつけいただければと思います。ありがとうございます。 続いて、にんごたまごさん、配信ありがとうございます。あんなに小さい生き物が何倍も大きな人間の命を奪うっていうのがなんとも、ご家さん風邪よくなりますように、といただいておりまして、 この放送をしたきっかけも、マダニに刺されて初めての死亡事例が出たっていう研究報告、症例報告ですね。それを見たのがきっかけだったんですが、それ以前に日本でも、お肉アレルギー以前に、 感染症媒介っていう観点でも、厚労省とかも注意喚起してますし、やっぱり油断ならないなってところでしょうか。そういえばこの時、風邪ひいてたんですかね。お気遣いありがとうございます。にんごたまごさんも、そして皆様も、やっぱりインフルエンザとか結構流行ってますよね。楽しい年末年始になるようにどうかご自愛くださいませ、ということでありがとうございます。 そして、11月22日には第541回、小児食物アレルギー予防は避けるよりも早期接種っていう放送会があったんですが、その次ですね、インド編ですね。終わるかな。542-0、インドのビジネス進出は結構大変っていう、この時インドに来てきた、その時に聞いてきた話の放送会だったんですが、Jコさんから、 お忙しい中、興味深い話をお知らせいただきありがとうございます。先日仕事で突然インドBISの対応が必要になったと通知がありバタバタしていたら、やっぱり延期になったと連絡があり、さすがはインドと思ったところでした。いろいろと興味深い国ですね。続きのお話も楽しみにしております。 といただきまして、このインドBISっていうのは、インドの標準規格のルールの話でして、これの対応、ささずも受けなくちゃいけなかったりとかで、海外からの進出記号、日本も含めて、その参入障壁になっていたりとか、これはメイクインインディアっていう、インド政府の、ある意味施策の裏返しみたいなところもあるんですが、それで実際にお仕事の方でも振り回されたってところで、それはタイムリーでしたね。 むしろそちらの話をお聞きしたいぐらいだったんですが、ありがとうございます。続いて、ゆきあずひさん。インドに中国人が入れないとは知りませんでした。どちらも行ったことがないので、目から鱗です。インドの知識は、映画RRRと、鈴木自動車現地生産で売れまくり、ジムニーノマド逆輸入ぐらいなので、また面白い話聞かせてください。 といただきまして、自分も中国人にビザがおりないっていう話は、自分も現地で初めて聞きました。同じく、インドの自然知識ってあんまりなくて、RRRを事前予習として見た程度で、ジムニーノマドすらもしなかったですし、でもやっぱり現地に行くと、帰国してからも、インドに関する情報にちょっとアンテナが立つようになったかなっていうふうな感じはしています。 ただ、インドのうちの、本当にデリー近郊ほんの一部に数日行っただけなので、まだ全然分かってないところだらけなんですが、ありがとうございます。 そして、ゆきあずきさんからは、次の第11月28日の第542回の、こちらの方が食編で、インドの食事上と世界一の糖尿病大国っていう話にもコメントいただきまして、 インドってスリムな人が多いイメージでしたが、糖尿病世界一、砂糖、人工添加物、甘味料を避けまくりの自分はいけないなと思いました。 確かにインドってスリムな人が多いイメージ。実際にBMIとかで見てもそうなんじゃないかなと思うんですが、ただ太りやすいと糖尿病になりやすいってまたちょっと違うところもありますしね。 日本人もアメリカとかをはじめ、欧米人のような太り方はしないと言っても糖尿病になりやすい体質だって言われたりもしますもんね。 そんなところなのかなと思いつつ、インド旅は食以前に色々大変だと思うんですが、食べ物の観点ではそもそもスパイシーなものが苦手だと結構大変だと思いますし、 それと比べると甘いものはまだ避けられるのかなとは思うんですが、やっぱり甘いものも多いようなので、自分が失敗したのはお土産がめちゃくちゃ甘くて人に食われない問題なんですが、 まあ色んな食事情がありますよね。ということでありがとうございます。 そしてカズヨさんからも、これはもう終わったんですけども、ちょうど5周年を迎える同じく海外キャリアの教科書のドラゴンさんとコラボ放送させていただくっていう告知も兼ねていたので、 5周年おめでとうございます。お二人のコラボ楽しみです。といただいておりました。 というわけで、あとは5周年記念放送がここからあと続いていくんですけども、ここからあとこのあたりだけは別でコメントのご紹介を先にさせていただいておりまして、 とりあえずは以上でしょうか。なんかちょっと外が騒がしくなってきまして、もし脱音が入っていたら大変恐縮なんですが、 まだここから12月にいただいたコメントのご紹介があるんですが、ちょっと長くなりそうなので、また次回放送とさせていただければと思います。 ちょっと年明けになってしまうんですが、ともかく2025年も大変お世話になりました。そして2026年もどうか懲りずに引き続きどうかよろしくお願いいたします。 ということで改めてありがとうございました。引き続き素敵なフードブレイネスライフをお過ごしください。